El 灯笼椒，其学名是 辣椒年金，是世界上温带和温暖地区广泛种植的草类植物，它的价值不菲：其果实具有非常独特的风味，对许多人而言令人愉悦。 此外，单株植物可以生产足够的食物，足以供一家人在季节准备美味佳肴。
它的栽培和保养是 适合初学者因为它生长非常快，无论是盆栽还是种植在花园中。 如果您不相信我，请按照我将在本特惠中为您推荐的有关最受赞赏的蔬菜之一的建议，告诉我🙂。
甜椒特征
这是一种多年生草本植物，起源于中美洲，但在中美洲的温带地区以一年生的形式种植，距今已有六十万年的历史了。 它的俗名是 甜椒，辣椒粉，辣椒，甜椒，甜椒或甜椒。
它长到大约 75厘米，并具有浓密的轴承。 每个分支都有两个茎，然后又分为两个茎，即它是具有二分枝的植物。 叶子完整，简单，呈椭圆形，中心静脉可见，绿色，长约4cm。 花小，单生，出现在树枝的腋下，是白色的。
毫无疑问，这种植物最有特色的果实是 它是一种浆果，具有许多不同的形状：它可以是圆形，心形，圆柱形或正方形，并且颜色是白色到红色，最常见的是黄色，绿色和红色。。 它的重量从几克到半公斤不等。
当前有许多品种，包括墨西哥胡椒，卡宴（或卡宴），鸟瞰，泰国或大理石。 在西班牙种植最多的是：Padrón，Verde或Cristal（甜椒）； Morrón，Ele或Select进行保存； Ñora或辣椒粉辣椒粉； o从匈牙利黄色腌制。
它是如何生长的？
如果您想在花园或院子里种几棵灯笼椒苗，请牢记以下几点：
播种
为了获得丰收，您必须在春季将种子直接播种在育苗盘中， 如下：
- 用通用生长培养基填充托盘（您也可以使用准备用于苗床的一种）。
- 每个插口中最多放置两颗种子，以防两颗种子发芽，彼此之间应略微分开。
- 用基材稍微覆盖一点，以防万一风吹来时它们不会飞走。
- 将托盘放在另一个没有孔的托盘内，并用约2厘米的水填充托盘，以便给苗床浇水。
- 现在，将苗床放置在自然光线充足的区域（如果可能的话）。
- 保持基材湿润，但不浸水。
En 10天 第一批将开始发芽。
移植
大约1个月或一个半月后， 当幼苗的大小可以控制（最小5厘米高）时，就该将它们转移到直径约20厘米的单个盆中了，使用通用的生长基质，将其置于充满阳光的地方或非常明亮的区域。
再过两个月后，您可以将它们成排种植在花园中，并在植物之间留出50厘米的距离，也可以将它们移到更大的花盆中。
甜椒的保养和维护
幼苗过了关键时期（在这种情况下，大约是生命的前三个月），您可以按照以下步骤开始照顾它们：
- 位置：我们会继续将其放置在光线充足的区域。
- 灌溉：非常频繁。 避免让基材干燥，也避免水浸。 除非在浇水15分钟后除去多余的水，否则建议不要在其下面放盘子。
- 订户：整个季节都必须用有机肥料施肥，无论是肥料，蠕虫铸模，鸟粪或您喜欢的任何肥料。
- 波达：植物一旦建立，就必须除去每个茎的末端，这样，它将除去较低的分支，并产生更多的果实。
- 拾音器：播种后约200天（收获的果实变绿或变色）（天气温和温暖时可能更早）。 您必须将其切成约3厘米的茎。
病虫害
它是一种植物，可以被不同的昆虫和寄生虫以及能够严重破坏它的微观微生物攻击。
害虫
- 蚜虫：它们长约0,5厘米，它们停在花朵上，有时也停在其茎上，将其破坏。 他们与印em油战斗。
- 红蜘蛛：它们是微小的红色小螨虫，约0厘米，能形成蜘蛛网。 它以植物细胞为食，特别是在叶子的下面，在那里会出现较浅的绿色斑点，这与叶子的健康绿色形成鲜明对比。 它可以与印em油和钾肥皂一起治疗。
- 绿色毛毛虫：以叶和茎为食。 他们与苏云金芽孢杆菌（一种可以在苗圃中找到的细菌）抗争，或将一瓣或两瓣大蒜切成小块，放在植物周围。
疾病
- 胡椒悲伤：这是一种由真菌传播的疾病，在脖子上发作，并在黑茎上延伸出一个黑点。 处理包括去除受影响的植物。
- 镰刀菌病：它是一种真菌病（由镰刀菌属真菌传播），侵袭叶子，在叶子上或多或少会出现圆形的黄色斑点。 春季可以与天然杀菌剂（铜或硫）一起使用，但夏季最好按照包装上的说明使用内吸性杀菌剂。
甜椒的用途
这是一种植物，其果实可用作园艺植物，可以新鲜，油炸或煮熟食用。 但是必须说这些胡椒几乎都是水，而且它们含有维生素，钙，钠，蛋白质，...我最好把它们留给你 化学成分:
水94％
碳水化合物3,7％（纤维1,2％）
脂质0,2％
蛋白质0,9％
钠0,5毫克/ 100克
钙12毫克/ 100克
铁0mg / 5g
钾186 mg / 100克
磷26毫克/ 100克
抗坏血酸（维生素C）131毫克/ 100克
视黄醇（维生素A）94毫克/ 100克
硫胺素（B1版）0,05毫克/ 100克
核黄素（维生素B2）0,04毫克/ 100克
叶酸（维生素B3）11微克/ 100克
甜椒特性
似乎还不够，它们具有非常有趣的药用特性：富含维生素C 您的免疫系统将能够更好地预防疾病, 帮助伤口愈合, 这是利尿的, 调节胆固醇 y 它们是孕妇和儿童的理想选择 其叶酸含量。
那么，您还等什么呢？ 🙂