香菜是一种草本植物，可用于烹饪和天然药物。 但是，对于它的真正含义和/或用途有一些疑问。 因此，在本文中，我们将解释您需要了解的所有内容。
因此，完成阅读后，您不仅会知道 什么是香菜，还有更多.
¿阙ES？
香菜，学名是 芫荽, 是一年生的草本植物，原产于北非和南欧 被称为香菜，欧洲香菜，中国香菜或达尼亚。 它长出直立的茎，复合浅绿色叶片的高度可达60厘米。 它的花按花序分组，在夏天发芽，在秋天成熟。
所有部分均可食用，但首先要使用新鲜的叶子和干燥的种子。
它是如何生长的？
如果要复制几本，建议您遵循我们的建议，即：
- 播种： 在春天。
- 锅：至少要长约20-25厘米，并用通用的生长基质填充（可以购买 信息).
- 花园：成排播种，彼此相距约30厘米。
- 灌溉：有必要避免泥土保持干燥。
- 订户：建议整个季节都使用有机肥料（例如鸟粪）施肥（您可以 信息）或鸡粪。
- 拾音器：当植物达到成年大小时。
它是为了什么？
- 烹饪用途:
- 水果：习惯于调味。 另外，它们是制备咖喱，德国和南非香肠以及黑麦面包（在俄罗斯和中欧国家）必不可少的。
- 叶子：新鲜用作各种菜肴的装饰物，例如汤，调味料和色拉的配料。
- 调味料：香精油被用作利口酒，消化饮料和香水的调味剂。
- 药用：叶子具有刺激性，解痉性和杀菌性。
您如何看待香菜？ 🙂