Có những giống hồng nào?

Quả hồng là một trong những loại quả được yêu thích nhất của mùa thu đông. Nó có vị ngọt rất dễ chịu và thêm vào đó là rất bổ dưỡng, họ có thể giúp chúng ta ngậm nước một chút, mà luôn luôn rất tốt. Nhưng, bạn có biết rằng không phải tất cả những thứ được bán đều giống nhau?

Nếu bạn muốn biết các giống hồng khác nhau đừng ngừng đọc bài viết này mà chúng tôi đã viết cho bạn.

Các loài hồng chính được biết đến nhiều nhất

Cây thu được sau quá trình phát triển của quả hồng hay còn gọi là palo santo, thuộc một chi được gọi là Diospyros. Đó là nhờ vào chi này mà người ta dễ dàng phân biệt các loài khác nhau tồn tại.

Trong số các biến thể của quả hồng là phổ biến nhất, có hồng châu Á và hồng Nhật Bản. Mặc dù điều đáng nói đây là những loại trái cây không được tiêu thụ bởi con người. Mặc dù vậy, có một số loài hồng có thể ăn được, chẳng hạn như:

Hồng từ Trung Quốc

Biến thể này của quả hồng được gọi là quả hồng, nó còn được gọi là Diospyros kaki. Ở cấp độ thương mại, điều này nó có thể là loài quan trọng nhất trong số ba loài thường được nuôi trồng và thương mại hóa.

Đúng như tên gọi của nó, nó là có nguồn gốc từ Trung Quốc và bản thân quả thường ngọt với một chút gia vị khi nếm chúng. Về kết cấu của nó, nó thường mềm, mặc dù đối với một số người, nó có xu hướng hơi xơ.

Nó là một biến thể của quả hồng mà bạn có thể dễ dàng ăn khi chúng giòn. Mặc dù hồng Trung Quốc cải thiện hương vị khi chúng ở trạng thái nghỉ và độ cứng giảm đi rất nhiều.

Quả hồng từ Nhật Bản

Nó còn được biết đến với tên khoa học là Diospyros hoa sen hoặc tên thô tục, hồng dại. Nó là một biến thể mà Nó có nguồn gốc ở Tây Nam Á và phần lớn Tây Nam Châu Âu.

Việc trồng trọt của nó có từ thời xa xưa và thậm chí những người Hy Lạp cổ đại đã từng trồng nó với số lượng lớn và Họ gọi nó là trái ngọt của thiên nhiên hay trái cây của các vị thần. Sở dĩ có cái tên này, như bạn có thể tưởng tượng, là do chúng nhỏ và hương vị rất giống mận hoặc chà là.

Hồng Virginia

Hay còn được gọi với cái tên khoa học là Diospyros virginiana. Loài này nhảy sang lục địa khác và quê quán của anh ấy là ở Hoa Kỳ. Và mặc dù là một loài cây ăn quả nhưng nó cũng có thể được trồng làm cảnh.

Trái cây mà biến thể này tạo ra có bề ngoài hoặc hình dạng tương tự như hình bầu dục và màu sắc của trái cây nhạt hơn. Hơn nữa, khi đến độ chín, quả có thể có màu hơi xanh.

Ở Hoa Kỳ, loại cây này thường được trồng rất nhiều, nó chủ yếu được nhìn thấy ở các thị trường trong nước và công dụng của loại cây này hoặc quả của nó chủ yếu hướng đến việc điều chế xi-rô và kẹo bản địa.

Các giống làm se khít lỗ chân lông

Quả hồng được chia thành chất làm se và không làm se. Trước đây có vị đắng và se, vì vậy chúng phải được để chín kỹ trên cây và sau đó trải qua một quá trình loại bỏ nghiêm ngặt.

Vì điều đó, Nên cho chúng vào nồi với một cốc bia trong vài ngày. Các loại chất làm se chính là:

• Eureka: là loại cây nhỏ nhưng năng suất cao, chịu hạn và chịu rét tốt.
• Hashiya: Là một cây gỗ lớn cho một số lượng lớn các quả hình nón và màu cam tươi, được thu hái vào giữa mùa thu và cho đến đầu mùa đông.
• Koushu-Hyakume: dùng để sấy khô.
• Đỏ sáng: nó là một giống tự động của Cộng đồng Valencia (Tây Ban Nha). Nó tạo ra những quả có màu đỏ đậm, với vỏ mỏng và phần cùi cứng, được thu hoạch vào cuối tháng XNUMX (bắc bán cầu).

Đây là một trong những lý do tại sao nó là một trong những biến thể của quả hồng thường gây ra vấn đề khi thu hoạch chúng. Tốt cần xử lý cụ thể để tránh làm hỏng quả.

Điều buồn cười về tất cả những điều này là ở Valencia và các vùng khác của Tây Ban Nha, hồng đỏ tươi là loại hồng được bán rộng rãi nhất. Nhược điểm của loại quả này là bạn có thể tận dụng nó chỉ vào cuối tháng XNUMX, vì nó là tháng thu tiền.

Các loại không làm se

Những quả hồng không bị se là những quả có vị ngọt. Chúng có thể được tiêu thụ trực tiếp, sau khi được thu thập từ cây. Các giống chính là:

• Fuyu: là cây gỗ lớn cho quả màu cam tươi, cùi chắc và chắc, màu cam nhạt. Chúng được thu thập từ cuối mùa thu đến đầu mùa đông.
• Honan đỏ: là giống Fuyu, có điểm khác biệt là quả rất ngọt và có màu đỏ cam.
• Jiro: là giống thấp nhất. Nó tạo ra quả màu vàng rất ngọt được thu hái vào đầu mùa thu.
• Sharon: Còn được gọi là Triumph. Nó là một cây lai của Israel gồm một số giống đã được loại bỏ chất làm se da bằng hóa chất. Trái cây của nó mềm và ít hương vị, có thể được tiêu thụ ngay cả khi chúng cứng.

Điều này mang lại lợi thế cho nó so với các loại hồng khác, như có thể được tiêu thụ mà không có bất kỳ vấn đề thậm chí đang ở trong tình trạng khó khăn.

Hơn nữa, đặc điểm của loại hồng này cho phép người dân và người hái có thể giữ chúng lâu hơn. Khi bạn giữ chúng trong tủ lạnh đến 3 tuần đầy đủ, chúng vẫn có thể ăn được.

Lợi ích bạn có thể nhận được khi tiêu thụ quả hồng

Bạn đã biết phần lớn các loại hồng tồn tại và có thể ăn được hoặc thích hợp cho con người. Tuy nhiên, bạn vẫn chưa biết những lợi ích mà loại trái cây nhỏ và đơn giản này có thể mang lại cho bạn nếu bạn đưa nó vào danh sách các loại trái cây ăn hàng ngày.

Trong số những lợi ích của quả hồng đối với con người, chúng ta có thể đề cập đến những điều sau đây:

• Nó hỗ trợ sức khỏe nói chung.
• Nó là một loại trái cây có ích cho bắt đầu và duy trì một cuộc sống lành mạnh dựa trên chế độ ăn kiêng nhờ hàm lượng cao magiê, sắt, vitamin A và C cộng với một ít kẽm bao gồm.
• Nó có các chất dinh dưỡng thực vật mà các loại trái cây khác không có.
• Nó hỗ trợ và duy trì sự toàn vẹn của thị giác.
• Tăng cường và thúc đẩy hoạt động thích hợp của hệ thống miễn dịch.
• Chúng là trái cây, chúng rất thiết thực khi bạn muốn giảm cân với những chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt.
• Chúng là những loại trái cây họ có rất nhiều chất xơ và chúng nhạt khi bạn ăn một lượng nhất định.
• Nó có khả năng ngăn ngừa chứng xơ vữa động mạch xuất hiện.
• Nó quản lý để giảm mức cholesterol có thể có trong máu.
• Chúng có khả năng làm suy yếu và vô hiệu hóa nhiều loại vi rút có thể được tìm thấy trong hệ thống của bạn.
• Nó có thể làm tăng lượng calo nếu nó được tiêu thụ cùng với các loại trái cây khác.
• Nó rất hữu ích cho những người đang bị táo bón, tăng huyết áp hoặc những người có cholesterol cao. Trong những trường hợp này, mọi người nên ăn vài quả hồng mỗi ngày.

Như bạn có thể thấy, bạn không nên bỏ đi loại trái cây nhỏ bé này, vì nó có những đặc tính đáng kinh ngạc có lợi và cả người lớn và trẻ em đều có thể được hưởng lợi từ quả hồng.

Điều tốt là có rất nhiều giống mà bạn có thể chọn hoặc mua, tất nhiên tùy thuộc vào khu vực bạn đang ở và vào mùa. Ngay cả như vậy, nó là một loại trái cây đáng mua và hương vị của nó chắc chắn sẽ quyến rũ bạn ngay lập tức khi bạn nếm thử chúng.