شجرة البرتقال الحلو واسمها العلمي أشجار الحمضيات, إنها شجرة فاكهة تميل إلى أن تكون متوسطة الحجم بسبب جذعها القصير ، مع أغصان صغيرة ضخمة وأزهار بيضاء ذات رائحة رائعة تسمى زهر البرتقال.
تحدث مزارعها بشكل أفضل في المناخات شبه الاستوائية. عادة ما تولد الشجرة من بذورها ، عن طريق زرع أوتار أو بذر بعض جذورها. El أشجار الحمضيات أو شجرة برتقالية تنتمي إلى عائلة Rutaceaeيُصنف اليوسفي والليمون والجريب فروت أيضًا فيه ، حيث يبلغ إجمالي الأنواع أكثر من 1.600 نوع.
ملامح
تصل شجرة البرتقال إلى شبابها خلال السنوات الخمس إلى السبع الأولى من عمرها ، وفي هذا الوقت يمكن أن تبدأ مرحلتها الإنجابية. إذا تلقت الشجرة الرعاية اللازمة ، فيمكن أن تستمر لمدة 30 عامًا في المتوسطبعد ظهور الزهور الأولى ، تظهر الثمار الأولى. في مرحلة النضج ، تصل إلى أقصى حد لنباتاتها وبالتالي ثمارها ، وبمجرد أن تتقادم الشجرة ، ستقلل من كمية محاصيلها.
الأصل
من المهم ملاحظة أن شجرة البرتقال من أصول هندوسية وباكستانية وصينية. لديه الطبيعة الهجينة لعبور الليمون واليوسفي. تم تقاسمها مع بقية العالم من قبل العرب.
تبدأ شجرة البرتقال في التفتح في الربيع ، إنها منظر طبيعي جميل تريد بالتأكيد رؤيته في وقت ما من حياتك.
زراعة شجرة البرتقال
يحدث في المناخات الرطبة وشبه الاستوائية. فثمارها وأزهارها ونباتاتها لا تتحمل البردبما أن هذه الشجرة تتأثر بشكل عام بالصقيع ، فإنها تتفتح في الربيع وخلال الشتاء تميل إلى وقف نموها.
يتطلب الكثير من الأمطار أو مخاطر وفيرة. يتم تطبيق تقنيات الري المختلفة من أجل زيادة نباتاتها ومعها إنتاج وحصاد ثمار البرتقالي.
تحتاج إلى الكثير من ضوء الشمس حتى يمكنها أن تنمو بشكل صحيح وتنضج ثمارها بأفضل طريقة. إنه عرضة للرياح ، مما يؤدي إلى فقدان العديد من الزهور والفواكه عندما يسقط على الأرض ، ينفصل عن هؤلاء.
يتطلب تربة رملية عميقة وباردة بدون الحجر الجيري. لذلك فهو لا يقاوم الملوحة يجب اعتماد تقنيات في المزرعة لمواجهتها.
يجب استخدام الكثير من السماد العضوي وعادة أثناء الري مما يزيد من تكلفة الصيانة قليلاً. بواسطة الزنك والحديد ونقص المغنيسيوم من الضروري تطبيق هذه العناصر الغذائية بشكل مصطنع.
يجب توخي الحذر عند التقليم ، حيث يشير العديد من المتخصصين إلى أن التقليم المفرط يمكن أن يؤدي إلى إنتاج أقل للفاكهة أنا أعرف يجب أن تدير منظمات النمويستخدم على نطاق واسع لزيادة الإزهار وحجم الثمار ومنع السقوط وبالتالي فقدان المحصول.
الآفات
عليك أن تهتم بشكل خاص بالآفات التي تؤثر على شجرة البرتقال ، يمكن أن تكون هذه البق الدقيقي ، سوس العنكبوت ، الذبابة البيضاء. وبنفس الطريقة ، فإن أشجار البرتقال هذه عرضة لبعض الأمراض ، مثل فيروس الحزن ، القشرة الخارجية والصدفية.
إلى الحد الذي يوجد فيه المزيد من الزهور على الشجرة ويتم الاحتفاظ بها بنفس القدر ، سيكون هناك محصول أكبر من الفاكهة.
للحصول على ثمار عالية الجودة ينصح بجمعها عندما تنضجإذا انتظرت وقتًا طويلاً ، فإنها تتساقط ويضيع المحصول ، وإذا تم إزالتها مبكرًا ، فلن يكون لها المذاق الحلو المطلوب.
هناك عدة أنواع من أشجار البرتقال مثل الحمضيات x سينينسيس من الفاكهة الحلوة و الحمضيات أورانتيوم الذي ثمرته أكثر مرارة إلى حد ما وعادة ما يستخدم في فن الطهو في تحضير المربيات والمعلبات والمشروبات الكحولية.
أنواع البرتقال
مجموعة السرة
هذه الثمار ليس لها بذور، لها نتوء أو سرة في نهايتها. من مجموعة كبيرة ومتنوعة ، من بينها نجد Navelate و Ricalate و Thomson و Bahía.
المجموعة البيضاء
هذه الفاكهة تدوم طويلا على الشجرة لعصير وفير ويحتوي على القليل من البذور. بعض هذه الأنواع هي Castellana و Caddenera و Belladonna و Berna و Comuna و Shamouti و Valencia Late ، وهي الأكثر شيوعًا.
مجموعة الدم أو المتفائل
يرتبط اسمها بلون لبها الذي يميل إلى أن يكون ضارب إلى الحمرة. يوجد ضمن هذه المجموعة بعض ما يسمى Doble fina و Entre fina و Moro و Sanguinello و Maltesa Sanguina.
مجموعة سوكرينياس
أشهرها غرانو دي أورو وسكاري.
فوائد
مثل كل فواكه الحمضيات ، تتمتع شجرة البرتقال بخصائص رائعة ولها فوائد عديدة لصحتنا. مثل:
إنه جيد للوقاية من مرض السكري ، نظرًا لانخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم فهو كذلك مثالية كوجبة خفيفة صحية.
يحتوي على تركيز عالي من فيتامين سي الذي يحفز جهاز المناعة. يساعد على تثبيت الحديد في الجسم ، ويعزز تكوين الكولاجين وخلايا الدم الحمراء.
إن استهلاكه المنتظم يجعل بشرتك تبدو صحية وأكثر إشراقًا ، حيث إنها فاكهة تحتوي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة وهي مثالية لمنع الشيخوخة.
إنه مصدر غني للطاقة. على الرغم من أنك يجب أن تكون حذرًا نظرًا لأنها عادةً ما تكون عالية السعرات الحرارية ، فمن المستحسن بدلاً من شرب كوب من عصيرها ، أن تأكل الفاكهة بأكملها لأنها غنية أيضًا بالألياف التي ستحسن رحلاتك إلى الحمام.
محاربة الكولسترول الضار LDL مصدر رائع للبيتا كاروتين والفلافونويد.
وهو عبارة عن مزيج من المعادن ومن بينها الحديد والبوتاسيوم والكالسيوم وحمض الفوليك والفوسفور والنحاس والزنك والمغنيسيوم وبالتالي فإن استهلاك ستساعدك فاكهة شجرة البرتقال في الحفاظ على مستويات كافية من هذه المعادن وبالتالي ستتحسن صحتك.
- يقي من السرطان وأمراض القلب.
- نظرًا لاستهلاكها العالي للمياه ، فهي مصدر ممتاز للترطيب.
- يعزز الشفاء.
- إنه مضاد للاكتئاب.
يمكنك استخدام الأوراق في الشاي للتخفيف من مشاكل الجهاز الهضمي بسبب خصائصه المضادة للتشنج. في حالة الغازات أو انتفاخ البطن ، سيساعدك التسريب بعد الوجبات في حل هذه المشكلة.
إنه منظف ممتاز سيساعدك على التخلص من المواد التي لم يتم استقلابها في جسمك.
عادة ما تستخدم الزيوت والخلاصات في العلاج بالروائح كمنشطات ومرخيات ، كما أنها تستخدم في التدليك وترطيب البشرة.
وهو مضاد حيوي طبيعي سيساعدك على محاربة بعض الالتهابات، مثل التهاب اللوزتين.
تطبيقات
يمكن استخدام فاكهة البرتقال بطرق مختلفةسواء في الكمادات أو زيوت الجسم أو الخلاصات أو المنكهات ، يقاوم الروائح من الأحذية ومع بضع قطرات من الجوهر على الشعر قبل غسله فإنه يوفر لمعانًا ورطوبة.
كما أنها تستخدم في صناعة منتجات التنظيف. بالإضافة إلى أنه يمكن تناوله من خلال العديد من الأشكال ، مثل العصائر والحلويات والنقع والصلصات الخاصة باللحوم وتوابل السلطة وغيرها.
سؤال: هل يمكن غرس شجرة البرتقال في أصص؟ وهل هناك إمكانية للزراعة كشجرة قزم؟
مقال ممتع جدا عن البرتقال!
شكرا جزيلا لك إيزابيل.