蘑菇奇闻

蘑菇好奇心

有许多 蘑菇好奇心. 香菇是秋冬季节的突出美食,其饮食价值也因控制体重而著称。 除了口味和食物,它们还与我们流行文化的许多方面有关。 有移动应用程序可以出去在灌木丛中寻找蘑菇 - 甚至是我们古老的宗教。 另一方面,他们有利于经济部门的发展,虽然它具有很强的季节性,但不容忽视。 据估计,每年有 200 亿欧元围绕着西班牙的蘑菇业务转移。

因此,我们将专门用这篇文章来告诉您您可能不知道的蘑菇的主要好奇心。

蘑菇奇闻

你不知道的蘑菇奇闻

它们既不是植物也不是动物

蘑菇是一些生活在地下或腐烂的有机物质中的真菌的外表。 但是,蘑菇的种类很多,因为它们实际上是我们将生物分组的五个王国之一,因此它们不被视为植物或动物。 它们不像蔬菜那样进行光合作用,也不能正常进食 就像我们在动物王国中所做的那样。

在真菌王国中,它们的范围从栖息在我们肠道菌群中的酵母到通过霉菌发酵面粉、葡萄或大麦的酵母或攻击我们脚底的酵母。 当然,也有人采蘑菇。

尤其是制造真菌的真菌,其特点是生活在地下或分解有机物。 他们的工作是吸收这种分解的结果来养活自己,他们还可以从地下收集矿物质。

这些真菌是细胞细丝的长网络,就像连接的火车车厢(菌丝体),它们可以沿着每根细丝(菌丝)将矿物质从一个细胞传递到另一个细胞。 另一方面,它们中的许多与称为菌根的混合器官的根部相连。 这个器官是共生的,也就是说, 是两个组织的合作中心,这使得树木可以为真菌提供糖分,而真菌则利用它的细丝将矿物质从远处运送到树木上。 而且,一个蘑菇可以连接多棵树甚至整个森林,为森林形成一个有机的互联网。

在俄勒冈州发现了一种与 900 公顷森林相连的蘑菇 在美国的北太平洋,因此是地球上已知最大的生物。 怀疑这种相互关联的菌类,除了能传递不同种类的信息外,还能从树上移动抗生素物质,可以说是森林的智慧。

蘑菇被认为是真菌的生殖器

事实上,蘑菇是真菌的性腺,它们是产生孢子的器官,真菌通过孢子混合它们的遗传物质。 如果你愿意,你也可以打电话给他 蘑菇花.

在蘑菇的帽子下,我们可以看到被称为“薄片”的放射状叶子,它们产生孢子,然后被风或动物传播。 木耳只有在雨季过后才会长出蘑菇,因为它有足够的水分 在 90% 的水中制造这些水工结构。

它们只能被 0,0001% 吃掉

蘑菇和蘑菇

一位真菌学家,一位研究蘑菇的科学家,有一个笑话说:“所有的蘑菇都是可以食用的,但大多数只能吃一次。” 实际上, 目前 600 万种蘑菇中只有 600.000 种是可食用的。

其他的由于它们产生的生物碱可以抵御动物攻击而表现出不同程度的毒性,有些是完全致命的。 另一方面,并​​非所有生物都具有相同的抗性:例如, 蛞蝓对牛肝菌毒性的抵抗力是其 1.000 倍.

松露,包括白松露(Tuber magnatum)和黑松露(Tuber melanosporum),是一种真菌孢子块结构,与来自南欧(意大利、法国、西班牙)的栗子、核桃、圣栎和圣栎形成菌根,并在地下生长浮出水面。

蘑菇的最佳奇观

蘑菇的种类

蘑菇森林和家里的蘑菇

二十多年来,新发芽的树木的根部被各种真菌的孢子熏蒸形成菌根。 然后将它们种植在田地中,等待树木和蘑菇生长,而后者最终 雨季过后会长出蘑菇,这可能需要大约五年时间。 此外,最现代的技术允许在种植前直接喷洒树木的种子。

如果我们有一个黑暗、潮湿和凉爽的地方让它们起作用,那么腐生蘑菇是有机物的分解者,如香菇或平菇,它们 可以在家种植. 为此,使用稻草和牛粪的混合物,用真菌孢子熏蒸并包装。 事实上,这些包装已经在市场上销售,我们只需要定期储存和浇水即可。 木耳蘑菇会逐渐出现在表面。

蘑菇走

粘菌是一种非常奇特的真菌,它们形成一种橡皮泥块而不是地下细丝。 它们以有机物的分解为生, 特别是潮湿森林的树干,呈亮黄色、红色或橙色。 它们看起来像一根融化的蜡烛或一团粘土,它们移动以寻找要分解的物质。 他们通过产生细胞等离子体电流将真菌推向特定方向来做到这一点。

蘑菇与巫术的关系由来已久,因为有些毒蘑菇不会杀人,但确实有作用 令人兴奋的或致幻的,用于崇拜古代女巫。 例如,女巫戒指是出现在森林空地的蘑菇戒指,技术上称为“假种皮”。

采摘者使用的柳条筐有一个生态原因:帮助真菌​​繁殖。 当我们将真菌放入篮子中时,它会释放孢子,当我们在森林中移动时,这些孢子会通过柳条织物留下的孔落到地上,以便我们分发它们。

我希望通过这些信息,您可以了解更多关于蘑菇的好奇心。


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