พืชสกุลนี้ที่เรารู้จักกันในชื่อ Satureja เราพบได้ในตระกูล Labiadas ซึ่งในทางกลับกัน ประกอบด้วยพืชประมาณ 30 ชนิดซึ่งมีอยู่เป็นประจำทุกปีเช่นเดียวกับกลิ่นหอมที่ยาวนานและเต็มไปด้วยกลิ่นซึ่งส่วนใหญ่มีแหล่งกำเนิดในแอ่งเมดิเตอร์เรเนียนคืออะไร
ในบรรดาสปีชีส์หลักที่เราสามารถพบได้ในสกุลนี้ ได้แก่ ภูเขา satureja, hortensis satureja และเรายังสามารถพูดถึง thymbra satureja. ชื่อสามัญที่เรารู้จักกันโดยทั่วไปคือ Ajedrea, morquera หรือเรียกอีกอย่างว่า hyssop
ลักษณะของมันม่วง
ดังที่เราได้กล่าวไปแล้วว่า อาหารคาวเป็นพืชล้มลุก ที่มีความสามารถในการวัดความสูงโดยประมาณได้มากกว่าหนึ่งเมตร
ลำต้นของพืชชนิดนี้ตั้งตรงมีขนเล็ก ๆ ปกคลุมอย่างสมบูรณ์และแตกแขนงค่อนข้างมาก เป็นพืชที่มีใบมีลักษณะเป็นรูปใบหอกแคบและ ดอกไม้ที่เหมือนกันมีสีม่วงหรืออาจมีสีม่วงซึ่งมีการพัฒนาตามซอกใบ
ช่วงเวลาที่พืชชนิดนี้บานมักจะเป็นช่วงฤดูร้อน
พวกมันเป็นพืชที่เราสามารถใช้สำหรับหินหรือในพวกนั้นได้ สวนที่มีกลิ่นหอมและสมุนไพร. ในองค์ประกอบของมันมีคุณสมบัติเป็นยาขับลมซึ่งหมายความว่าพวกมันมีส่วนช่วยอย่างมากในการขับไล่ก๊าซออกจากภายในระบบทางเดินอาหารของเรา แต่ก็ยังเป็นสารกระตุ้นอีกด้วย
เผ็ดม่วง เป็นพืชที่ไม่ต้องการให้ถูกแสงแดดโดยตรง และเราต้องปกป้องมันจากลมเนื่องจากลำต้นของมันมีความเสี่ยงที่จะหัก
พืชเหล่านี้ไม่ใช่พืชที่มีความต้องการมากเกินไปในดิน แต่พวกมันชอบที่มันเป็นชั้นปูน การปลูกหรือการปลูกเราต้องทำในฤดูใบไม้ผลิหรือสัปดาห์สุดท้ายของฤดูหนาว
เราต้อง น้ำปานกลาง ตลอดทั้งปีปริมาณน้ำจะค่อยๆเพิ่มขึ้นในฤดูร้อนและในกรณีที่อุณหภูมิร้อนเกินไป
สำหรับพืชชนิดนี้มันเกินพอที่จะใส่ปุ๋ยหมักประจำปีด้วยปุ๋ยคอกเล็กน้อยและ จากนั้นใส่ปุ๋ยสองตัวที่เป็นปุ๋ยวัสดุ เมื่อฤดูร้อนมาถึง
การเพาะปลูกและแมลงศัตรูมันม่วง
สภาพอากาศ
ซึ่งเป็นพืชที่ ปรับตัวได้ดีกับสภาพอากาศที่ค่อนข้างเย็นหรือร้อนดังนั้นจึงไม่มีความสามารถในการทนต่อสภาพอากาศที่มีอุณหภูมิเย็นจัด มันม่วงเป็นพืชที่เราสามารถปลูกได้ในกระถางในสวนของเราหรือแม้แต่ในสวนผัก
ดิน
จะต้องมีน้ำหนักเบาเป็นทรายหรือมีความแตกต่างของปูนและด้วย ความสามารถในการระบายน้ำเพียงพอและความลึก. ไม่จำเป็นต้องให้เราใส่สารอาหารมากเกินไปยิ่งปุ๋ยอยู่ในดินน้อยเท่าไหร่กลิ่นหอมที่ให้ออกก็จะยิ่งมากเท่านั้น
ชลประทาน
ดังที่เราได้กล่าวไปแล้วการชลประทานจะต้องมีความอุดมสมบูรณ์เพียงเล็กน้อยนี่คือพืชที่มีความสามารถในการเพิ่มกลิ่นหอมในขณะที่อากาศแห้งกว่า
การขยายพันธุ์
อาหารคาวเป็นพืชที่มี แพร่กระจายผ่านเมล็ด. เราต้องปลูกแต่ละต้นในแปลงเพาะของเราในช่วงปลายฤดูหนาวอาจเป็นระหว่างเดือนมกราคมกุมภาพันธ์และมีนาคม
สำหรับเดือนเมษายนโดยประมาณ เราต้องย้ายปลูกเมื่อถึงระดับความสูงระหว่าง 10 ถึง 15 ซม และระหว่าง 4 ถึง 8 ใบที่เป็นจริง นี่เป็นช่วงเวลาที่เราต้องหลีกเลี่ยงอุณหภูมิที่หนาวเย็น
ภัยพิบัติและโรคต่างๆ
ความเสียหายที่เราสามารถสังเกตได้ในพืชชนิดนี้เกิดจากแมลงปีกแข็งหรือแมลงปีกแข็งในเวลาที่พืชพัฒนาในช่วงเดือนแรกของการเจริญเติบโต เหมือนอย่างเคย เมื่อพืชโตเต็มที่จะไม่ได้รับความเสียหายจากศัตรูพืชหรือโรค