سفید ساپوٹ یہ اشنکٹبندیی پھل ہے وسطی امریکہ ، میکسیکو اور شمالی جنوبی امریکہ سے تعلق رکھتے ہیں ، جو عالمی سطح پر مختلف مارکیٹوں میں پائے جاتے ہیں۔
اس پھل کی مختلف قسمیں ہیں، جو ایک ہی نام کے باوجود ، نہ صرف مختلف رنگوں کے ہیں ، بلکہ ان کے ذائقہ بھی مختلف ہیں ، یہ ذکر شدہ جگہوں کے باہر تھوڑا سا جانا جاتا ہے۔
کی خصوصیات
یہ بھی واضح رہے کہ ساپوٹ کی ایک کروی شکل ہوتی ہے اور اس کے کناروں پر چپٹی ہوتی ہے اور جب وہ پختگی تک پہنچتی ہے ہموار ، تنتمی اور نرم جلد ہے.
اس کی مختلف اقسام میں ایک گودا ہوتا ہے جو سیاہ اور / یا اورینج ہوسکتا ہے ، حالانکہ اس معاملے میں ہم سفید ساپوٹے کے بارے میں بات کر رہے ہیں ، اس کا نام اسی طرح کا رنگا رنگ گودا ہوتا ہے۔ یہ پھل ایک ہے پپیتا کی طرح ذائقہ.
یہ ایک سدا بہار درخت ہے جو روٹاسی خاندان سے تعلق رکھتا ہے ، جو میکسیکو سے آتا ہے۔ تقریبا 6-10 میٹر لمبا اگتا ہے اور موٹا تنے جس کا چھال بھوری رنگ ہے، جیسے ایک وسیع گلاس۔
ان کے پتے عموما pract عملی طور پر مخالف ہوتے ہیں، ڈیجیٹ ، کمپاؤنڈ اور پیٹولیٹ ، تقریبا five پانچ کتابچے رکھنے کے علاوہ (اگرچہ کچھ معاملات میں وہ ان میں سے 3-4 کے ساتھ پائے جاتے ہیں) ، جو روشن سبز ہیں اور بیضوی-بیضوی شکل رکھتے ہیں۔
اس کے پھول پینیکلوں میں جڑے ہوئے ہیں اور ایک زرد سبز رنگ رکھنے کی خصوصیت ہے، پینٹا میٹرک اور بہت خوشبودار ہونے کے علاوہ۔ اور اگرچہ اس کی پنروتپادن بیجوں کے ذریعہ ہوتی ہے ، لیکن اس میں کچھ ایسی اقسام تلاش کرنا ممکن ہیں جو پیوندکاری سے دوبارہ پیدا ہوسکیں۔ اس کا پھل سبز پیلے رنگ کے لہجے کا گول گول ہے ، جس کی جلد ہموار اور قدرے کٹھن ہوتی ہے۔
اس کا گودا رسیلی ، چمکدار اور میٹھا ہونے کے علاوہ ، سفید سے پیلے رنگ کے لہجے میں ہوتا ہے۔ یہ پھل پختہ ہونے پر شگاف پڑتا ہے، لہذا یہ جاننے کے ل it اس کو قدرے نچوڑنا ضروری ہے کہ آیا یہ کھا جانے کے لئے تیار ہے یا نہیں۔
یہ پھل اس کا نام سفید رنگ سے لیتا ہے جو اس کے گودا کی خاصیت کرتا ہے ، اور اس میں تقریبا 2 5-XNUMX بیج ہوتے ہیں جو سائز میں درمیانے درجے کے ہوتے ہیں اور وہ جراثیم سے پاک ہیں۔
پراپرٹیز
سفید ساپوٹ ایک ہونے کی وجہ سے کھڑا ہے غذائی اجزاء کا عظیم ذریعہ، جس کے استعمال سے آئرن ، نیاسین ، فولیٹ ، تانبا ، پینٹوٹینک ایسڈ اور پوٹاشیم حاصل ہوتا ہے ، جو جسم کے لئے بہت اہمیت کا حامل ہوتا ہے ، کیونکہ وہ اچھی صحت کو برقرار رکھنے میں مدد دیتے ہیں ، جس کی وجہ یہ ہے کہ وہ مختلف حصوں کا حصہ بنتے ہیں۔ انزائیمز کے کوفایکٹر کے طور پر کام کرکے میٹابولک عمل۔
اس کے علاوہ ، اس کے پھلوں میں ایک ہے وٹامن اے اور دونوں کا اعلی مواد سے Vitamina C، لہذا اس کی انٹیک واقعی طور پر نزلہ اور فلو کی ظاہری شکل کو روکنے کے لئے مشورہ دی جاتی ہے ، کیونکہ یہ چپچپا جھلیوں کی حالت کو بہتر بناتے ہوئے دفاع کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے ، جو قدرتی رکاوٹیں ہیں جو دوسروں میں سانس جیسے انفیکشن سے لڑنے کے لئے ذمہ دار ہیں۔
تاہم ، اس دواؤں کی خصوصیات جو اس پھل میں زیادہ تر کھاتی ہیں اس کا نتیجہ ہیں بیجوں میں پائے جانے والے ضروری تیل کا مواد اس کے پھلوں کی ، اور خاص طور پر درخت کی چھال میں۔
فوائد
سفید sapote کی وجہ سے ایک انتہائی قابل قدر قسم ہے دواؤں کے فوائد کہ شراکت.
سارا پودا جس سے یہ قسم تیار کی جاتی ہے عام طور پر مختلف علاج کے ل used استعمال ہوتا ہے ، اس کی ایک مثال یہ ہے کہ اس کا پھل فلو کی نشوونما کو روکنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے ، جبکہ اس کے پتے ادخال تیار کرنے میں استعمال ہوتے ہیں جس کے ذریعہ بلڈ پریشر کو کم کرنا ممکن ہے ، اور اس کی پرانتیکس میں کوئی مضر مادے موجود ہیں۔
اسی طرح ، سفید ساپوٹے کے دیگر فوائد جن کا ذکر کیا جاسکتا ہے وہ درج ذیل ہیں۔
- عمل انہضام کو بہتر بناتا ہے: یہ مختلف قسم کے سیپوٹ جسم کے ذریعے عمل انہضام کے عمل کو بہتر بنانے کے لئے بہت موزوں ہے ، کیونکہ جب کچے کا استعمال کیا جاتا ہے تو یہ ایک بہت بڑا ذریعہ ہے جو غذائی ریشہ مہیا کرتا ہے۔
- وزن میں کمی کو فروغ دیتا ہے: سفید sapote نہ صرف گھلنشیل ، بلکہ اگھلنشیل فائبر کی ایک اعلی شراکت ہے. ان میں سے پہلا کم کیلوری کا استعمال کرکے ترغیب کا احساس پیدا کرتا ہے ، جبکہ دوسرا اس رفتار کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے جس سے معدہ ہضم شدہ کھانا نکال دیتا ہے۔
- قلبی صحت کو بہتر بنائیں: گھلنشیل ریشہ مواد کی وجہ سے ، اس پھل کی کھپت کولیسٹرول کی سطح کو کنٹرول کرنے میں مدد دیتی ہے ، جس سے قلبی عوارض پیدا ہونے کا خطرہ کم ہوتا ہے۔
- یہ خون کی کمی سے لڑنے کی اجازت دیتا ہے: یہ پھل پیش کرتا ہے ایک سب سے بڑا اضافی فائدہ وٹامن بی 6 کی اپنی شراکت پر مشتمل ہے ، جو خون میں ہیموگلوبن کی تیاری کے لئے ضروری ہے ، بعد میں اسے جسم کے گرد خون کے سرخ خلیوں تک لے جانے کے ل.۔ اس طرح سے ، یہ پورے جسم میں آکسیجن اور لوہے کے متحرک ہونے کے حق میں ہے۔
- ہڈیوں اور دانتوں کی ساخت کو مضبوط بناتا ہے: اس میں کیلشیم کی بہت بڑی فراہمی ہے ، جو ہڈیوں اور دانتوں دونوں کو محفوظ رکھنے میں مدد کرتا ہے ، جبکہ خون کے جمنے کو بہتر بناتا ہے اور پٹھوں کے سنکچن کو فروغ دیتا ہے۔
- مدافعتی نظام کو بہتر بناتا ہے: چونکہ اس میں وٹامن سی کی اعلی مقدار موجود ہے ، اس پھل کی کھپت سے آزاد ریڈیکلز کے خلاف جنگ اور خاتمے میں مدد ملتی ہے اور ، بعض مواقع پر ، مدافعتی ردعمل کو متحرک کرتا ہے ، جو دراصل متاثرہ علاقے میں سوزش کا نتیجہ ہے۔
- دماغ کو آکسیجن کرتا ہے: مختلف تحقیقات سے پتہ چلتا ہے کہ سفید ساپوٹے کے ذریعہ پیش کردہ وٹامن بی 3 کی شراکت الزائمر کی نشوونما کو روکنے میں مدد دیتی ہے ، نیز عمر سے متعلق کچھ دوسرے دماغی عوارض بھی ، جو علمی بگاڑ کا سبب بنتے ہیں۔
- یہ ایک سوزش کے طور پر کام کرتا ہے: وائٹ سیپوٹ میں ایک طاقتور اینٹی سوزش اثر ہے ، جو مختلف تکلیف کے حالات کا مقابلہ کرنے کی اجازت دیتا ہے ، جیسے: آئل فاسفائٹس ، کٹاؤ گیسٹرائٹس ، آنتوں کے امراض اور جلن کو ختم کرنے والا۔
- قبل از وقت کی علامات کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے: یہ پھل درد اور حتیٰ کہ حیض کے دوران ضائع ہونے والے خون کی سطح کو کم کرنے کے ل very بہت اچھا ہے ، کیوں کہ یہ فطری طور پر ہارمون کو متوازن کرنے میں مدد کرتا ہے ، جس سے سائیکل کو باقاعدہ بنایا جاتا ہے۔
- یہ ایک قوت کار کے طور پر کام کرتا ہے: اس پھل کی کھپت توانائی کے لئے ایک اہم شراکت فراہم کرتی ہے ، جو جسم کے لئے بہت آسان ہے۔ یہ ذکر کرنا چاہئے کہ صرف ایک ہی خدمت (تقریبا 100 گرام) سفید ساپوٹے کے استعمال سے ، تقریبا 80 کیلوری حاصل کرنا ممکن ہے ، کیونکہ اس میں کاربوہائیڈریٹ کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔
- صحت مند جلد رکھنے میں مدد کرتا ہے: اس پھل کو آئرن کی اعلی مقدار کی وجہ سے کھانے سے ، جلد کو قدرتی طریقے سے زیادہ صحت بخش اور زیادہ نمایاں شکل مل سکتی ہے۔
ایک تبصرہ ، اپنا چھوڑ دو
واہ کچھ چیزوں میں مدد کرتا ہے! بہت اچھا مضمون! معلومات کے لئے شکریہ.