บวบหรือที่รู้จักกันในทางพฤกษศาสตร์ว่า Cucurbita pepo เป็นผักที่อยู่ในตระกูล Cucurbitaceae ซึ่งได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผู้บุกเบิกในการเพาะปลูกผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการ อร่อย และมีแคลอรีต่ำคือชาวอาหรับ ประเทศผู้ผลิตบวบหลักในโลกปัจจุบันคืออเมริกาเหนือ อิตาลี เนเธอร์แลนด์ และสเปน ใช้ในครัวได้หลากหลาย ใช้ทำแป้งตอร์ติญ่า เทมปุระ ย่าง ยัดไส้ และอื่นๆ หลายคนที่เริ่มต้นด้วยความตายในเมืองมีข้อสงสัยเกี่ยวกับ เมื่อไหร่จะปลูกบวบ.
ด้วยเหตุผลนี้ เราจะอุทิศบทความนี้เพื่อบอกคุณว่าเมื่อใดควรปลูกบวบ วิธีที่คุณควรทำ และกลเม็ดที่ดีที่สุด
ผักชีฝรั่งปลูกเมื่อไหร่?
ควรปลูกสควอชในเขตอบอุ่นในฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูแล้งในสภาพอากาศที่มีเฉพาะในฤดูหนาว ฤดูฝน และฤดูร้อนและฤดูแล้งเท่านั้น
ในสภาพอากาศฤดูหนาวที่รุนแรง น้ำค้างแข็งยังคงสามารถเกิดขึ้นได้ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งในกรณีนี้ ทางที่ดีควรรอจนกว่าจะหมดไป ต้องจำไว้ว่าถ้าจะปลูกกลางแจ้ง การปลูกเร็วเกินไปและต้องรอนานกว่าเวลาปลูกจะไม่สามารถเก็บเกี่ยวได้.
แม้ว่าจะมีที่อุ่นสำหรับเก็บแปลงเพาะแต่ไม่แนะนำให้หว่านเมล็ดก่อนย้ายปลูกประมาณ 1 เดือน พวกเขาต้องการอุณหภูมิสูงและแสงที่ดีเพื่อเติบโต ดังนั้นจึงแนะนำให้หว่านในฤดูใบไม้ผลิ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเดือนเมษายนและพฤษภาคม ก่อนหว่านลงในแปลงเพาะเมล็ด
เป็นพืชที่มีภูมิอากาศสูงและมีความทนทานต่ออุณหภูมิต่ำมาก พวกเขาต้องการแสง 10 ถึง 12 ชั่วโมง อุณหภูมิดินที่เหมาะสมสำหรับการงอกคือ 20 ถึง 25 ºC ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 10ºC การพัฒนาจะหยุด และสูงกว่า 40ºC ความไม่สมดุลของพืชและอุณหภูมิเริ่มต้นขึ้น
วิธีการปลูกบวบ
การปลูกบวบเป็นเรื่องง่ายเพราะต้องการเพียงสภาพอากาศที่อบอุ่นในการแตกหน่อ คุณสามารถหว่านบวบโดยตรงในดินสวนของคุณด้วย หลุมละ 2-XNUMX เมล็ด ลึก XNUMX ซม.
เมล็ดจะหว่านรวมกันตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงกันยายน เพื่อที่ว่าเมื่อแตกหน่อพวกมันจะทะลุผ่านเปลือกดินได้ง่าย เมื่อวางให้คลุมด้วยดิน 4 ซม. หลังจากการงอก ให้ปลูกหนึ่งต้นต่อหนึ่งบ่อ เลือกต้นที่แข็งแรงที่สุดแล้วทิ้งที่เหลือ
บวบปรับให้เข้ากับดินทุกประเภทแม้ว่าจะชอบดินที่ลึกและมีการระบายน้ำดี ในทางกลับกัน ปุ๋ยธรรมดาเป็นปุ๋ยที่ใช้บ่อยที่สุด ละลายน้ำได้และเป็นของเหลว
สำหรับการรดน้ำ หากคุณกำลังจะปลูกบวบในสวนของคุณ คุณควรรู้ว่าพืชต้องการความชื้น ดังนั้นคุณควรรดน้ำบ่อยครั้งเมื่อผลแรกเริ่มปรากฏขึ้น อย่างไรก็ตามไม่แนะนำให้รดน้ำมากเกินไปในช่วงเริ่มต้นของการหว่านเนื่องจากน้ำท่วมขังไม่เอื้ออำนวยต่อการพัฒนาพืชที่ถูกต้อง
เมื่อย้ายปลูกให้รดน้ำลึก ๆ ปล่อยให้หยั่งรากได้ดีจนใบดูเน่าแล้วจะต้องทำการรดน้ำลึกอีกครั้ง ทำซ้ำขั้นตอนเหล่านี้จนกว่าดอกไม้จะเริ่มโต. จากนั้นเป็นต้นมา คุณต้องการให้ดินชุ่มชื้นแต่อย่าให้มีน้ำขัง
ในบวบ คุณควรเอายอดทุติยภูมิออกโดยเร็วที่สุด ถ้าสวนของบ้านรับบวบได้ดี สามารถเก็บเกี่ยวได้หลังหว่าน 40 วัน และเก็บเกี่ยวต่อไปอีก 40 วัน ขึ้นอยู่กับการเจริญเติบโตของพืช เก็บเกี่ยวบวบทุกวันหรือวันเว้นวัน
การเตรียมที่ดิน
บวบต้องการดินน้อยกว่าและปรับให้เข้ากับพื้นผิวทุกประเภทได้อย่างง่ายดาย แม้ว่ามันจะชอบพืชที่อุดมสมบูรณ์ ลึกและระบายน้ำได้ดี นอกจากนี้ ดินต้องมีอินทรียวัตถุเพียงพอเนื่องจากมีความต้องการธาตุอาหารสูง
ช่วง pH ที่เหมาะสมคือระหว่าง 5.6 ถึง 7.0 ซึ่งทนต่อเกลือในดินและน้ำเพื่อการชลประทานได้ปานกลาง แต่พืชอาจดูดซับน้ำได้ยากหากความเข้มข้นของเกลือสูงเกินไป
เข้ากันได้ดีกับข้าวโพด ถั่ว กะหล่ำปลี ผักกาดหอม หัวไชเท้า สวิสชาร์ด มะเขือเทศ และอารูกูลา พวกเขาเข้ากันไม่ได้กับมันฝรั่งและโดยทั่วไปกับผักของครอบครัว (ผักผลไม้) เช่นแตงกวา, แตงโม, แตงโม, ฟักทองหรือมะเขือเทศ เพราะพวกเขาแข่งขันกันเพื่อแสงแดด น้ำ และสารอาหาร
วิธีการปลูกบวบทีละขั้นตอน
คุณต้องกำจัดวัชพืชและสิ่งตกค้างจากพืชผลก่อนหน้ารวมถึงเศษซากต่างๆ เพื่อให้แน่ใจว่าบวบของคุณได้รับสารอาหารในปริมาณที่เหมาะสม พืชทั้งหมดจะต้องถูกถอนออกเพื่อป้องกันการงอกใหม่
เอาดินออกด้วยคราดและปล่อยให้มีการระบายอากาศได้ดี ทำให้ดินชุ่มชื้นก่อนปลูกบวบ คุณจะได้ประโยชน์ต่อระบบรากของบวบ นอกจากนี้ การทำให้ดินชุ่มชื้นจะช่วยลดความเสี่ยงที่เมล็ดจะคลายตัวด้วยไฮดรอลิก
ให้ปุ๋ยดินโดยผสมปุ๋ยให้ลึก 5 ซม. เพื่อทำสิ่งนี้, สร้างกองเล็ก ๆ และปลูก 2-3 เมล็ดลึก 3-5 ซม. เมื่อเสร็จแล้ว ให้ปิดไว้เบาๆ
เนื่องจากเป็นพืชที่ต้องการพื้นที่มาก แนะนำให้เว้นระยะห่างอย่างน้อย 50 ซม. จากแต่ละเนิน เลือกต้นกล้าที่แข็งแรงและแข็งแรงที่สุด เมล็ดจะงอกในอีกไม่กี่วัน หากแต่ละหลุมงอกมากกว่าหนึ่งเมล็ด ให้เก็บเมล็ดที่แข็งแรงที่สุดไว้ ในการทำเช่นนี้อย่าดึงที่อ่อนแอเพราะจะทำให้ใบไม้เสียหาย การตัดแต่งกิ่งง่ายๆ กับพื้นก็เพียงพอแล้ว
ลักษณะเด่นประการหนึ่งของต้นบวบก็คือว่าบุคคลเดียวกันนั้นมีดอกตัวผู้และตัวเมียเป็นส่วนใหญ่ ดังนั้นจึงต้องมีพืชอย่างน้อยสองต้นในการผสมเกสรเพื่อสร้างผล
การตัดแต่งกิ่งมีความจำเป็นเพื่อจำกัดการเจริญเติบโตที่มากเกินไปของพุ่มไม้และสนับสนุนการผลิตผลไม้. ในทำนองเดียวกัน คุณควรกำจัดใบที่อยู่ในสภาพไม่ดีตลอดวงจรชีวิตของมัน
บางครั้งก็สะดวกที่จะทำความสะอาดดอกไม้ เพราะเมื่อทำหน้าที่เต็มที่แล้ว ดอกไม้ก็จะร่วงและร่วงง่ายมาก ซึ่งเป็นสาเหตุของโรค ขอแนะนำให้ล้างผลไม้เป็นประจำ ซึ่งรวมถึงการยับยั้งผลไม้ที่ได้รับความเสียหายจากโรค, ความผิดปกติ, หรือ overgrowth.
ฉันหวังว่าด้วยข้อมูลนี้ คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับเวลาที่จะปลูกบวบและวิธีทำ