喜欢的 柠檬佛手, 酸橙 它是一种具有特殊特性的小柑橘。 它诞生于石灰和石灰之间的交叉 金橘. 它属于混合属 Citrofortunella，并在许多场合使用。
在这篇文章中，我们将深入分析酸橙的特性，以及它的用途，以及如果我们想在我们的果园或花园里享用它，我们应该如何种植它。 您想更多地了解这种奇特的柑橘吗？ 继续阅读，你会发现一切。
主要特点
柠檬水显然与金橘非常相似。 然而， 它的尺寸较小，形状为椭圆形。 它的色调为淡黄色，有时接近绿色。 皮肤可能尝起来很甜，但是里面的果肉是甜，酸和苦的混合物。 这就是为什么它非常像石灰的原因。 此外，这种柑橘含有种子，果实可以自然食用。
可以看出它被用于制备鸡尾酒，糕点，调味料，果酱甚至有机果汁。 它的主要特性之一 是其高含量的维生素C。 这种柑橘的收获时间是冬季，在XNUMX月至XNUMX月之间。
使用
因为它几乎没有卡路里，所以它被用于许多低热量饮食中。 此外，它还用于制作各种鸡尾酒饮料。 纸浆多汁，可以制作烈性酒汁并在厨房中使用。 同时具有糖醋味，非常适合制作咸味菜肴或甜味甜点。
历史和营养价值
这种好奇的柑橘来自亚洲。 由于树木拥有大量的树叶，因此之前使用的用途更具装饰性。 在西班牙，由于提供大量水果，他们已经种植了数十年。 播种最多的社区是瓦伦西亚，因为其气候使它以更有利的方式生长。 在其他可以找到石灰的地方是： 美国，英国，日本，以色列和马来西亚。
关于它们的营养价值，我们发现由于它们的维生素C含量高且卡路里含量低，它们被广泛用于饮食。 最好使用具有生态起源的本产品，而不使用任何会损害产品质量的氮肥或农药。 因此，下面我们将向您展示如何在果园或花园中种植它。
柑橘栽培
您不需要宽敞的花园，甚至不需要花园就可以在家中种树。 它可以完美地种植在花盆里。 从很小的时候起，它将为我们提供一些非常可口的小柠檬，这些柠檬可以吃到皮肤。
在最冷的地方，我们可以将其放在室内以保护自己免受低温侵害。 但是，如果我们拥有地中海气候，那么一年四季都可以在户外。 承受10至30度的温度。 您必须要注意的是夏季高温。 最好在最恶劣的阳光下将它们放在阴凉处。 受霜害最严重的是霜冻，但是在地中海气候下，这通常不会造成问题。
地板必须有 排水良好，在春季和夏季自然进行施肥。 有很多有机肥料可用于柑橘。 关于其维护，有必要进行修剪以使其具有圆形形状并保留小树的形状。
浇水必须充足，尤其是在最热的月份。 应该在XNUMX月和XNUMX月更频繁地浇水，并在最雨的月份减少浇水。 要繁殖它，我们必须使用它的种子，并在冬季结束时种植它们。
石灰可能会侵袭的最常见疾病中，我们的叶子会发黄。 为此，我们可以添加 一剂铁螯合物。 可以每XNUMX天左右用制造商规定的剂量的溶于印度dissolved树油喷洒。 请记住，这完全是生态的。
我们不必等待任何时间就能吃到水果，它可以帮助我们抵抗害虫，例如胭脂虫。
属性和好处
青柠是 适当降低胆固醇，帮助我们的身体从食物中吸收铁。 它被表明可减轻贫血的影响。此外，它还可用于治疗任何影响呼吸系统的感染，从咳嗽到最强的喉咙痛。
在某些地方，它们被称为矮橘子，它们被当成新鲜水果食用。 根据果肉的苦味，所有或仅皮肤可以被消耗。 它也可以制成糖浆或泡菜食用。
一段时间以来，它也被用来制作果酱，其叶子用作制备香水的基础。
酸橙的好奇心
由于其内部含有大量果汁，因此可以自然食用或用于烘烤。 奇怪的是，它们的体积这么小，汁液很多。 没有比上露台，抓住自己的柠檬和准备果酱这样的满足感更好的了：
- 500克青柠
- 250克糖
用皮肤切开青柠，并且不浪费汁液，将其与糖在平底锅中低热量混合。 开始沸腾时，用木勺连续搅拌半小时左右。 如果我们想给它另一种感觉，我们可以加一块肉桂棒。
天气寒冷时，我们打包，我们可以在早餐或小吃中享受美味的烤面包。 我们已经有了完美的借口，可以在阳台或露台上放上一顶青柠。
有了这些数据，您就可以种植青柠并享受其好处和美味。 您还等什么呢？ 在评论中留下您对这个柑橘的印象