Chúng ta đã quen gọi tên các bộ phận chính của thực vật. Một trong số đó là thân lá. Tuy nhiên, nhiều người không biết thân cây là gì. Hãy nhớ rằng khoa học nghiên cứu thực vật là thực vật học và trong đó có các khái niệm khoa học về các bộ phận của cây.
Vì lý do này, chúng tôi sẽ dành bài viết này để cho bạn biết thân của lá được gọi là gì trong thực vật học và những chức năng của nó.
Thân cây được gọi là gì?
Thân là bộ phận trên không chính của cây và chịu trách nhiệm tạo nên cấu trúc của cây và hỗ trợ các cơ quan khác nhau của nó như lá, hoa và quả. Vì vậy, hai chức năng chính của nó là góp phần nâng đỡ và vận chuyển các chất dinh dưỡng và chất giữa rễ và lá, thứ nhất là kết quả của quá trình cho ăn và thứ hai là kết quả của quá trình quang hợp.
Thân cây thể hiện tính địa dưỡng tiêu cực, có nghĩa là chúng phát triển theo hướng ngược lại của trọng lực. Chúng cũng có các nút mà từ đó lá được sinh ra, và chúng có các loại lóng và chồi khác nhau. Ngoài ra, ở một số loại thực vật, thân cây có thể có các chức năng chuyên biệt, chẳng hạn như sự lưu trữ chất dinh dưỡng trong củ hoặc sự hiện diện của tua cuốn ở một số người leo núi.
Thân cây có thể được phân loại theo:
- bí mật
- hàng không
- Thủy sinh
các loại thân cây
Dưới đây, chúng tôi giải thích từng loại này và thảo luận chi tiết về các loại phụ của chúng với các ví dụ. Ngoài ra, chúng ta sẽ nói về các loại thân cây ăn được, chủ yếu là dưới đất và trên không.
thân ngầm
Thân ngầm là những cây, như tên gọi của chúng, phát triển dưới lòng đất. Chúng có chồi mà từ đó cành, lá và rễ có thể phát triển. Có một số loại thân ngầm vì chúng có thể được chia thành:
- Củ: Chúng ngắn và dày và có đặc điểm là chứa các chất dự trữ và chất dinh dưỡng. Chúng có các khe, thường được gọi là mắt, tạo ra thân cây trên không. Một số ví dụ về các loại củ là khoai tây, sắn, maca và atisô Jerusalem.
- Thân rễ: Thân ngầm dày mọc song song với bề mặt đất. Chúng phát triển vảy bảo vệ, và khi đến những tháng ấm hơn, chồi của chúng sẽ nảy mầm. Ví dụ về thân rễ là lily, gừng, cỏ và tre.
- Bóng đèn: Chúng tạo thành một nang thân ngắn, có rễ ở gốc và chồi ở đỉnh, được bao bọc bởi nhiều lớp lá chuyên dùng làm nơi chứa chất dự trữ. Trong những tháng ấm hơn, thân cây phát triển bên ngoài, trong khi trong những tháng lạnh hơn, thân cây tồn tại dưới lòng đất. Hành tây và hoa tulip là loại củ.
thân cây trên không
Thân cây trên không là thân cây sinh trưởng và phát triển trên mặt đất. Chúng được chia thành một số loại thân trên không:
- ngay thẳng: Chúng phát triển hoàn toàn thẳng đứng và không cần hỗ trợ thêm.
- cây leo: Chúng không cứng nhắc nên phát triển theo chiều ngang. Ví dụ về vận động viên chạy là bí ngô và cà rốt.
- Người leo núi: Họ sử dụng các loại cây khác hoặc các vật thể bên ngoài để hỗ trợ. Một ví dụ là hoa giấy hoặc helichrysum và bougainvillea.
- hay thay đổi: Những thân cây có ít sức đề kháng, mọc xoắn ốc xung quanh những thân cây đỡ, có thể là một cây khác hoặc bất kỳ người cố vấn nào. Một ví dụ là một cái chuông.
Có những loại thân cây trên không đặc biệt khác là:
- Cây gỗ lớn, cây bụi mọc một thân, phân cành nhiều và có khả năng chống chịu.
- Thân của một số loại cây được gọi là cây mía. Chúng có hình trụ và có các nút thắt rất rõ ràng. Một ví dụ về điều này là lúa mì.
- Giống như dâu tây, một số stolon có thể phát triển trong đất và tạo rễ để tạo ra cây mới. Chúng được gọi là stolon.
- Một số cây leo, chẳng hạn như dây leo, có thân đặc biệt là những đường xoắn ốc nhỏ có chức năng cho phép cây bám vào các giá đỡ mà nó có trong tầm với của nó. Đây là những tua cuốn.
- Một số thân cây, giống như thân cây hoa hồng, mọc gai như một biện pháp phòng thủ chống lại những kẻ săn mồi.
thân cây thủy sinh
Thân cây thủy sinh phát triển ở những vùng ngập nước hoặc bùn lầy, tức là ở những vùng đất có nhiều vũng nước. Chúng có thể được nhìn thấy trong thực vật dưới nước và thực vật nổi trên mặt nước. Một số ví dụ về các loại thân thủy sinh là:
- Lục bình
- Hoa súng, như hoa súng
- nước rau diếp
Thân cây ăn được
Để hoàn thiện danh sách các loại thân cây này, chúng tôi muốn nhận xét rằng một cách khác để phân loại chúng dựa trên việc chúng có ăn được hay không. Trên thực tế, có rất nhiều loại thân cây ăn được thường được sử dụng trong các món ăn khác nhau trên thế giới.
Từ những loại rõ ràng nhất, chẳng hạn như măng tây, củ cải, củ cải đường hoặc cần tây, đến những loại khác ít được biết đến ở phương Tây, chẳng hạn như tre hoặc dương xỉ. Loại thứ hai thường được ăn luộc nhẹ, trong khi măng đã được ăn ở châu Á từ các nền văn minh cổ đại, nấu chín, ngâm chua hoặc bảo quản. Ngoài ra, không phải ai cũng biết rằng quế, ngoài làm gia vị, còn được ăn cả thân cây.
Một loại cây khác thường được dùng làm thực phẩm và có đặc tính y học là thì là, được tiêu thụ theo nhiều cách khác nhau và là chìa khóa trong ẩm thực vùng Provençal. Cuối cùng, các ví dụ khác là mía, hẹ tây, đại hoàng và củ cải đường, không chỉ cho lá của nó, mà còn cho thân màu trắng của nó, được gọi là penca.
Các bộ phận khác nhau
- Nút thắt: điểm bám của lá, rễ trên không và hoa.
- lóng: đoạn thân giữa hai nút thân.
- Cuống lá: thân kéo dài từ gốc đến gốc lá.
- Chồi non: chồi phôi được tìm thấy ở phần tiếp giáp của thân và cuống lá và tạo ra một cành hoặc một bông hoa.
Chức năng chính của thân là nâng đỡ lá, mang nước và khoáng chất đến lá, nơi chúng có thể được chuyển hóa thành các sản phẩm có thể sử dụng được thông qua quá trình quang hợp và vận chuyển các sản phẩm này từ lá đến các phần còn lại của cây, bao gồm cả rễ.
Thân là một phần của hệ thống chồi của thực vật. Chiều dài của chúng có thể thay đổi từ vài mm đến hàng trăm mét. Chúng cũng có đường kính khác nhau, tùy thuộc vào loại cây. Thân cây thường ở trên mặt đất, mặc dù thân của một số cây, chẳng hạn như khoai tây, cũng mọc dưới đất.
Mong rằng với những thông tin này bạn có thể hiểu thêm về thân cây.