Nhân loại đã quản lý để thuộc địa trên thực tế trên toàn thế giới. Chúng ta có khoảng hơn bảy triệu rưỡi người (vào năm 2020) và rõ ràng là tất cả chúng ta đều cần được đáp ứng các nhu cầu của mình, một trong số đó là thực phẩm và chúng ta muốn làm điều đó với chi phí thấp. Vì vậy, một trong những giải pháp đã được thực hiện trong một số thế kỷ, là tận dụng đất để gieo và / hoặc trồng một số độc canh.
Như tên gọi của nó, nó là về việc trồng một loài cây duy nhất và chăm sóc nó theo cùng một cách bất kể nó hướng về phía nam hay phía bắc. Nó có nhiều ưu điểm, nhưng cũng có những nhược điểm nghiêm trọng mà bây giờ chúng ta sẽ thấy.
Giới thiệu ngắn gọn
Con người là động vật đã xoay sở để thích nghi với môi trường phù hợp với chính chúng ta, với nhu cầu và mong muốn của chúng ta. Ngày nay, có rất ít nơi vẫn còn trinh nguyên theo nghĩa này, điều này khiến chúng ta phải suy ngẫm vì nguồn lực có hạn. Nếu chúng ta không tận dụng chúng thì sớm muộn gì chúng ta cũng sẽ cạn kiệt chúng. Và đó, đó sẽ là một thảm họa.
Bạn có thể nghĩ rằng tôi đang phóng đại (tôi thà chỉ như vậy, một sự phóng đại), nhưng khi các nguồn tài nguyên cơ bản nhất khan hiếm, khi chúng ta bị thiếu nước và thức ăn, bản năng sinh tồn sẽ dẫn dắt chúng ta chiến đấu để giành lấy chúng.
Điều này có liên quan gì đến độc canh? Có thể bạn nghĩ rằng tôi đang đi qua »những ngọn đồi của Úbeda» như chúng ta nói ở Tây Ban Nha, một cách diễn đạt có nghĩa là lạc đề hoặc rời xa chủ đề chính, nhưng không có gì có thể xa hơn sự thật.
Khi dân số ngày càng tăng thì nhu cầu về thực phẩm ngày càng cao. Đó là lý do tại sao ngày càng phải trồng nhiều cây hơn, trên những cánh đồng ngày càng lớn.. Ngoài ra, để cắt giảm chi phí, cần phải tìm cách đảm bảo rằng những cây này ít có nguy cơ nhiễm sâu bệnh nhất có thể. Do đó, ghi nhớ điều này, các nền độc lập đã xuất hiện.
Độc canh là gì?
Độc canh là gieo hạt hoặc cây của một loài đơn lẻ trên một vùng đất rất rộng và chăm sóc tất cả các mẫu vật theo cùng một cách. Điều này có nghĩa là mỗi người trong số họ sẽ nhận được:
- cùng một lượng nước và cùng một lượng,
- cùng một số giờ ánh sáng,
- các phương pháp điều trị kiểm dịch thực vật giống nhau,
- cùng một loại phân bón và cùng một số lượng,
- cắt tỉa giống nhau.
Tương tự như vậy, tất cả chúng sẽ được thu thập cùng một lúc.
Cây có thể được chăm sóc theo cách truyền thống ít nhiều như được thực hiện ở một số vùng của Châu Á với ruộng lúa, hoặc bằng máy móc.
Độc canh cơ giới hóa quảng canh là gì?
Khi chúng tôi nói về độc canh cơ giới hóa rộng rãi, chúng tôi muốn nói rằng, Để chăm sóc những cây trồng này và thu hoạch chúng khi cần thiết, máy nông nghiệp được sử dụng.
Nhờ họ, những gì không thể tưởng tượng được từ nhiều thế kỷ trước đã đạt được: giữ cho một số lượng đáng kể thực vật tương đối khỏe mạnh và thu hoạch một lượng lớn lương thực trong một thời gian ngắn.
Lợi thế của độc canh là gì?
Không nghi ngờ gì nữa, có một số lợi thế mà hệ thống này có. Ví dụ:
Sản xuất hàng loạt thực phẩm thực vật
Trong một vài tuần, độc canh cung cấp thức ăn thực vật với số lượng lớn. Điều này đặc biệt hữu ích khi cây trồng cơm, đậu nành, ngô và / hoặc các sản phẩm cơ bản khác.
Lực lượng lao động giảm
Mặc dù độc canh chiếm diện tích lớn, rất ít công nhân phụ trách việc chăm sóc và điều trị các loại cây này. Trên thực tế, chúng là một ví dụ rõ ràng về việc lao động đang được thay thế bằng việc sử dụng máy móc.
Sản phẩm thu được được bán với giá thấp
Vì nó được sản xuất với số lượng lớn, có thể được hợp lý hóa và bán với giá thấp. Đây được gọi là nền kinh tế theo quy mô, là sức mạnh mà một công ty có được khi đạt được tốc độ sản xuất phù hợp để hạ giá thành sản phẩm của mình.
Nhược điểm là gì?
Chúng ta biết những lợi thế, nhưng điều quan trọng là phải biết những nhược điểm của độc canh là gì:
Đất mất màu mỡ
Khi thu hoạch cây, những gì thường được làm là nhổ chúng, đó là một vấn đề vì đất sẽ không thể phục hồi các chất dinh dưỡng mà nó đã mất khi những cây này nảy mầm và phát triển. Cùng với đó, ứng dụng của phân và phân bón nó trở thành một hành động cần thiết.
Tăng nguy cơ sâu bệnh
Vì chỉ có một loài thực vật được trồng nên trở nên dễ bị côn trùng và / hoặc vi sinh vật tấn công hơn. Hiện nay, khi điều đó xảy ra, việc tiêu diệt những vấn đề này rất đơn giản và nhanh chóng, nhưng nó lại kéo theo những tác động tiêu cực, chẳng hạn như sự xuất hiện của sâu bệnh mới hoặc sự mất mát của cải đất đai.
Mất mảng xanh tự nhiên
Nó đã được thực hiện trước đây và nó đang được thực hiện bây giờ: phá rừng để chuyển đổi những vùng đất này thành những vùng độc canh. Một ví dụ rõ ràng là việc phá rừng nhiệt đới, chẳng hạn như của Indonesia, để trồng cọ dầu (Elaeis guineensis), từ đó dầu cọ được chiết xuất, nhu cầu cao của ngành công nghiệp thực phẩm.
Sự khác nhau giữa nuôi đơn và nuôi ghép?
Để kết thúc, bạn có thể muốn biết độc canh và đa canh khác nhau như thế nào:
Độc canh
Các đặc điểm chính của nó là:
- Chỉ có một loài thực vật được trồng.
- Sử dụng, thường quá mức, các sản phẩm KDTV.
- Làm mất của cải của đất.
- Địa hình trở nên dễ bị xói mòn.
- Sản xuất hàng loạt với chi phí thấp.
- Điều cần thiết là địa hình có một sự cứu trợ thường xuyên.
Nuôi ghép
Nó được đặc trưng bởi những điều sau:
- Hai hoặc nhiều loại thực vật được trồng.
- Xói mòn và mất độ giàu dinh dưỡng của đất được ngăn chặn.
- Nó có thể được trồng trên các cánh đồng không đều, nhỏ hoặc lớn.
- Ít cần sử dụng các sản phẩm kiểm dịch thực vật.
- Thức ăn hỗn hợp có thể được tìm thấy trên cùng một vùng đất.
- Nó đòi hỏi nhiều công việc hơn, vì vậy giá cuối cùng cao hơn.
Vì vậy, cái nào là tốt nhất?
Nếu bạn hỏi tôi, tôi sẽ nói với bạn rằng nếu mỗi chúng ta đều có thể có ban công, sân thượng hoặc sân nhỏ và chúng ta hãy trồng cà chua của chúng ta, ớt, dưa chuột, v.v., tôi tin rằng chúng ta sẽ không khai thác tài nguyên thiên nhiên quá nhiều. Nhưng tất nhiên, có rất nhiều người sống trong các căn hộ, căn hộ và thậm chí trong những ngôi nhà không có bất kỳ không gian nào ở ngoài trời, vậy điều gì tốt hơn cho hành tinh ... và cho chúng ta?
Vâng, điều này là chủ quan. Không nghi ngờ gì nữa, những người đa văn hóa tôn trọng môi trường hơn, nhưng do độc canh mà chúng ta có thể có thức ăn rẻ. Nhưng điều rõ ràng là sẽ phải làm một điều gì đó, bởi vì chúng ta không thể tiếp tục khai thác tài nguyên như chúng ta đang làm, bởi vì làm như vậy sẽ khiến (nhiều) động vật và thực vật có nguy cơ tuyệt chủng.
Tôi hy vọng nó hữu ích cho bạn 🙂.