西瓜的起源

La 西瓜毫无疑问，它是夏天最美味，最美味的水果之一。 有了它，我们不仅可以喝大量的水来解渴，而且还可以用来制作饮料甚至冰淇淋。 今天，它是如此受欢迎，如此“我们”，以至于很难找到知道为什么我们可以享用这种美味水果的人。 距今已有数千年的历史了。

实际上，其种植的最早痕迹可追溯到公元前3000年，并发现在一个不可思议的地方：埃及。 但， 西瓜的真正来源是什么？

西瓜的起源

很难找到这种植物的原始起源。 众所周知，大约是在5000年前在非洲大陆的西北部开始种植的，但仅此而已。 但是那些西瓜是从哪里来的呢？ 您的父母是谁，他们来自哪里？ 不知道它是如此复杂，以至于植物学家无法达成共识。

而且，由于没有人同意，因此存在各种口味的理论。 对于专家，只有三个可能的候选人：

• 香tron瓜： 它是大约4000年前在北非开始种植的植物。 许多研究人员怀疑这是最直接的祖先，因为当时在南部非洲尚未发明农业。
• 甜瓜egusi： 最初来自西非。 也有疑问，因为它不是为纸浆而是为种子而生长的，正好与现代西瓜相反。
• 柑桔loc鱼 它生长在非洲西北部，是最有可能引起我们今天享用的西瓜的一种。

古埃及人，西瓜种植专家

尽管生活在一个降雨很少的国家，但他们拥有尼罗河，使他们能够种植各种各样的植物，例如玉米，当然还有我们的主角西瓜。 毫无疑问，对他们来说，它肯定是一种难以置信的果实，其风味不强，当时苦涩，其皮肤也是如此，其坚硬以至于要想食用它就不得不将其压碎，但是对于它的 水，当您住在沙漠附近时，这种液体会获得巨大的价值。

这就是他们开始种植它们的方式，当然，他们所做的第一件事就是改善风味，这一定很容易，因为 此特征由单个显性基因决定，因此通过选择繁殖，他们不得不在短时间内消除它。

不久之后，生产者开始选择其他特征。 他们想得到一种可以新鲜食用的水果，所以最终 他们得到了一些足够软的西瓜，可以切开吃.

准备入侵世界的西瓜

尽管外皮还有些硬，但是西瓜开始一点一点地侵入其他地方。 大约400年C.，从仅在非洲大陆的西北部发展到遍及整个地中海国家例如希腊，希波克拉底（Hippocrates）等医生将其规定为利尿剂；罗马（Rome）被认为是极度提神的饮料；以色列（Israel），其什一税的文本被发现可以解释为农民不必将其堆放，而将其存储起来个别地，这表明它们已经在种植现代西瓜，即具有脆弱皮肤的西瓜。

另一个有趣的观点是，在公元200年左右发现了用希伯来语撰写的论文。 C.将什一税的西瓜放在无花果，葡萄和石榴的同一类别中。 为什么？ 因为它们都很甜。 确实： 西瓜的种植已发展到一定程度，以至于农民们能够将看似没有口感的水果变成所有人最喜欢和最喜爱的食物之一。，而不仅仅是针对那些生活在沙漠中的人。

可以肯定的是，到那时西瓜已经在整个地中海地区的花园中。 但是还有一段路要走。

改善风味……甚至更多

普通的西瓜是红色的，但是 您知道还有黄浆吗？ 到424天。 C.，已经存在。 这有一个简单的解释，如下所示： 红色的基因与确定糖含量​​的基因配对； 因此，随着其味道变甜，颜色也发生了变化，变得越来越黄。

我们喜欢西瓜。 我们在花园中种植它，我们享受它的味道和质地。 如今，经过5000年的选择性育种，我们已经设法获得了精美的果实。