如果将某些水果从植物中拔出，如果它们已经达到足够的发育水平，它们可以继续成熟而不会出现问题。 这些被称为 更年期的水果，并且在我们要种植植物时必须要考虑到它们，尤其是当它们的果实可食用时。
让我们更多地了解这个有趣的概念。
小德历史
那是1925年，基德（Kidd）和韦斯特（West）创造了“更年期水果”一词来形容 伴随成熟而增加的呼吸频率 苹果。 如今，根据成熟度是否主要受果实的调节，将果实分为更年期的或非更年期的。 乙烯，它是一种充当植物激素的气体。
所有的水果，乃至植物的所有部分，都会产生这种气体。 但是在成熟过程中，它在更年期果实中起着更为重要的作用， 增加产量以完成他们的发展 即使收割时也是如此。 在非更年期的情况下，乙烯的生产速度几乎不变，因此一旦收获，它们将停止发育并在几天内干燥。
什么是更年期的水果？
更年期的水果比我们想象的要多得多，例如： 蕃茄中， 鳄梨中， 芒果中， Higos中， 番石榴树的， 番荔枝中， 覆盆子中， 奇异果中， 百香果，“ 香蕉 和 香蕉，“ 木瓜，“ 日本李子或者 苹果.
还有非更年期的水果？
例如，非更年期的水果是 坚果，“ 葡萄中， 柑橘 一般来说 （柚, 柠檬, 橙, 柑）， 橄榄，“ 樱桃，“ fresas中， 辣椒中， 荔枝中， 刺梨无花果，“ 山莓的， 黑莓 或 杨桃.
您听说过这个概念吗？