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有时，在园艺植物群中，我们可以找到种类繁多的品种，除了可以食用之外，还具有一定的观赏价值。 其中之一就是所谓的 紫色花椰菜，真是太壮观了。
您想知道它是如何生长的吗？ 出色地 那我们就告诉大家她的事 🙂。
起源与特点
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紫色花椰菜，也称为红甘蓝，红甘蓝，紫甘蓝或紫甘蓝， 是各种各样的白菜 其学名是 甘蓝型油菜卡皮塔塔角鲁布拉 该 叶子的颜色是紫色，这是由于它具有花青素。 花青素是一种颜料，首先取决于土壤的酸度（pH）：pH值越低，即地球的酸度越高，叶子就越红。
植物 每年一次也就是说，仅需一年即可发芽，生长，成熟并开花。 因此，重要的是要知道何时播种，这取决于我们是否获得高质量的农作物。
他们在乎什么？
如果您敢于在花园中种植这种非凡的植物，建议您进行以下护理：
位置
栽培必须 在外面，在阳光下。 非常重要的一点是，您要给它更多的直射光，并且要好得多，因为这样一来，它便会具有良好的生长和更好的发展。
土地
它必须肥沃，排水良好。
菜园
在播种/播种之前，我们将做好准备。 为此，我们将去掉可能在那里的石头和草药，放入一层约五到十厘米的有机肥料（强烈建议使用鸟粪（可以得到） 信息）（由于其较高的养分含量），我们将其充分混合，最后安装滴灌系统。
花盆
紫色花椰菜可以在大盆中生长，只要直径至少为40-45厘米即可。 如果你有那样的话 我们将用以下混合物填充它：60％覆盖料+ 30％珍珠岩+ 10％金色泥炭 提供酸性点，使叶子具有惊人的紫色。
灌溉
灌溉的频率将根据该地区的气候和条件而有很大的不同，但是 通常需要每2或3天浇水，以防止土壤完全干燥。 即使这样，如果有疑问，我们也可以通过插入一根细木棍（如果将其粘有很多污垢而取出，则将其除去，则将其浇水）或使用数字湿度计来检查湿度。
订户
每月一次 有必要用 生态肥料。 有了它，我们将使其生长得更好，同时也更不容易受到病虫害的侵害。 因此，我们会毫不犹豫地添加牛粪，鸟粪或其他我们可以在链接中看到的东西。
乘法运算
它在春天乘种子。 您必须按照以下步骤操作：
- 首先，将装有30％珍珠岩的通用生长培养基填充到育苗盘中。
- 然后，认真浇水，每个肺泡中最多放置两颗种子。
- 然后将它们覆盖一层薄薄的基材，然后再次用喷雾器浇水。
- 最后，将托盘放在充满阳光的外面。
如果一切顺利，它们将在2-3天内发芽。
尽管不建议使用，但另一种选择是将它们直接播种在花园中，但是在这种情况下，您必须更多地控制它们，以免丢失。 而且，控制湿度有些困难。
病虫害
它可能受到以下因素的影响：
- 蚜虫：它们是约0,5厘米绿色或棕色的寄生虫，以叶子的汁液为食。 它们由蓝色粘性陷阱控制。
- 菜青虫：是一种鳞翅目昆虫，幼虫以叶子为食。 我们可以用硅藻土消除它，剂量约为每升水35克。
- 白菜象鼻虫：它是一种类似于甲虫的昆虫，但较小且丰满，也以植物的空中部分为食。 它是用一种抗象鼻虫的杀虫剂消除的。
- 白菜疝气：是由引起的 芸苔会在根部产生疝气，阻止植物生长。 最后，它可以杀死他们。 最好的处理方法是预防，在播种任何东西之前先对地面进行消毒，例如 日晒.
种植或移栽时间
紫色花椰菜 尺寸易于控制时，将其种植在花园中 （约5-10厘米）。 如果是盆栽的，则必须在排水孔的根部长出后立即进行移植。
质朴性
它不能抵抗寒冷或霜冻。
它有什么用？
烹饪
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用土豆或苹果酱煮熟。 也可用于沙拉或用作调味料。
化学制品
它用于了解土壤或水样品的pH值。 进行的方式如下：
- 在锅中煮沸紫色花椰菜叶。
- 将我们想知道其pH值的物质倒入一个容器中，然后加入5毫升的自来水。
- 最后，观察到它需要什么颜色。
- 粉红色或微红色：酸性。 它的pH值小于7。
- 浅蓝色：标识碱基。 pH值大于7。
- 浅紫色：中性。 pH值等于7。
您如何看待紫色花椰菜？