当然，您曾经在甜食或酸奶中食用过蔗糖。 而且，世界上大约有一半的糖是从一种被称为“植物”的植物中提取的。 甘蔗。 它的学名是 蔗糖 乍一看似乎没有什么特别的植物。 但是，它是全球消费量最大的产品之一的基础。 过量食用会危害健康，但无论男女老少都喜欢食用。
您想知道甘蔗的所有特征，生物学和栽培方法吗？ 在这篇文章中，我们深入介绍所有内容🙂
主要特点
关于这种植物的第一件事是它是多年生草本植物。 它是草家庭的一部分。 因此，它与其他草如玉米，水稻，燕麦或竹子有关。 它是一群粗的，硬的，多汁的，无分支的茎，具节间。 这些巨大的茎是从根茎中长出来的，而根茎则从茎中出现。
它们能够达到近五米的高度。 我们在甘蔗中可以找到的颜色范围从绿色到粉红色或紫色。
它们有长而纤维状的披针形叶子。 每个刀片的边缘呈锯齿状，并有一个中肋。 他们可以衡量 30至60厘米长，约5厘米宽。 它产生圆锥花序，一种花序，里面装有微小的花小穗，在其末端可以看到一种长而柔滑的绒毛。
这种植物的果实是仅1,5毫米宽的颖果，内部只有一颗种子。
分布区域
尽管这片芦苇散布在世界各地， 它起源于东南亚。 可能已经开始在南太平洋的岛屿或新几内亚种植。 从6000 a开始。 C.开始扩大。 它最初始于亚洲大陆的温带和热带地区。 然后，它继续遍及印度次大陆，欧洲，非洲，澳大利亚，美国东南部，墨西哥和南美。
今天，甘蔗主要分布在世界各地的热带和亚热带地区。 这些植物已在我国和南非发现。 种植在世界上70多个国家/地区进行，其中第一批生产国为巴西和印度。 它们是世界上甘蔗产量的一半。
繁殖与品种
甘蔗的花是雌雄同体的。 因此，它们能够同时充当男性和女性生物。 它们被风授粉，不需要任何昆虫。
与其他物种不同，其栽培主要是针对其茎而不是其果实进行的。 它能够传播而无需授粉。 这是因为如果我们将切块切开，我们就可以将茎切成碎片并将其繁殖出味道。 这些插条垂直和水平地种植在春天的地下。 在短时间内，他们将能够开发出新的根，用于种植另一株植物。 根开始从茎的节中出现。
完美护理的要求
甘蔗需要 一个阳光充足且晴朗的地方。 至于土壤，最好是它们潮湿，排水良好，肥沃。 质地可以是粘性的，火山的或冲积的。
保持其良好状态所需的温度必须很高。 低于-5°C，可能会严重损坏设备 那会危及他们的成长和生存。 因此，强烈建议在稍冷的气候下保护其免受可能的霜冻。
各种 蔗糖 他们通常分为几类，例如波旁，巴达维亚，毛里求斯和奥塔海特人。
甘蔗的用途
这种植物所需要的全世界范围内需要的产品是从茎汁中获得的糖。 包含糖的套装为灰色和绿色。 它有甜味，但有点苦。 为了使其更可食用，它经过了化学处理，并被还原成糖浆。 一旦获得，将其煮沸直至结晶。 蔗糖可以精制，是其商业化的最常见形式。
可以说是通用甜味剂。 它存在于数以百万计的各种产品中，包括食品，甜点和饮料。 有很多人喜欢通过咀嚼甘蔗直接吃果汁。
必须考虑到其消耗必须受到严格控制，因为它与肥胖症和糖尿病有关。 就是说蔗糖被认为是一种向身体提供能量的碳水化合物。 即，身体有必要执行功能，但是其在身体中的过量是有害的。 所有高糖饮食都与肥胖，蛀牙，糖尿病和降低整体生活质量有关。 实际上， 在许多人中，它导致死亡。
尽管看起来有些奇怪，但这种糖由于具有防腐，利尿，通便和强心的特性而被用于医疗用途。 例如，在南亚，它用于治疗呼吸道感染和开放性伤口。
可以给出的另一种用途是用作燃料。 甘蔗产生大量的生物质，可以燃烧以产生电力或生物燃料。
威胁与保护
因为这是全球需求量很大的工厂 没有被评估为受到威胁。 相反。 它的使用及其栽培非常普遍。 真菌，病毒，昆虫和线虫是您的敌人； 如果它们扩散，会导致难以根除的疾病。 一些可能使该物种致病的生物是 紫花Allantospora radicicola，Asterostroma cervicolor，Graphium sacchari，Xanthomonas albilineans和木霉木霉。
我希望借助这些信息，您可以了解更多有关蔗糖的来源并适度使用。