أمانيتا فيتاديني

سنتحدث اليوم عن نوع من الفطر لم يكن معروفًا كثيرًا عن وجوده لذلك لم يكن معروفًا جيدًا ما إذا كان صالحًا للأكل أم لا. يتعلق الأمر بامتداد أمانيتا فيتاديني. من المعروف اليوم أنه فطر صالح للأكل حتى لو لم يكن له قيمة تذوق الطعام مهمة للغاية. يمكن الخلط بينه وبين أحد فطر مجموعة الأمانيتاس.

لذلك ، سنخصص هذه المقالة لنخبرك بكل ما تحتاج لمعرفته حول خصائص ومظهر وخصائص أمانيتا فيتاديني.

الملامح الرئيسية

قبعة ورقائق

إنه نوع من الفطر الذي قبعة عادة ما يتجاوز قطرها 10 سم. في بعض العينات ، يمكننا أن نجد قطرًا يصل إلى 15 سم ، والتي يجب أن نأخذها في الاعتبار عند جمعها. عادةً ما تكون هذه القبعة كروية الشكل عندما تبدأ في التنبت وتتطور إلى شكل محدب عندما تصل إلى مرحلة النضج. نادرًا ما نجدها بشكل مسطح.

سطح القبعة أبيض ويمكن أيضًا أن يتحول إلى اللون الكريمي. عادة ما يكون جافًا جدًا في المظهر ويمكن فصله بسهولة عن اللحم. وهي مغطاة بقشور هي جزء من الحجاب الذي يغطي عيش الغراب منذ بداية نموه. يمكن أن يكون للمقاييس لون متغير حسب الفرد وظروف التكوين. في بعض العينات ، لدينا ألوان تتراوح من الكريمي إلى المصفر إلى الرمادي المغرة. قد تكون بعض الأسطح مسطحة أو هرمية الشكل. ومع ذلك، سيكون هناك دائما شيء لتسليط الضوء عليه.

قبعة أمانيتا فيتاديني تتميز بوجود هامش منتظم وليس من غير المعتاد على الإطلاق وجود بقايا معلقة من الحجاب. تحتوي على شفرات خالية فيما يتعلق بالقدم وهي مشدودة فيما بينها. هذه الأوراق لها لون أبيض عندما تكون صغيرة ، ومع تطورها ، فإنها تكتسب لونًا كريميًا. اتساق الصفائح له ملمس شمعي وناعم قليلاً.

فطيرة ولحم

أما القدم فهي أسطوانية الشكل وأكثر جذرية في قاعدتها. اتساقها من الداخل صعب للغاية وكامل. الجزء العلوي من القدم يمكننا أن نرى أنه يحتوي على نسيج أكثر نعومة حتى نجد حلقة. الحلقة في وضع معلق وتستمر طوال تطورها. يمكننا أن نلمس الحلقة ونرى أن لها قوامًا ناعمًا في الأعلى ومتجعدًا في الأسفل. يمكن أن تساعدنا كل هذه التفاصيل عندما يتعلق الأمر بتحديد هذا الفطر وتمييزه عن بقية مجموعة amanitas.

إذا قمنا بتحليل الجزء من الحلقة إلى قاعدة القدم ، نرى أنه مغطى بالكامل بمقاييس مرتبة في حلزوني دائري. القدم بأكملها لها لون مشابه للقبعة. تميل قاعدة القدم إلى الاختلاف قليلاً نظرًا لأنها ذات نغمة مغرة أكثر.

لحمها قوام سميك ومتناسق مع اللون الأبيض. إذا كانت العينة صغيرة فيمكن تمييزها بسهولة منذ ذلك الحين لها رائحة عطرية غريبة جدا. مع تطورهم ووصولهم إلى سن الرشد ، تقل الرائحة لديهم ويكادون يختفون. طعم هذا الفطر حلو.

موطن أمانيتا فيتاديني

للعثور على هذا الفطر بشكل طبيعي يجب أن نجد موطن غريب نوعا ما. حتى وقت قريب ، كانت مجموعته معقدة للغاية لأنها ليست نوعًا شائعًا جدًا من الفطر. وهي أن موطنها له بعض الخصائص. ينمو عادة في المروج والمراعي على ارتفاع معين. عادة ما توجد بين الأعشاب وغالبًا ما تكون مصحوبة ببعض أنواع Agaricus.

تبدأ ثمارها في الربيع على الرغم من أن لها أيضًا ثمارًا أخرى في الخريف. لذلك ، يمكننا تصنيف أمانيتا فيتاديني ضمن مجموعة فطر الربيع. نظرًا لأنه فطر نادر ، فإن جمعه وتحديده أكثر تعقيدًا.

الخلط المحتمل لـ أمانيتا فيتاديني

نظرًا لأن موطنها غريب جدًا ، غالبًا ما يتم الخلط بينه وبين Agaricus. من المؤكد أن الكثير من الناس قد أكلوا هذا الفطر بدافع الارتباك. لا داعي للقلق بشأنه لأنه لا ينتج عنه عادة أي نوع من الانتكاسة.

يعتبر صالحًا للأكل على الرغم من عدم تجربة الكثير من الناس. عادة ما يكون للفطر الشائع شفرات بنية الشوكولاتة عندما يكونون بالغين. على عكسهم ، فإن أمانيتا فيتاديني لها شفرات بلون الكريم. بالإضافة إلى ذلك ، من الصعب تحديده لأنه يبدو أشبه بامتداد أمانيتا كودينا. الفرق الرئيسي مع هذا النوع هو أنه ليس لديه مثل هذه القدم الصلبة. هناك جانب آخر للتمييز بينه وبين ذلك يخرجون في الأراضي القاحلة وألواح الغابات. لذلك ، على الرغم من أن المظهر قد يبدو هادئًا ، إلا أنه في موطنه ليس كذلك.

الخلط المحتمل الآخر هو الفطر القاتل المعروف باسم أمانيتا فيروسا. تنتمي هذه الأنواع أيضًا إلى نفس مجموعة الفطر ولكنها ، على عكس الأنواع الأخرى ، تكون مميتة إذا تم استهلاكها. الاختلاف الرئيسي مع أمانيتا فيتاديني أنها لا تحتوي على موازين وفولفاها تغلف.

بعض الفضول

هذا هو أحد أنواع الفطر التي يمكن العثور عليها في كثير من الأحيان بمعزل عن غيرها. عادة ، تظهر جميع أنواع الفطر في مجموعات وتحت الأشجار. تحتاج الغالبية العظمى منهم إلى كمية كبيرة من الرطوبة وهطول الأمطار لتتمكن من التطور بشكل صحيح. ومع ذلك ، فإن أمانيتا فيتاديني إنه نوع فريد من نوعه إلى حد ما. له مظهر هجين بين macrolepiota و armillaria. يتميز هذا الفطر بشكل أساسي بوجود لون أبيض في جميع أنحاء الكاربور ومظهره بشكل عام متقشر.

إنه نوع نادر إلى حد ما يتم العثور عليه بالنظر إلى الحاجة إلى ظروف درجة حرارة أعلى في موطنه. هذا يجعل هذا الفطر معروفًا باسم الأنواع المحبة للحرارة. كونه فطرًا منفردًا ، فإن جمعه أكثر صعوبة. بسبب الندرة الكبيرة التي يعاني منها هذا الفطر لفترة طويلة ، لم تكن صلاحيته للأكل معروفة. في الوقت الحاضر ، يُعرف عنها المزيد ويمكن القول إنها صالحة للأكل.

آمل أن تتمكن من خلال هذه المعلومات من معرفة المزيد عن أمانيتا فيتاديني.