巴约卡斯

低音

低音 它们是一生中经典的青豆。 这些是一年生攀缘型草本植物,其种子从豆荚中提取,构成了世界各地广泛食用的食物。 它以其他常见名称而闻名,例如beans,beans,beans和beans。 Bajocas 的起源可以在南美洲的中美洲地区找到。

在这篇文章中,我们将告诉您关于低音、它们的特征和它们的培养你需要知道的一切。

低音的起源和特征

低地耕作

Bajocas 是一年生和攀缘草本植物。 从豆荚中提取的种子构成了目前全世界消费的食物。 Bajocas起源于中南美洲,特别是秘鲁高原地区, 它的栽培历史可以追溯到8.000多年. 虽然有很多品种叫青豆,但其中最有名的被称为 Phaseolus vulgaris,属于豆科植物。

它被公认为一年生草本植物。 它是一种直立的攀援植物,利用向导爬上它可以生长的墙壁、柱子或组织。 它们具有短柔毛型茎,叶子呈三羽状披针形。 它们具有强烈的绿色,这是它们的特征。

花排列在比叶子短的腋生总状花序中。 这种植物有一组雌蕊,产生一种细长的、线性的绿色豆科植物 4 到 10 颗肾形种子,我们称之为豆类、bajocas 或青豆. 某些品种的幼豆荚也可食用,在某些地区它们被称为青豆。

中南美洲的古代前西班牙文明,特别关注秘鲁高地,对这种植物非常了解,它不仅被用作种子,还被用作筹码。 当西班牙人来到美洲领土时, 鲈鱼横渡大西洋,其栽培遍及欧洲和亚洲。

低消耗

绿豆植物

这些植物的种子可以新鲜食用或晒干食用。 事实上,当新鲜食用时,它被称为绿豆。 对于这种消费,种子和覆盖它的豆类都被使用。 鲈鱼可以在烹饪后食用,无需将种子与豆类分开。

此外, 干鲈鱼的食用是让它们成熟的结果. 一旦成熟,就会收集和提取众所周知的肾形种子。 然后将这些种子风干并以这种状态出售。 简而言之,假设 bajocas 是那些刚准备食用的豆类,它们的种子在豆类中。

养殖

绿豆佩罗娜

鲈鱼需要一些环境条件和独特的照料,才能在良好的条件下有良好的发育和生长。 我们将分析需要考虑的主要方面。 首先是温度。 这些豆类更喜欢温度不会突然变化的稍微潮湿和温和的气候。 潮湿和温和的气候会产生良好的效果,尽管炎热的气候会产生最好的效果。 低于 12 度的温度意味着低音不能很好地发展。 的温度范围 超过30度会导致水果流产.

所有这一切使得适度温暖的气候最适合低音。 要考虑的第二个方面是地板。 四季豆可以接受多种土壤,只要它们是轻质土壤并且排水良好。 我们记得排水是土壤过滤雨水或灌溉而不积聚雨水的能力。 如果下雨期间积水过多,灌溉会腐蚀浅滩的根部。. 要考虑的土壤的另一个方面是有机质的数量。 他们一定很富有。

关于土壤 pH 值, 最佳值最好在6-7.5之间。 要记住的一个细节是,在寒冷季节过后,建议在此处等待土壤恢复到最佳温度再开始播种。 否则,它将无法在良好的条件下发展。

播种必须直接从种子中进行。 每次应放置2-3粒种子,并覆盖约3厘米的土壤。 春季是开始种植的完美季节,因为土壤温度有所上升。 在没有寒冷季节的地区,也可以在秋季开始栽培。 播种后,通常通常在 10 天后开始发芽。 生长稍慢,您必须等待大约 90 天才能收获。 当豆荚或豆类长约 15 厘米时,何时开始收割.

您必须定期浇水,始终保持足够的土壤湿度并避免任何类型的水涝。 重要的是保持土壤 一定的湿度 这样植物就可以一直有水。 但是,我们不应将积水与湿度混淆。

优点和特性

这些植物 热量低,富含纤维、钾和β-胡萝卜素. 它们通常在一些高品质餐厅的菜肴中提供。 其中一些可以被视为豆类。 鉴于其维生素和纤维含量高,它们非常适合降低胆固醇和预防肥胖和便秘。 鲈鱼应该煮熟食用,包括豆荚和种子,因为它们仍然是未成熟的豆类。

世界上主要的低音生产国是印度. 他们倾向于向世界其他地方出口大量豆类。 要求相当高。

我希望通过这些信息,您可以更多地了解低音,它们的特性和它们的培养。


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