La 白菜 这是一种非常易于护理的蔬菜，播种几个月后即可在不同的菜肴中品尝。 如果您想获得丰收，并且顺便说一句更好的健康状况，请务必阅读这篇特别文章。
确定 你会学到很多她不了解的东西，大白菜。 😉
起源与特点
我们的主角是两年生植物，学名是 小白菜 被称为大白菜或大白菜。 最初来自远东 它已经在中国栽培了1500多年。 最近，它逐渐向欧洲和美洲国家扩散。
它的特点是部分不兼容，也就是说， 它是一种雌雄同体的植物，尽管它具有可行的配子，但不能通过自花授粉产生种子。 在不相关的标本中促进受精是一种生殖策略。
它的外观非常让人联想到生菜： 起初它的叶子长成直立并分开，然后它们聚集在一起形成团块。 一旦温度升高，花朵就会在春天出现。
他们在乎什么？
如果您想品尝大白菜，我们建议您牢记以下提示：
位置
重要的是， 出国，充满阳光。
土地
生长的土壤必须有 排水良好 y 肥沃。 如果不是这样，在种植之前必须先用有机肥料（例如鸟粪或鸡粪）施肥。
另外，pH值应在6到7之间。
灌溉
必须经常：每2天，或最多3天。 种植前，有必要安装滴灌系统，以免浪费水。
订户
您必须记住每月要用粉中的有机肥料施肥一次。 约3厘米厚的一层铺在地球表面，然后浇水。
乘法运算
大白菜在春天乘种子繁殖。 为了它， 您必须按照以下步骤操作：
- 首先，您必须填充一个育苗盘（可以购买 信息）和通用生长基质。
- 然后，将其浇水，每个插座中最多放置两颗种子。
- 然后用薄薄的基质覆盖种子，并再次用喷雾器浇水。
- 最后，将幼苗放在没有孔的塑料托盘中。 每次浇水时，该托盘（而不是苗床）都将装满水。
因此，种子 会在1-2周内发芽 最多。
拾音器
叶子准备好消费了 在70或90天时 -取决于播种的气候。
害虫
它可能会受到以下因素的影响：
- 叶矿工：蝇幼虫 三叶草 他们破坏了叶子。
- 白菜飞：北斗七星 黄铜嗜铬菌 它可以破坏植物的主芽。
- 菜青虫：的幼虫 菜青虫 他们以叶子为食。
疾病
发霉的症状。
它可能会受到以下因素的影响：
- 链格孢：这是一种真菌，会引起1厘米黑点的出现，并带有颜色更强的同心环。
- 霉菌：一种真菌，会在叶子的上表面出现黄色斑点，在叶子的下侧面出现灰白色粉末。
它们用铜基杀菌剂处理。
质朴性
对感冒敏感。 低于8ºC的温度会对其造成伤害。
它有什么用？
食用
大白菜用作食用植物。 它最早在中国，现在在世界其他地方已经栽培了很长的时间。
可以生吃例如在沙拉中 或煮熟 在汤或炖肉中。 每100克的营养价值如下：
- 卡路里：13kcal
- 碳水化合物：2,2g
- 蛋白质：1,5g
- 纤维：1g
- 脂肪：0,2g
- 钠：65mg
- 钙：105毫克
- 铁：0,8毫克
- 镁：0毫克
- 磷：37毫克
- 钾。 252毫克
- 维生素A：0,22mg
- 维生素B1：0mg
- 维生素B2：0,1mg
- 维生素B3：0,5mg
- 维生素B12：0mg
- 维生素C：45mg
药用
大白菜还可以用作药用植物 抗癌和利尿作用，还可以帮助治疗心脏病，减少肠道炎症，调节血糖水平，如果还不够的话，还可以改善眼睛健康。
你有副作用吗？
该植物包含 芥子油苷，这些化合物是 它们大量有毒。事实上，2009年，一位老年妇女摄入1至1,5公斤的食物后，最终患上了甲状腺功能减退症，病情变得复杂并转变为粘液性水肿昏迷。您可以在这里了解更多信息。
但是最常见的副作用是恶心，呕吐，头晕和消化不良。 尽管如果准备得当和/或如果我们的消化系统较弱则避免食用，则可以避免这些情况。
对您有用吗？