任何人都可以通过味道区分时令水果和温室水果 并且，在较小程度上，也是由于食物的大小。 并且当它们在他们的时间生产时，它们的味道更好，尺寸更符合他们的遗传要求。 为什么？ 因为气候对植物及其果实的生长有很大影响。
虽然人类可以在一定程度上控制温室中的气候条件，但很难像仲夏收获的那样在春天得到一个又甜又大的西瓜。 为此原因， 我们想邀请您享用时令水果. 接下来你会知道它们是什么。
什么是时令水果？
没有什么比拥有花园或花盆更合适的了，这样当时机成熟时，您可以种植自己的食物。 而且，尽管如今越来越容易找到遵循有机农业规则种植的食物，但播种和收获可以滋养您的东西确实是一种美妙的体验，即使“只有”几个草莓。
出于这个原因，我们将看看西班牙一年中每个季节收获的水果是什么：
冬季
我们从一年中的最后一个季节开始，但客观地说，这将是第一个，因为在最初的几个月里是最冷的时候。 尽管气温低，但收获了许多水果：
- Brevas：无花果树是一种非常感恩的果树，可以毫无问题地抗旱。 如果是生产无花果的品种，这些将在 XNUMX 月准备就绪。
- 柿子：它可以在 XNUMX 月开始收获，直到 XNUMX 月。 查看档案.
- 南美番荔枝：这种美味的水果在 XNUMX 月至次年 XNUMX 月收获。
- 橙：这些柑橘类水果从 XNUMX 月（最早的品种）到 XNUMX 月收获。
- 柚子：它是一种时令水果，在秋季收获到冬季开始。
- 葡萄：它们在夏末开始收获，一直持续到冬天。
春天
春天是气温逐渐恢复的季节。 它仍然可以在该国的某些地区结冰，但在果园和花盆中，有许多植物可以使果实成熟，例如：
- 杏- 如果你喜欢这种水果，你可以在五月到六月上旬采摘。
- 鳄梨- 如果天气足够暖和，这棵树会从秋天到春天结果子。 事实上，它是我们将在三月发现的少数热带时令水果之一。
- 樱桃: 例如作为零食，它们很好吃。 您可以在 XNUMX 月至 XNUMX 月期间享用它们。
- 桃子：有早熟的桃子品种在 XNUMX 月至 XNUMX 月早熟，但也有其他品种在夏季成熟。 查看档案.
- 油桃: 和桃子一样，五月收获。
维拉诺
夏天是一个非常炎热的季节； 在该国的某些地区，例如半岛南部，达到 50ºC 的极端热浪已经众所周知。 但是我们仍然可以种植很多植物。 这些是那几个月收获的：
- 杏：直到季节开始，我们才能品尝到它的正宗风味。
- 梅：在七月到九月之间成熟。
- 日期：椰枣在夏末/初秋结果。
- 草莓：草莓在播种后的第二年初夏收获。
- 瓜：它是典型的夏季水果之一，播种后约 90 天即可收获。
- 橙没有什么比吃一个新鲜的橙子做甜点更合适的了。 如果你爱它们，你应该知道它们在七月和二月之间成熟。 查看档案.
- 番木瓜：它是一种需要热量才能使果实成熟的植物，因此通常在夏季收获。
- 梨：视品种而定，从夏季到秋季成熟。
- 香蕉：夏季成熟，开花后约两个月。
- 西瓜：和哈密瓜一样，西瓜是夏日经典。 播种后80天左右收获。 查看档案.
- 肥虽然有很多品种，但它们都在夏季或初秋的某个时候成熟。
秋
随着秋天到来，该国许多地区期待已久的气温下降。 许多社区的植物迎来了第二个春天，因为天气还不冷，而且经常下雨。 秋季的时令水果有：
- 鳄梨: 它的收获始于深秋。
- 柿子: 收获开始于 XNUMX 月。
- 南美番荔枝: 从十月到二月收获。
- 格拉纳达- 您可以从 XNUMX 月到 XNUMX 月收集它。
- 曼扎纳：有在夏季收获的早熟品种，也有在 XNUMX 月至 XNUMX 月收获的晚熟品种。
- 柑: 有早熟品种和晚熟品种。 前者在春季收获，而后者在十月左右。
- 桲：木瓜从九月到十二月准备好了。 查看档案.
- 枸杞子：它是一种从秋季到仲冬都准备好的水果。
- 梨: 梨成熟到中秋。
- 葡萄葡萄可以从秋季收获到冬季。
- 奇异果: 它是从十月到十一月收获的。 查看档案.
为什么要押注时令水果和蔬菜？
强烈建议食用应季水果和蔬菜有几个原因。 也许最重要的是 你会得到味道更正宗的食物，如果我可以这样说更真实。 你可能听过有人说，甚至你自己也提到过，有时过时的水果和蔬菜尝起来“怪怪的”或“塑料的”； 或者它们“水少”，或者“它们更小”。
而且正如我们之前所说， 植物已经进化以适应特定的气候条件. 正因如此，西瓜和甜瓜在夏季要好得多，而在秋/冬季则是柿子。
另外， 这也是爱护环境的一种方式. 通过押注在合适的时间使用有机产品种植的食物，与反季节种植相比，消耗的资源更少，因为我们必须采取更多措施，使植物生长良好并具有生产力（加热和通风系统，灌溉、加湿器）。
由于所有这些原因，在尊重自然循环的同时种植自己的食物无疑是很有趣的。