蚕豆（Vicia faba）也被称为蚕豆，它是一种 年生植物 具有完善的根系统。
蚕豆的花是腋生的，以短的总状花序生长，有2-8朵花。 相同 花瓣上有一个特别大的斑点 紫色或黑色的色调。
蚕豆特征
受精后，它的果实就诞生了，其中包括 可变长度的豆类 在某些情况下，它超过30厘米，内部有4到10个种子。 这些种子成熟时颜色为黄绿色，根据它们所属的品种，它们通常或多或少是深色的。
豆类
有不同种类的豆子和相同的豆子 根据吊舱的大小，它们可以分为三类，例如长荚豆，中荚豆和矮荚豆。 反过来，这3组有多种豆类，它们都有自己的特点。
以下是其中最知名或耕种最多的：
石榴
这是各种各样的 不仅用于绿色消费，也用于谷物； 蚕豆（石榴汁）的种子通常较大，并且色相较浅。 与西班牙种植的其他品种相比，它们的产量要有限得多，但是，这种品种更能抵御寒冷的气候。
La Aguadulce或塞维利亚
它由一种早熟的品种组成，该品种拥有一米高的植物。
杜鹃花的茎通常很健壮，没有分支，在背面， 它的叶子有灰绿色的小叶。 该品种的果实是大豆荚，带有可悬挂的轴承，长约30厘米，每个豆荚有5-9粒种子，从播种到种子成熟为止的营养周期约为200-220天。
马翁白色和紫色
这通常是 最能抵御干旱的各种蚕豆但是，它对寒冷的天气最敏感。
白色和紫色的Mahón 既供人类食用，也供牲畜使用。 通过具有最佳的土壤和湿度条件，该品种的大小可以超过一米。 它的豆荚很窄，长成半直立的，有5-6颗种子，对分ing没有太大的倾向。
穆夏米尔
由于它起源于阿利坎特，因此是西班牙最著名的豆类品种，也是西班牙种植最多的品种。
Muchamiel 这是一种注定用于绿化的早期品种; 它的植物高大，有白色的花朵和一些黑点。 这种豆荚通常不会太长，因此长约15-20厘米，并含有3-7粒谷物。
在阿利坎特的一个小镇Muchamiel，由于 XNUMX月中旬播种的 40天后，它们完全适合食用。 直至种子成熟的Muchamiel的营养周期约为190-200天，此外，它通常是都市花园中最推荐的品种之一。
蚕豆的实用建议
在肥料方面，这是一种需求不大的植物，但是它需要 钾和磷的充足供应.
必须播种 直接在地面上，同时播种和播种三粒种子。 地中海地区的早期播种到年底往往会变绿，提供了相当早的豆类品种，例如所谓的 秋光检疫.