Những ngày xuân hè là phổ biến nhất để nhấc điện thoại và gặp gỡ bạn bè và gia đình để ăn một bữa ăn chung. Trên thực tế, bữa tiệc nướng được chuẩn bị ngày hôm đó để thưởng thức thời tiết tốt, một bữa ăn không phải ngày nào cũng được làm là chuyện bình thường. Nhưng, một yếu tố cần thiết trong tất cả chúng là than để nướng thịt.
Bạn đã bao giờ cân nhắc nếu bạn thực sự sử dụng thích hợp nhất hoặc tốt nhất? Bạn có biết rằng có rất nhiều sản phẩm trên thị trường và một số sản phẩm tốt hơn những sản phẩm khác? Tìm hiểu ngay và đánh bản than. Có thể món ăn của bạn sẽ phong phú hơn và bạn sẽ mất ít thời gian hơn khi ngồi vào bàn ăn cùng những người thân yêu của mình.
Top 1. Loại than tốt nhất cho món nướng
Ưu điểm
- Than hồng đầy trong 15 phút.
- Thích hợp cho những bữa tiệc nướng ngắn ngày.
- Dễ dàng chiếu sáng.
Contras
- Những miếng than nhỏ.
- Nhiều khói.
Lựa chọn than để nướng thịt
Không phải lựa chọn đầu tiên đó phục vụ bạn? Đừng lo lắng, đây là một số người khác có thể thú vị cho bạn.
Than bánh | Thùng 3kg
Nó là lý tưởng cho các bữa tiệc nướng, nướng và quay. Nó có nhiệt lượng cao, hầu như không để lại tro và cũng không sinh ra khói.
LotusGrill Charcoal 2,5 kg trong túi
Nó được làm bằng 100% gỗ dẻ gai và có nhiệt trị cao. Ngoài ra, nó sẽ cung cấp cho bạn quyền tự chủ từ 50 đến 60 phút.
CarbonKo BBQ - Than nướng, làm từ dừa cao cấp
Sản phẩm sinh thái từ việc phá rừng. Nó không chứa hóa chất và bền và ổn định.
Nó cho phép duy trì nhiệt ổn định lên đến 4 giờ. Nó không tạo ra khói hoặc mùi và sẽ lưu giữ nhiều hơn hương vị của món nướng.
Than thực vật cao cấp FERRETERIA LEPANTO 9kg
Với khả năng đốt cháy hoàn hảo và nhanh chóng, nó được sản xuất tại Extremadura.
Điều đáng mừng là bạn sẽ nhận được 3 túi mỗi túi 3kg, tổng cộng là 9 túi, vì vậy bạn có thể xử lý nó với trọng lượng ít hơn. Nó có nhiệt lượng cao và hầu như không tạo ra khói hoặc tàn tro.
Weber 17594 - Bao bột đóng bánh 8 kg
Đó là một bao than bánh loại 8kg nhãn hiệu Weber. Không có nhiều thông tin hơn về anh ta.
Hướng dẫn mua than nướng BBQ
Trong trường hợp bạn không biết, than nướng có thể ảnh hưởng đến thức ăn và thời gian nướng của bạn. Ví dụ, nếu để ăn vào lúc hai giờ, bạn phải bắt đầu chiến đấu với thịt nướng vào lúc một giờ bởi vì nếu lúc đó không nóng, thì bạn có vấn đề với than. Hoặc nếu nó quá khói và bạn không muốn thịt quá khói.
Có rất nhiều loại than nướng trên thị trường và để chọn được loại tốt nhất không phải là điều dễ dàng, chúng tôi đã bật mí cho các bạn rồi đấy. Nhưng nếu bạn biết những gì có và bạn có thể làm gì với nó, mọi thứ sẽ thay đổi. Và đó là những gì chúng tôi phải làm tiếp theo, để cho bạn thấy những tính năng nào có thể giúp bạn mua hàng phù hợp. Và đây là:
Loại
Có thể nói rằng các loại than nướng là chìa khóa chính để có một món nướng ngon. Và đó là trên thị trường có rất nhiều loại, nhưng nếu chúng ta tổng hợp chúng thành từng nhóm, bạn sẽ thấy:
- Than củi. Nó được sử dụng nhiều nhất để làm thịt nướng và có thể dễ dàng tìm thấy ở các cửa hàng. Một số loại kém chất lượng (loại bán trong siêu thị, cây xăng ..., nhưng có loại chất lượng tốt, ảnh hưởng đến nhiệt lượng tỏa ra và thời gian tồn tại. Ngoài ra, loại sau này sẽ ít tro và khói cũng sẽ cung cấp cho bạn một hương vị đặc biệt cho thực phẩm.
- Cacbon khoáng. Nó ít được khuyến khích nhất vì nó gây ô nhiễm và tạo ra nhiều khói ảnh hưởng đến môi trường và mùi vị của thực phẩm.
- Than bánh. Nó là một giải pháp trung gian, vì nó sẽ ít tồn tại hơn than củi và khói bay ra cũng không tạo hương vị cho thực phẩm, hoàn toàn ngược lại.
Một cách phân loại khác có thể khiến chúng ta không khói, than tự nhiên, với các loại thành phần khác nhau ...
giá
Đối với giá cả của nó, sự thật là nó sẽ phụ thuộc rất nhiều vào chất lượng của than bởi vì, với một euro, bạn đã có thể tìm thấy một số trong các siêu thị. Nhưng với chất lượng tốt, chúng sẽ vào khoảng 15-20 euro.
Loại than được sử dụng cho món nướng?
Nếu chúng tôi phải giới thiệu một loại than trong số tất cả các loại có thì chắc chắn sẽ không có nghi ngờ gì: gỗ sồi. Nó là một trong những thứ tốt nhất cho các bữa tiệc nướng và nó cũng rất dễ tìm, nhưng rất khó để làm cho nó có chất lượng và hơn hết là nó phải tuân thủ thực tế là nó được làm bằng gỗ sồi.
Tại các siêu thị, cửa hàng bách hóa, bạn có thể dễ dàng tìm thấy loại than này nhưng đôi khi chất lượng không tốt. Làm thế nào để bạn biết nếu nó là? Nhờ tính năng đo hạt của nó. Tức là những miếng than có kích thước càng lớn thì chất lượng sẽ càng tốt.
Trong túi, bạn phải kiểm tra xem nó có thực sự là gỗ sồi hay không (chứ không phải 25, 40, 60%, 100%). Và sau đó nhìn một chút vào kích thước của các mảnh trong túi. Nếu họ cảm thấy lớn, thì tốt.
Những người khác cho rằng tốt nhất là than củi (nói chung) vì nó giúp không gây ô nhiễm môi trường và sinh thái. Hoặc than củi, lý tưởng cho thịt đỏ.
Ở đây bạn sẽ có một món nướng với chất lượng đảm bảo.
Loại than tốt nhất cho tiệc nướng là gì?
Như chúng tôi đã đề cập trước đây, than củi để nướng rau là một trong những loại tốt nhất. Nhưng có rất nhiều loại. Vậy chúng ta nên chọn cái nào trong số chúng?
Khuyến nghị của chúng tôi là gỗ sồi holm, như chúng tôi đã nói trước đây, nhưng miễn là nó có chất lượng tốt. Những loại khác cũng rất tốt cho tiệc nướng là quebracho trắng và marabou, có chất lượng cao cùng với gỗ sồi.
Nơi để mua?
Bây giờ bạn đã biết thêm một chút về than củi cho các bữa tiệc nướng, điều tiếp theo bạn nên tự hỏi mình là bạn sẽ mua nó ở đâu. Ở đây không có quá nhiều vấn đề trong việc biết ở đâu ngoài chất lượng mà bạn có thể tìm thấy. Đó là lý do tại sao chúng tôi cung cấp cho bạn một số cửa hàng.
đàn bà gan dạ
Đó là nơi bạn có nhiều hơn và dễ dàng hơn để tìm thấy chất lượng than. Nhưng về giá cả, đây có thể không phải là thích hợp nhất và phải trả nhiều tiền hơn. Vì vậy, điều tốt nhất là, khi bạn biết món đồ mình muốn mua, hãy so sánh với các cửa hàng bên ngoài để biết được nơi nào có giá rẻ hơn (mà không bị giảm chất lượng).
ngã tư
Một điều tương tự như Amazon cũng xảy ra ở Carrefour: họ có nhiều loại than để nướng thịt, nhiều loại thông qua người bán bên ngoài. Do đó, bạn phải kiểm tra xem giá có phù hợp không và bạn không phải trả thêm tiền.
Mercadona
Ở Mercadona không phải là họ đa dạng, vì không phải như vậy. Nhưng chúng rẻ, và điều đó khiến chúng trở thành một trong những thứ được tiêu thụ nhiều nhất. Về chất lượng của nó, nó không phải là cao, khá thấp hoặc trung bình.
Leroy Merlin
Tại Leroy Merlin, họ cũng không có nhiều mặt hàng để lựa chọn, mặc dù chúng có giá cả, nhãn hiệu và chất lượng khác nhau. Một số trong số họ rất tốt, mặc dù giá cao so với những người khác.
Lidl
Điều tương tự xảy ra với Lidl so với than nướng Mercadona: giá cả khá bình dân nhưng chất lượng thấp hoặc trung bình. Nó sẽ hoạt động tốt trên các bữa tiệc nướng, nhưng không tốt như than đá tốt hơn.
Bạn đã quyết định loại than nướng mà bạn sẽ sử dụng từ bây giờ chưa?