Lepiota 是什么样的，为什么它们有毒？

有些蘑菇，尽管外观无害，但最好避免。 莱皮奥塔人就是其中之一。 虽然它们有白色和浅棕色的颜色，以及让我们认为我们可以毫无问题地食用它们的方面， 现实情况是，如果摄入，它们会危及生命。

因此，在采蘑菇时 知道如何识别它们非常重要，或者至少去找一个知道的人。 更重要的是，如果你真的喜欢到野外去操，我们建议你加入一个真菌协会或俱乐部。 您会遇到其他有相同爱好的人，在此过程中，您将获得更多有关蘑菇的知识，这将降低采取危险蘑菇（例如 Lepiota）的风险。

Lepiota的起源和一般特征

Lepiota 分布于欧洲和美洲的森林和花园中。 它们通常出现在秋天，如 海参，但也有一些在夏天也这样做，比如 银鱼. 它们通常是小蘑菇，最大高度约5厘米，最大直径7厘米的帽子。. 有些品种会散发出特有的气味。

过去，该属的某些物种 大鳞目 和叶绿素被归入 Lepiota 组。 其中最著名的两个是 巨螯虾 和 叶绿素. 但与我们的主角不同的是，这些是大蘑菇，第一个高 20 厘米，第二个高 15 厘米。 此外，两者都可以食用。

主要种类

最著名的莱皮奥塔如下：

银鱼

这是一种蘑菇 在小径边缘或阔叶植物下的田地中发现. 它在夏天结果，有时也在秋天结果。 它非常有毒：它可以在短短六个小时内导致死亡。 他们的特点是：

• 馅饼：它是白色的，仅此而已，除了带有葡萄酒色调的戒指下方。 它的高度在 2 到 5 厘米之间。
• 草帽：起初它是半球形的，但后来扩展了。 它的直径为2至10厘米，角质层为棕色。
• 床单：幼时为白色，成熟时为奶油色。
• 肉：白色和粉色，除了基色是酒红色。 闻起来像水果。

栗子

它是西班牙常见的蘑菇， 几乎总是在松树林中发现，有时也在橡树和软木橡树林中发现. 它收到板栗或斑点板栗 lepiota 的通用名称。 它的特点如下：

• 馅饼：白色且光滑，但在环下方有棕色鳞片。 它的高度在 2 到 5 厘米之间。
• 草帽：具有凸形且平坦。 年轻时的角质层是深棕色，但后来变成棕色并带有微红色。
• 床单：它们呈白色或奶油色，带有棕色斑点。
• 肉：它是白色的，有酸味。

莲藕

盾形lepiota，正如它所说的，是一种蘑菇， 出现在针叶林和绿叶林中. 它在夏季和秋季结果，如果我们看到它有：

• 馅饼：它是白色的，高 8 厘米，厚 0-4 厘米。
• 草帽：幼时为卵球形，成熟时扁平，直径为 4 至 8 厘米。 角质层是浅棕色，几乎是白色的。
• 床单: 它们是白色的，而且非常靠近。
• 肉：它是白色的，有水果味。

银鱼

La 银鱼，被称为臭蘑菇，是一种原产于北美和欧洲的蘑菇。 栖息于森林、灌木和田野. 其特点如下：

• 馅饼：它是白色的，底色为粉红色，高 4 到 6 厘米，厚 0,8 厘米。
• 草帽: 一开始它是圆锥形，但后来变平了。 它的直径在 2 到 5 厘米之间，它的角质层是白色的，中心是棕色的。
• 床单：它们是白色或黄色的，彼此之间几乎没有分开。
• 肉：它是白色的并且散发出令人不快的气味。

金银花 （就是现在 肉豆蔻)

它以致命的 lepiota 的名字而闻名。 它现在的学名是 肉豆蔻. 栖息于花园、草地、草地、针叶林和落叶林. 幸运的是，我们去采蘑菇时很难找到她。 不过，你必须知道它的特点是：

• 馅饼：它很小，高约 2,5 厘米，中空，呈圆柱形。
• 草帽: 一开始是半球形的，但后来变平了。 角质层呈红棕色，边缘较浅。
• 床单：蘑菇幼时呈白色，成熟时呈乳白色。 它们彼此分开。
• 肉：它是白色的，离脚越近越是棕粉色，角质层下越是粉红色。 它有一种让人想起橘子的气味。

为什么 Lepiota 有毒？

这些蘑菇 含有鹅膏菌素，这是一种非常有毒的物质。 最初的症状可能需要几个小时才能出现，但根据剂量和患者本身，它们可能需要长达 24 小时。 起初，它们可能与消化不良相混淆：腹泻、全身不适。 但你很快就会有绞痛。

当它们消失时，情况很复杂，因为它们让我们认为我们已经恢复了，而实际上我们还没有。 第四天或第五天，肝肾开始衰竭. 在第 10 天，如果不尽快接受治疗，则因呼吸和/或肝功能衰竭而死亡的风险非常高。

所以，每次出去采蘑菇，都要小心翼翼。