马铃薯(Sechium edule)

中国马铃薯

蔬菜的种类很多,其中最奇特的一种就是中国马铃薯。 它是由南瓜家族的植物生产的,非常容易生长。 另外,它的味道温和,因为果肉通常是柔软的,所以非常容易食用。

您想知道如何享受它吗? 好吧,不要犹豫: 那么我将为您提供成功使用中国马铃薯的秘诀。

起源与特点

景天属植物的视图

图片-Wikimedia / Forest和Kim Starr

这是一种多年生攀缘植物,原产于中美洲,学名是 蓝景天,虽然广为人知,但它被称为空中马铃薯,Chayota,瓜蒂拉,柚子,刺猬或中国马铃薯。 可以达到15米的高度 只要它有支持,并且它是一个具有高度分枝的茎的物种。 叶子是蹼状的,有5到7个钝的裂片,边缘略有锯齿。

花是单性的,并被簇生在花序中。 水果是重量不超过2公斤的浆果,单生或成对,肉质,不裂裂,具有可变的形状和大小。 种子大,卵圆形,光滑柔软。

使用

  • 水果:最初是用来代替土豆,汤,油炸食品等的。
  • 房地产:它们是可食用的,具有温和的味道。

它是如何生长的?

蓝景天

图片-Wikimedia / B.navez

如果您敢于耕种,我们建议您提供以下照顾:

  • 位置:必须在室外且光线充足。
  • 土地:必须有很好的排水性,并且首先要富含有机物。 因此,强烈建议在播种或播种前对土地施肥,例如使用牛粪或 (如果是新鲜的,则将其放在阳光下干燥约10天,否则,由于浓度太高,可能会烧伤植物)。
  • 灌溉:频繁,必要时每天。 地球不必变干。
  • 订户:整个季节都使用有机肥料。
  • 乘法运算:在春季按种子播种(如果您有电动发芽器,则可以在冬季(例如, 信息),从而使赛季提前一点)。
  • 质朴性:它不抗霜冻。 在温带地区,一年生。

您如何看待Chayota?


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