胡萝卜是其中之一 通常引起很多人注意的蔬菜，这可能是由于这样的事实，尽管它们的味道并不是很美味，但它们确实具有相当温和的味道，实际上也无法被味觉所感知，或者可能是因为 它不是通常在多种食谱中使用的食物.
但是，关于胡萝卜的最好的事情之一是 他们可以生吃，因为以这种方式可以感知其味道，所以与以煮熟，磨碎或切碎的方式食用它们一样，也是食用这些食物的绝妙主意 有益蔬菜.
胡萝卜的主要特性
但是无论您决定如何食用胡萝卜，您都应该知道 总是提供各种各样的属性 这也提供 多种健康益处 同时它们也可以用于药物治疗。
红萝卜 营养成分高 如丝氨酸，异亮氨酸，精氨酸，天冬氨酸和脯氨酸，其水含量为87％，碳水化合物仅为7.3％。 同样，胡萝卜 β-胡萝卜素含量高，磷，钙，维生素C和蛋白质。
由于其成分，胡萝卜具有作为抗氧化剂，免疫刺激剂，利尿剂，抗溃疡剂，抗贫血剂和消化剂的理想特性。
胡萝卜的好处
- 帮助防止它们出现 退行性疾病.
- 它为 增进食欲，这也有助于对抗贫血，因为它通过使个体感到更饥饿来逆转贫血。
- 您降低甘油三酸酯和胆固醇。
- 将β-胡萝卜素转化为更好地称为维生素A的视黄醇，为此， 优化消费它的个人的视野，特别是如果他们是开始出现视力问题的老年人。
- 由于它们的组成各异，这些是 真正有益于保持皮肤护理 并保护表皮。
- 它可以用作防晒霜和古铜色，这是因为胡萝卜 允许合成黑色素，它起着有效抵抗太阳光线的过滤器的作用。
- 理想的做法是将胡萝卜作为一种方法 预防和消除粉刺.
- 它有助于 摆脱绞痛.
- 吃一块胡萝卜有助于自然缓解因进食消化不良的食物而引起的胃痛。
- 它非常适合 分解并去除肾结石.
- 帮助保持神经健康。
- 它可以使患有抑郁症的人感到沮丧。
- 消除并预防肠道寄生虫。
- 非常 推荐给那些患有糖尿病的患者，因为胡萝卜在生时所具有的碳水化合物含量很容易吸收，也不会引起高血糖症。
- 叶酸和钙含量高，非常适合孕妇使用。
胡萝卜汁混合
就像我们之前说的，胡萝卜没有强大或美味的味道， 通过将其与一些水果混合，可以制备美味的果汁 这将帮助您获得其提供的每种有益特性，还可以使您的身体焕然一新。
在这里，我们向您展示了一些胡萝卜汁。
与橙
通过将胡萝卜和橙子混合，您可以获得具有精致清爽风味的美味果汁。 更重要的是 它只有很少的卡路里尽管不超过胡萝卜汁，但最推荐的是8盎司或250毫升的胡萝卜汁与橙汁混合使用。
与蔬菜
将胡萝卜与一些绿色蔬菜（例如菠菜，芹菜或黄瓜）结合在一起 它会帮助您控制血糖水平 而且还为您提供了多种营养，非常适合您的健康。