你听说过芥末植物吗? 也许你曾经买过它的茎或粉末,这两种都是可食用的。 但是西方人仍然不知道在亚洲美食中如此使用的物种,尽管我们希望我们将在这里告诉您的有关它的内容有助于让人们了解它。
所以如果你想知道它的特点是什么,它的栽培方法,当然还有它的用途, 我们将在接下来讨论它。
芥末植物的起源和特征
芥末植物,学名是 真竹 (前 Was粳), 它是多年生草本植物 属于这个家庭 十字花科. 它也普遍被称为日本辣根,它是一种原产于日本的草本植物,特别是在溪流附近发现的。
它达到大约 40 厘米的高度,并形成以绿点结尾的圆形叶子。 是 它们从一个相对粗的茎发芽,大约 5 厘米厚. 花朵来自一根很细的花茎,它们很小而且很白。
芥末需要多长时间才能生长?
这种植物需要一段时间才能成年,但如果你喜欢辛辣,等待是值得的。 准备工作可能需要大约 18 个月的时间,并且在那段时间里,我们必须为他提供必要的照顾,以便他不缺任何东西。
它有什么用?
芥末因其可食用性而种植,但它也有其他用途。 让我们看看它们是什么:
- 食用:茎干磨碎后,像胡椒一样使用,即为寿司等菜肴增添辛辣味。 芥末粉也有售,用途相同。
- 牙膏:有时,用茎制成糊状物,用于清洁牙齿。
每100克的营养价值如下:
- 水:31,7克
- 能量:292kcal
- 蛋白质:2,23g
- 脂肪:10,9g
- 碳水化合物:46,13g
- 纤维:6,1g
- 糖:13,2g
芥末植物是如何种植的?
它是一种需要大量水分的植物,甚至比花园中种植的其他草本植物(如番茄植物或生菜)还要多。 因此,在决定我们是否要获得种子或幼苗之前,了解他们的需求很重要:
位置
日本辣根 它必须在室外种植,在光线充足但没有阳光直射的地方. 同样,如果您有,建议将其种植在池塘中,或者种植在我们会在下面放一个盘子的花盆中,以便土壤保持更长时间的湿润。
土壤或基质
- 花盆:建议将其填充为城市花园的基质,因为它含有生长所需的营养。 得到它 信息.
- 花园:它是一种需要富含有机质且排水良好的土壤的植物。 如果我们在花园里的那个不是这样的,最好打一个1 x 1米的种植孔,并用上面提到的基质填充它。
灌溉和订户
芥末植物必须经常浇水; 更多的是, 最好不要让土壤变干. 因此,在夏季,我们将每 1-2 天浇一次水,其余时间每 3-7 天浇一次水,具体取决于该地区的气候。 如果它在锅里,我们会在它下面放一个盘子,每次它没有水的时候就把它装满。
至于订户, 我们必须从春天到夏末付清. 为此,我们将使用有机肥料,例如鸟粪(得到它 信息),该 肥料 或堆肥。 但如果我们在容器中种植,强烈建议使用液体肥料。 我们将按照使用说明进行操作,从而获得出色的效果。
移植
当根从孔中出来时,它必须种植在地下或更大的花盆中。. 等待这种情况发生是很重要的,因为如果我们在植物尚未生根时将其移走,根球会碎裂,根部可能会受损,这会延迟恢复,从而延迟其生长。
乘法运算
芥末植物 在春天乘种子。 为此,您必须按照以下步骤操作:
- 苗床托盘中装有特定的土壤或用于城市花园的土壤。
- 现在,它被认真地浇水了。
- 之后,每个肺泡中最多放置 2 颗种子。
- 然后它们被一层薄薄的土壤覆盖。
- 最后将苗床放在外面的阴凉处。
只要土壤保持湿润,种子将在大约两周内发芽。
质朴性
抗霜冻至-18ºC,因此可以在温带地区全年在户外种植。
您如何看待我们告诉您的有关芥末植物的内容? 我们希望你会被鼓励去培养它,甚至培养它。 你一定会很享受的。