Các tuyến ức Chúng là một loài thực vật rất thú vị, rất được khuyến khích trồng trong vườn hoặc tốt hơn là để trong cửa sổ nhà bếp. Việc bảo dưỡng nó rất đơn giản, vì chúng chỉ cần tưới một vài lần mỗi tuần và việc cắt tỉa nhỏ được gọi là cắt tỉa đơn giản để kiểm soát sự phát triển của chúng.
Có thể tên khoa học không giống bạn, nhưng tên gọi chung mà tôi chắc chắn bạn sẽ biết: cỏ xạ hương. Nhưng dù khó tin thì cũng có rất nhiều loại, vì vậy sau đó tôi sẽ nói về những cái phổ biến nhất.
Nguồn gốc và đặc điểm của tuyến ức
Chi này được tạo thành từ khoảng 300 loài các loại thảo mộc và cây bụi thường xanh và thơm có nguồn gốc từ các vùng ôn đới của Châu Âu, Châu Á, Bắc Phi và Greenland. Chúng phát triển đến chiều cao từ 10 đến 70 cm, với ít nhiều thân mọc thẳng và phân nhánh nhiều, từ đó những chiếc lá nhỏ, toàn bộ, màu xanh lá cây mọc lên. Những bông hoa này được nhóm lại trong các bông hoa mai và xuất hiện vào mùa xuân.
Một số trong số chúng có cả công dụng chữa bệnh và ẩm thực, như bạn sẽ thấy bây giờ:
Các loài chính
Tuyến ức
Được gọi là cỏ xạ hương, nó là một loại cây bụi có nguồn gốc từ trung và nam châu Âu. cao từ 13 đến 40 cm. Các lá của nó nhỏ, hình bầu dục và có màu xanh lục mặc dù có hình chữ nhật ở mặt dưới. Những bông hoa có màu hồng.
Công dụng và đặc tính
Lá được sử dụng như một loại gia vị. Ngoài ra, nó là một chất khử trùng tốt (nếu bôi lên vết thương), chống viêm và được sử dụng để điều trị viêm thanh quản, viêm phế quản và tiêu chảy.
Tuyến ức mastichina
Được gọi là cây kinh giới hoang dã, cỏ xạ hương trắng, hoa oải hương trắng, moraduz, hoặc almoraduz, nó là một loài cây bụi đặc hữu ở trung tâm và phía nam bán đảo Iberia. đạt chiều cao tối đa 50 cm. Lá của nó nhỏ, mọc đối, đơn giản và có màu xanh lục, đến mùa xuân thì ra hoa màu trắng.
Tuyến ức
Được gọi là cỏ xạ hương salsero, nó là một loài cây bụi có nguồn gốc từ nội địa của Bán đảo Iberia. cao đến 20 cm. Nó tạo ra những chiếc lá nhỏ, thẳng, màu xanh xám ở mặt trên và hình nón ở mặt dưới. Những bông hoa được nhóm lại thành cụm hoa màu trắng.
ứng dụng
Trong nhà bếp nó được sử dụng để ướp ô liu và làm gia vị trong rang.
Tuyến ức serpyllum
Được biết đến với cái tên serpol, mo sả, hoặc cỏ xạ hương từ núi serpolio, nó là một loài thực vật thân gỗ sống động có nguồn gốc từ Trung và Bắc Âu. Cao tới 50 cm, và lá của nó dài hoặc tròn, và có màu xanh lục. Những bông hoa được nhóm thành chùm hoa và có màu hoa cà.
Công dụng và đặc tính
Nó đã được sử dụng làm gia vị cho các món hầm và nướng, mà còn là một loại cây thuốc vì nó có tính sát trùng, hạ sốt, ly tâm và ngoài ra nó còn giúp tiêu hóa.
Tuyến ức piperella
Được gọi là cỏ xạ hương pebrella, cỏ xạ hương ô liu hoặc cỏ xạ hương tiêu, nó là một loại cây bụi có nguồn gốc từ châu Âu. cao đến 30 cm. Lá của nó nhỏ, hình trứng và màu xanh lục, và nó tạo ra những bông hoa màu hồng.
ứng dụng
Để ăn ô liu. Nó là một trong những loài được đánh giá cao nhất cho mục đích đó 🙂. Nó cũng là một loại gia vị tuyệt vời cho nước sốt cà chua, thịt, món hầm, nước xốt và cơm.
Hyemalis tuyến ức
Được gọi là cỏ xạ hương mùa đông, nó là một loài cây bụi có nguồn gốc từ bán đảo Iberia. cao đến 40-50 cm. Những chiếc lá của nó nhỏ, hình lá mác hay hình cuốn hút, hình sợi thẳng và có màu xanh lục. Hoa có màu hơi trắng.
Tuyến ức citriodorus
Được gọi là cỏ xạ hương chanh hoặc cỏ xạ hương cam quýt, nó là một loại cây bụi phụ đạt chiều cao 20 cm. Lá màu xanh lục hoặc xanh lục với mép hơi trắng / vàng, mọc đối. Những bông hoa có màu hồng đến màu oải hương.
Công dụng và đặc tính
Lá của nó chúng được tiêu thụ trong món salad, và được sử dụng như hương liệu hoặc trong truyền. Nó có đặc tính khử trùng và khử mùi, và nó cũng giúp giảm bớt các triệu chứng của các bệnh đường hô hấp như cảm lạnh.
Praecox tuyến ức
Được gọi là serpol serrano, nó là một loài cây bụi có nguồn gốc từ các đồng cỏ trên núi ở Châu Âu. Phát triển đến chiều cao 10 cm, có lá mọc đối, hình trứng và màu xanh lục. Những bông hoa là tử đinh hương.
Công dụng và đặc tính
Lá của nó được sử dụng cho các đặc tính của chúng thuốc giải lo âu, thuốc giảm tiết và ho.
Tuyến ức moroderi
Được gọi là hoa oải hương Murcian hoặc cỏ xạ hương Alicante, nó là một loài cây bụi đặc hữu từ phía đông của Bán đảo Iberia, đặc biệt là từ Cộng đồng Valencia và Vùng Murcia. Cao tới 40 cm, với các lá đơn giản, tuyến tính đến hình trứng, màu xanh xám. Những bông hoa có màu đỏ tía.
Tuyến ức pulegioides
Nó là một loại thảo mộc thân gỗ có nguồn gốc từ châu Âu, ngoại trừ Iceland và Thổ Nhĩ Kỳ, đạt chiều cao 30 cm. Các lá hình trứng, hơi có lông ở gốc, và hoa của nó có màu hồng.
Sự chăm sóc mà họ yêu cầu là gì?
Nếu bạn muốn có một bản sao của Thymus, chúng tôi khuyên bạn nên chăm sóc nó như sau:
Nơi
Cần phải ở nước ngoài, đầy đủ CN.
Tierra
- Chậu hoa: bạn có thể trộn chất nền phổ quát (đang giảm giá đây) với 30% đá trân châu (để bán đây).
- VườnKhông đòi hỏi quá cao, nhưng sẽ phát triển tốt trong đất thoát nước tốt.
Thủy lợi
Trung bình đến thấp. Tưới nước cho tuyến ức của bạn khoảng 3 lần một tuần vào mùa hè, và cách nhau 5-6 ngày trong những ngày còn lại trong năm, đảm bảo rằng chất nền hoặc đất được ngâm nước tốt.
Người đăng kí
Rất nên trả tiền từ mùa xuân đến đầu mùa thu với phân bón tự chế, chẳng hạn như phân chim, phân trộn hoặc các loại khác.
Thời gian trồng hoặc cấy
Vào mùa xuân, khi nguy cơ băng giá đã qua đi.
Phép nhân
Tuyến ức nhân lên bằng hạt vào mùa xuân, làm theo từng bước sau:
- Đầu tiên, cho hạt vào cốc nước trong 24 giờ. Ngày hôm sau chỉ ở lại với những người đã chìm.
- Đổ đầy khay cây con (để bán đây) với chất nền cho cây con (để bán đây).
- Sau đó tưới nước tận tâm.
- Tiếp theo, gieo tối đa hai hạt vào mỗi hốc và phủ một lớp giá thể mỏng lên trên.
- Cuối cùng, tưới một ít nước lên trên một lần nữa để làm ẩm lớp bề mặt nhất của giá thể, và đặt luống hạt bên ngoài, trong bóng râm bán phần.
Chúng sẽ nảy mầm trong khoảng hai tuần.
Cắt tỉa
Cắt bỏ cành khô, bệnh hoặc cành yếu bất cứ khi nào cần thiết bằng kéo đã được khử trùng trước đó bằng cồn dược phẩm.
Sự mộc mạc
Nó phụ thuộc vào loài, nhưng nói chung chúng chống lại tối đa -7ºC.
Bạn nghĩ gì về tuyến ức?