南瓜 (Cucurbita)

南瓜是蔬菜

南瓜是一种属于葫芦科植物。 虽然你可能只在万圣节想起她,但这是一种容易种植的草本植物。 因此,从这里我们鼓励您这样做,因为您肯定不会后悔。

然后 您会发现最受推荐的物种、最有趣的品种以及有关如何种植和照顾它的一切 以获得好收成。

南瓜的起源和特点

南瓜是美国的一种天然匍匐或攀援植物. 它有卷须,因此可以很容易地伸展。 叶子通常是圆形的,有时是浅裂的,颜色是绿色的。 花是单性的,即有雄花和雌花。

它的果实就是我们所知道的南瓜,在植物学上被称为 peponid。 在夏末秋初成熟. 它通常是球形的,但根据物种的不同,它可以被拉长。 颜色也各不相同:它可以是橙色到深绿色。

南瓜品种

南瓜的学名是Cucurbita,虽然准确地说它不是名字,而是它所属的植物属。 该属包括许多物种,以下是栽培最多的物种:

西葫芦

南瓜是一种匍匐植物

图像 - Flickr / Yotoen

被称为 奇拉卡约特,是一种在南美洲野生的南瓜,特别是在其高海拔​​热带地区。 它是一年生匍匐的(寿命只有几个月),茎上有短而锋利的刺。 果实呈球形,宽约 50 厘米,高度的一半。 这也是带有白色斑点的绿色。

南瓜

巨型南瓜是可食用的

普通南瓜,以及万圣节使用的其中之一。 它是一种匍匐或攀缘植物,拥有巨大的绿色叶子和果实。 因为它不仅是生产最大水果的物种,而且我们还谈论它们的重量可以超过 100 公斤。

南瓜

胡桃南瓜被拉长了

它被称为南瓜或西葫芦,它是一种不再存在于自然界中的植物。 其果实的形状和颜色因品种而异。 它们可以在“胡桃”中拉长和橙色,或者在“尤卡特卡”中呈球形、紧凑和绿色.

南瓜

葫芦巴不能吃

图片-Wikimedia / Stan Shebs

它被称为土狼南瓜,是一种原产于美国西南部的匍匐植物。 它有深绿色的带蹼的叶子(因此得名), 不可食用的黄色或深绿色水果因为它们味道不好。

南瓜

葫芦巴可食用

图像 - 维基媒体 / Lmbuga

它被称为南瓜、冬南瓜和某些品种,例如 夏南瓜. 它是一种匍匐植物,原产于美国德克萨斯州至墨西哥。 它有绿色的叶子,以及球形或有时细长的橙色或绿色果实.

南瓜和南瓜有什么区别?

出于好奇,在继续修炼之前,有趣的是说 当我们谈论南瓜时,我们通常指的是该物种的果实 南瓜, 和南瓜 南瓜. 但是,实际上,葫芦属的所有果实都至少获得这些通用名称中的一个。

种植和照顾南瓜

为了获得良好的南瓜收成,重要的是要知道我们想要种植的植物的重要需求是什么。 为此,我们将解释您需要了解的一切:

播种

南瓜子应该早播,在春天,最好是在园艺育苗盘中(例如 这些) 具有特定底物(待售) 信息)。 但重要的是,一旦温度保持在 15-18 度以上,就必须这样做,因为我们谈论的是对冷敏感的植物。

位置

从第一天起这株植物 它必须位于阳光充足的地方. 必须要接触星王才能保证它正常发育,因为这要看它能否结出美味的果实。

土壤或基质

南瓜长在地里

图像-Flickr / Manuel Mv

新发芽的南瓜苗应留在苗床中,直到它们从排水根中出来。 这个苗床必须用特定的土壤填充,正如我们在播种中评论的那样,尽管您也可以使用城市花园的基质(待售) 信息).

一旦需要将它们移到更大的地点,理想的做法是将它们种植在地下,特别是如果是各种巨型水果。 土地必须富含有机物,还必须有良好的排水系统。 这样根部就可以毫无问题地呼吸和生长。

灌溉

一定要适中. 它不耐旱,所以当我们看到土地干涸时,我们将不得不浇水。 在夏季,频率会更高,尤其是在热浪期间和/或在气候干燥的地区。

浇水时不要弄湿植物,否则如果当时阳光照射它,它可能会被灼伤,甚至可能腐烂。 此外,理想的做法是在下午晚些时候浇水,以便根部有更多时间吸收水分。

订户

强烈建议在整个生长季节给南瓜植物施肥. 为此,将使用有机肥料,如蚯蚓腐殖质、牛粪、堆肥或鸟粪。

害虫

南瓜会受到许多不同害虫的攻击,例如 蚜虫、粉虱、潜叶虫、蛀虫和螨虫. 幸运的是,有几种天然产品可以用来对抗它们,例如硅藻土或钾皂(待售) 没有找到产品。).

疾病

它很容易腐烂 疫霉属、炭疽病和镰刀菌属. 因此,避免浇水过多,并用铜等杀菌剂处理。

拾音器

南瓜 播种后约六个月收获, 当它达到最终的尺寸和颜色时。 要确定它是否准备好,我们可以稍微按下它:如果我们注意到它开始有点软,那么就该剪了。

另一个技巧是用你的指关节敲击它:如果你听到空洞的声音,完美,你可以把它带到你的厨房。

南瓜保鲜

以便它持续尽可能长的时间, 你必须把它放在温度保持在10摄氏度左右的地方,而且它也很干。

用途和好处

南瓜可以是橙色或绿色

它基本上用作园艺植物,因为它是可食用的. 它们可以在烤箱中烹饪,制成奶油或酱汁、果泥,甚至可以在沙拉中新鲜食用。

另外, 有很多健康益处, 像这些:

  • 它在便秘的情况下很有用。
  • 它帮助我们有强大的防御能力。
  • 这是利尿的。
  • 改善皮肤和眼睛健康。

当然,它也有一些禁忌症。 而且,如果您对这种水果过敏,则不应食用它。 此外,如果您经常腹泻,则不应食用种子,因为它们含有大量纤维,并且伴随此问题的症状,例如胀气或腹痛,会加重。

另一个用途是装饰,在万圣节之类的日子。 散落在花园或露台周围的几个南瓜看起来很棒。 所以不要犹豫,留下一些装饰。

你觉得南瓜怎么样? 你喜欢?


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