ภาพ - Wikimedia / ช่างภาพ
El แตงโม เป็นผลไม้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดชนิดหนึ่งของฤดูร้อน แต่…คุณรู้หรือไม่ว่ามีบางพันธุ์ที่เก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ผลิ? แม้ว่าคุณจะมีเรือนกระจกคุณก็สามารถขยายฤดูกาลได้มากขึ้นและเพลิดเพลินกับรสชาติของมันในฤดูหนาวได้เช่นกัน
ความจริงก็คือฉันซึ่งเป็นคนที่ไม่ชอบกินของหวานมากเกินไปฉันชอบรสหวานของผลไม้ที่ผลิตโดย Cucumis meloโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากได้รับการปลูกตามกฎของการทำเกษตรอินทรีย์ซึ่งอ้างอิงจากบทความนี้🙂
ที่มาและลักษณะ
ภาพ - Wikimedia / David J.
พืชที่ผลิตเมล่อนเป็นไม้ล้มลุกพันธุ์เดียวที่มีถิ่นกำเนิดในเอเชียใต้ พัฒนาลำต้นที่กำลังเลื้อยซึ่งใบปาล์มงอกเรียบง่ายค่อนข้างใหญ่กว้างประมาณสิบเซนติเมตรโดยมากหรือน้อยกว่าหรือยาวเท่ากันสีเขียว.
ประมาณสองเดือนหลังจากหว่านดอกไม้สีเหลืองจะผลิดอก แต่เพื่อให้พวกมันผสมเกสรได้ดีและทั้งหมดนี้ขอแนะนำอย่างยิ่ง - แม้ว่าจะไม่บังคับก็ตาม - คุณมีตัวอย่างอื่น ๆ Cucumis meloซึ่งเป็นชื่อวิทยาศาสตร์ของแตงโม มันคือ ผลไม้ที่เรียกว่า peponid berry ซึ่งมีน้ำหนักอยู่ระหว่าง 400 กรัมถึง 20 กิโลกรัม, หรือมากกว่า.
สีของหนังกำพร้าและเนื้อหรือ "เนื้อ" แตกต่างกันมากขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ครั้งแรกอาจเป็นสีขาวสีเขียวหรือสีเหลืองและเนื้อกระดาษมีกลิ่นหอมเสมอสีเหลืองสีเขียวสีชมพูหรือโทนกลาง ภายในเราพบเมล็ดขนาดประมาณ 3 มม. ทรงกลมและรูปขอบขนาน
แบ่งออกเป็นสองตระกูลใหญ่:
- แตงโมฤดูร้อนซึ่งมีกลิ่นหอมมากและมีเปลือกหยาบ
- แตงโมฤดูหนาวซึ่งมีกลิ่นหอมน้อยกว่าและมีเปลือกเรียบหรือเหี่ยวย่น
พันธุ์
ภาพ - Wikimedia / Piotr Kuczyński
มีหลายพันธุ์เช่น:
- อามาริลโล: มีผิวสีเขียวเหลือง (เหลืองมากกว่าเขียว) และเนื้อสีเหลืองมาก เป็นหนึ่งในอาหารที่เล็กที่สุดโดยมีน้ำหนักประมาณ 1 กิโลกรัมและมีรสชาติที่หวานมากซึ่งผู้ที่ชื่นชอบรสชาตินี้จะต้องชื่นชอบ😉
- แคนตาลูป: มีเนื้อส้มน้ำหนักเกิน 1 กก. รสชาติหวาน แต่ไม่หวานเท่าสีเหลือง
- Galia: มีเนื้อสีขาวไม่สม่ำเสมอมากนักและมีน้ำหนักระหว่าง 1 ถึง 2 กก.
- ผิวหนังคางคก: เปลือกบางสีเขียว ไม่มีกลิ่นหอมเข้มข้นมาก แต่รสชาติหวานถูกใจมาก น้ำหนักประมาณ 2 กก.
- Rochet: ทำจากหนังยางสีเขียวและรสชาติดีหวานแน่นอน
เมล่อนปลูกอย่างไร?
ภาพ - Wikimedia / Afro-Brazilian
คุณอยากจะลิ้มลองรสชาติของเมล่อนแท้ๆหรือไม่? จากนั้นเราขอแนะนำให้คุณปลูกเองในสวนหรือลานบ้านของคุณโดยทำตามคำแนะนำเหล่านี้:
สถานที่
ปลูกที่ไหน? ขึ้นอยู่กับฤดูกาลของปีที่เราอยู่ด้วย ถ้าเป็นฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อนจะต้องออกไปข้างนอกกลางแดดจัด แทน, ถ้าเป็นฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูหนาวสถานที่ในอุดมคติของมันคือเรือนกระจกที่สัมผัสกับราชาแห่งดวงดาว ในกรณีที่อาศัยอยู่ในบริเวณที่มีน้ำค้างแข็งกล่าวว่าเรือนกระจกจะต้องได้รับความร้อนมิฉะนั้นจะไม่เติบโต
Tierra
อีกครั้งขึ้นอยู่กับ🙂:
- ดิน (จากสวนผลไม้): จะต้องมีความอุดมสมบูรณ์และมีการระบายน้ำที่ดี ในดินแดนที่ยากจนสามารถผลิตใบได้เพียงพอ แต่มีผลเพียงไม่กี่ผล
- พื้นผิว (สำหรับหม้อยางรถยนต์เก่า ฯลฯ ): ขอแนะนำอย่างยิ่งให้ใช้วัสดุพิมพ์สำหรับสวนในเมืองที่ขายเป็นต้น ที่นี่เนื่องจากมีสารอาหารทั้งหมดที่คุณต้องการ
ชลประทาน
สายพันธุ์นี้ ต้องใช้น้ำปริมาณมาก เพื่อให้สามารถเติบโตและเกิดผล ต้องระลึกไว้เสมอว่าแตงโมเป็นน้ำเกือบทั้งหมดและของเหลวนั้นได้มาจากฝน แต่ก็มาจากการชลประทานด้วย ด้วยเหตุนี้และเพื่อใช้ประโยชน์จากสินทรัพย์นี้ให้ดีขึ้นซึ่งหาได้ยากในหลาย ๆ ส่วนของโลกสิ่งที่ต้องทำคือการติดตั้ง ระบบน้ำหยด.
ในกรณีที่ปลูกในหม้ออีกทางเลือกหนึ่งที่จะดีมากคือวางจานไว้ข้างใต้ ดังนั้นเมื่อน้ำส่วนเกินยังคงอยู่บนจานรากของมันจึงมีความเป็นไปได้ที่จะดูดซับได้
อย่างไรก็ตาม, เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องไม่ให้น้ำมากเกินไป. ไม่ใช่พืชน้ำและน้ำขังเป็นอันตรายต่อมันมาก ด้วยเหตุนี้ในช่วงฤดูร้อนเราจะต้องรดน้ำบ่อยมากแม้ทุกวันในพื้นที่ต่างๆเช่นทะเลเมดิเตอร์เรเนียน แต่ในฤดูหนาวที่มีการทดน้ำสองครั้งต่อสัปดาห์คุณสามารถมีได้มากเกินพอ
สมาชิก
ผงขี้ค้างคาว.
ตลอดทั้งฤดูกาลต้องใส่ปุ๋ยเพื่อให้แตงโมเติบโตสมบูรณ์แข็งแรงและเหนือสิ่งอื่นใดทำไมต้องมีผลไม้มากมาย ด้วยปุ๋ยอะไร? ด้วยออร์แกนิก. ขี้ค้างคาว, ปุ๋ยหมัก, วัสดุคลุมดิน, ปุ๋ยคอก ...
หากคุณมีต้นไม้อยู่ในสวนและคุณเป็นคนหนึ่งที่เคยทิ้งไข่และเปลือกกล้วยรวมทั้งเศษผักลงถังขยะให้หยุดทำแล้วทิ้งลงในแตงโม😉 มิฉะนั้นให้ใช้ปุ๋ยน้ำเช่น มันเป็น.
การคูณ
El Cucumis melo คูณด้วยเมล็ดโดยปกติในฤดูใบไม้ผลิ แต่เป็นไปได้ในฤดูใบไม้ร่วงหากคุณมีเรือนกระจก ขั้นตอนในการปฏิบัติตามมีดังนี้:
- ขั้นแรกถาดเพาะกล้า (ขายที่นี่) ต้องเต็มไปด้วยพื้นผิวสวนในเมือง
- จากนั้นรดน้ำอย่างมีสติ
- หลังจากนั้นจะหว่านเมล็ดได้สูงสุดสองเมล็ดในแต่ละซ็อกเก็ตและถูกปกคลุมด้วยพื้นผิวบาง ๆ
- จากนั้นรดน้ำอีกครั้งคราวนี้ด้วยเครื่องพ่นสารเคมีและวางเมล็ดไว้ในถาดขนาดใหญ่กว่าเล็กน้อยโดยไม่มีรู
- สุดท้ายวางไว้ด้านนอกให้โดนแดดโดยตรง
ทำให้พื้นผิวชุ่มชื้นอยู่เสมอ จะงอกหลังจากนั้นประมาณสองสัปดาห์. เมื่อเราเห็นว่ารากงอกออกมาจากรูระบายน้ำก็ถึงเวลาย้ายต้นกล้าไปปลูกในกระถางขนาดใหญ่หรือไปที่สวน
เก็บเกี่ยว
ภาพ - Wikimedia / Forest & Kim Starr
แตงโม เก็บเกี่ยวประมาณ 4 หรือ 5 เดือนหลังหยอดเมล็ดขึ้นอยู่กับความหลากหลาย จะต้องทำเมื่อเรารู้แน่ว่าสุกนั่นคือเมื่อเราสัมผัสเราจะสังเกตเห็นว่ามันแน่นและเมื่อได้สีที่หลากหลาย
ภัยพิบัติและโรคต่างๆ
มันทนต่อศัตรูพืชได้ดีมาก อย่างไรก็ตามมันสามารถถูกโจมตีโดยไฟล์ โรคราแป้ง. นี่คือโรคเชื้อราที่ถ่ายทอดโดยเชื้อราซึ่งทำให้เกิดโรคราน้ำค้างหรือผงสีขาวบนใบอ่อนและลำต้น
มันต่อสู้กับ ยาฆ่าเชื้อรา ที่ไม่มีกำมะถันเพราะอาจได้รับอันตราย ตัวอย่างเช่นสามารถใช้ทองแดงซึ่งเป็นธรรมชาติและมีประสิทธิภาพมาก คุณมีไว้สำหรับขาย ที่นี่.
การตัดแต่งกิ่งแตงโม
เพื่อตัดมัน ดังต่อไปนี้เสร็จสิ้น:
- อนุญาตให้ผู้ใหญ่ 4-5 ใบเติบโตและลำต้นหลักจะทื่อเหนือใบที่สองหรือสาม
- ลำต้นจะโผล่ออกมาจากซอกใบของใบที่เหลือซึ่งมี 5 หรือ 6 ใบจะถูกตัดเหนือใบที่สาม
- ขอแนะนำให้ตัดลำต้นตติยภูมิเมื่อมีใบ 5 ใบโดยตัดเหนือใบที่สามหรือสี่
จากส่วนที่เหลือของลำต้นจะมีต้นใหม่ออกมาซึ่งจะมีผล สิ่งเหล่านี้สามารถตัดแต่งได้เหนือใบที่สองเหนือผล แต่เป็นทางเลือก
แตงโมใช้อย่างไร?
การทำอาหาร
ใช้เป็นพืชที่กินได้ ผลไม้ เป็นขนมที่นิยมใช้กันอย่างแพร่หลายแต่ก็มีการทำซุปคาสปาโช่สมูทตี้และแม้แต่ไอศกรีมด้วย
คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัมมีดังนี้:
- น้ำตาล: 7,89g
- ไฟเบอร์: 0,90g
- ไขมัน: 0,19g
- โปรตีน: 0,84g
- วิตามินบี 1: 0,041 มก
- วิตามินบี 2: 0,019 มก
- วิตามินบี 3: 0,734 มก
- วิตามินบี 5: 0,105 มก
- วิตามินบี 6: 0,072 มก
- วิตามินซี: 36,7 มก
- วิตามินอี: 0,05 มก
- วิตามินเค: 0,002μg
- แคลเซียม: 9 มก
- ธาตุเหล็ก: 0,21 มก
- ฟอสฟอรัส: 15 มก
- โพแทสเซียม: 267 มก
- โซเดียม: 16 มก
ยา
แตงไทยเป็นผลไม้ที่มี คุณสมบัติในการขับปัสสาวะ, ระบบทางเดินหายใจ, ความรู้สึกสบาย, ปลอดสารพิษและโภชนาการ. นอกจากนี้รากและเปลือกของมันยังมีฤทธิ์ทำให้อาเจียน (ทำให้อาเจียน)
ซื้อที่ไหน?
เราสามารถซื้อทั้งเมล็ดพันธุ์และต้นกล้าในสถานรับเลี้ยงเด็กและร้านค้าในสวนได้ แต่ที่นี่:
และด้วยสิ่งนี้เราทำเสร็จแล้ว เราหวังว่าคุณจะได้เรียนรู้มากมายเกี่ยวกับผลไม้แสนอร่อยนี้🙂