榴莲及其果实

Durián或也称为Durión（杜里奥（Durio zibethinus）），属于Malvaceae家族的一棵树， 这种植物的起源在东南亚。

榴莲特色

在这个家庭中，我们可以找到芙蓉，棉花和秋葵。 根据物种的不同，杜伦树的高度可以在25至50米之间。 刀片经久耐用具有相反的生长形状，同时具有椭圆形和正方形，其长度大约在10到18厘米之间。

榴莲的花朵以3至30的范围繁殖，在一些长长的树枝上和它的树干上。 每朵花都有一个花萼和大约五个花瓣，在极少数情况下，它们会达到四到六朵。

榴莲是一棵树 可能开花一两次 而且它的水果丰年是一年一度的。

它可以根据同一个物种，位置以及农作物而变化。 说树有 保留其果实四到五年的能力。 在授粉发生后的三个月内发现该果实从成熟树枝上垂下。

已识别出30种榴莲树。 他们全部原产于东南亚，至少在所有这些地方 九个可以吃的水果但是，有许多物种尚未从其果实中收集和检验果实，因此，可能还有其他具有可食用果实的物种。

水果是什么样的？

榴莲的果实首先受到当地人的喜爱， 有非常好的形状 各种，因为它可以根据物种变成圆形或方形。

通常有一个 直径40厘米，重量在两到三公斤之间； 它的壳有许多绿色或棕色的刺，并且壳通常是淡色或红色，这总是取决于其种类。

它具有令人愉悦的口感和强烈的口感。，其奶油质地与牛油果非常相似，并具有相当强烈的香气，在许多情况下可能会令人不愉快。 另一方面，这种水果的种子可以在烘烤时食用，也可以在压碎后用来做蛋糕。

它在东南亚广受尊敬并广为人知 被认为是所有水果的女王。 它的名称起源于马来语duri（杜里），意思是刺，因此使用后缀an（用于创建代词），就获得了刺果的名称。

我们可以在国际市场上找到的唯一物种是杜里奥（Durio） 齐贝蒂努斯，其余的只能在本地找到。

榴莲的用途

由于其果实的营养价值，该物种已得到广泛认可， 具有难闻的气味，非常类似于腐烂的洋葱，因此在东南亚的某些酒店中，由于这种气味一直弥漫在房间内，因此禁止在房间内食用这种水果，通常这种情况会持续很长时间才能完全消失。

同样的， 完全禁止带这种水果旅行，以及在机场中对其进行介绍。

尽管有难闻的气味， Durion纸浆被认为是一种奶油， 美味佳肴，这就是世界上最好的水果之一。 许多其他人发现它的味道令人反感。

根，树皮以及树叶都被用于流行医学。 另一方面，要食用种子，有必要将其烘烤或在油中油炸。 同样，这种水果的另一个用途是制备冰淇淋。

杜里水果的特性

这是一种水果 具有抗菌，抗真菌，抗菌性能 并且还具有驱除肠道寄生虫的能力。

Durion提供了大量 碳水化合物, 维生素 属于B组，维生素C和一些矿物质，例如：硫，铁，锰，钾，镁和铜； 但除此之外，它还提供了纤维以及脂肪酸，具有许多好处； 欧米茄3和欧米茄6也是如此。

榴莲的好处

• 对抗压力所产生的每种效果都是极好的。
• 它具有预防贫血的能力。
• 它能够维持心血管系统的最佳功能。
• 保持控制权是非常有帮助的。 我们血液中的糖水平。
• 正如我们已经提到的，它非常适合 消除寄生虫 寄宿在肠子里。
• 帮助预防和缓解偏头痛和偏头痛。
• 它具有利尿特性，这就是为什么它是抗液体滞留的极佳水果。
• 它具有调节睡眠的能力。
• 它可以帮助我们正确消化食物。
• 它具有抵抗焦虑和失眠的能力。
• 他有能力 保护黏膜 我们的结肠.
• 它具有可以帮助我们的身体在肠道中维持出色转运的特性，就像它是用来维持生命的一种水果一样。 对抗便秘.
• 这是推荐的水果 提高学习能力 还有 记忆.
• 减少炎症 并能够减轻疼痛。
• 它为我们提供了改善免疫系统的好处。
• 在亚洲，这种水果被认为是壮阳药。

食用榴莲的正确方法

正如我们之前已经提到的那样，杜伦水果的重量在XNUMX到XNUMX公斤之间。

我们可以知道 当果皮开始时，这种水果就可以食用了 打破。 正是在这一刻，我们借此机会用刀非常小心地将其打开。

完成此操作后，我们将去除通常为淡黄色调的果肉。 我们可以吃新鲜的 一旦我们将其从外壳中删除。

同样的， 使用杜里安果肉，您可以制作冰淇淋，美味的冰沙，糖果和我们知道的任何其他种类的甜点。 正如我们已经解释的那样，我们可以煮种子，然后油炸，烘烤或煮沸后再食用，但是，这种水果的气味很难闻，因此许多人尝试避免食用它，而不是将其引入许多食物中最喜欢的甜点。

关于榴莲果所含的卡路里，可以说它为我们提供了大约 每145克100卡路里.