El البرسيم الأبيض إنه عشب لا نرغب عادةً في وجوده في الحدائق ، لأنه ينمو بسرعة كبيرة بحيث يصعب أحيانًا - وليس من المستحيل - السيطرة عليه. لكن الحقيقة هي ذلك لها استخدامات مختلفة لا يمكن أن تمر دون أن يلاحظها أحد.
لهذا السبب ، سنقوم بدورنا حتى يتوقف عن الظهور وكأنه حشيش يجب التخلص منه بأي ثمن 🙂.
الأصل والخصائص
البرسيم الأبيض واسمه العلمي trifolium repens، هو عشب معمر موطنه أوروبا وشمال إفريقيا وغرب آسيا. لقد تم تجنيسه في أمريكا الشمالية. لها محمل زاحف يصل ارتفاعه إلى 10 سم. عادتها هي stoloniferous ، مما يعني أنها تطور براعم جانبية تولد في القاعدة وتنمو أفقيا
أوراقها معيقة وثلاثية الأوراق. المنشورات بيضاوية مع بقعة بيضاء. يتم تجميع الأزهار في أزهار تسمى الكبيبات بعرض 1,5 إلى 2 سم ، وتحتوي على 50 إلى 100 زهرة بيضاء أو بيضاء زهرية. تحتوي الثمار على 3-4 بذور صغيرة على شكل قلب ، صفراء أو بنية محمرة.
ماذا تحتاج لتعيش؟
البرسيم الأبيض يحتاج إلى التعرض لأشعة الشمس ودرجة الحرارة الدافئة حتى يتمكن من النمو بشكل طبيعي. على الرغم من أنه يدعم الصقيع وصولًا إلى -3 درجة مئوية ، إلا أن الوضع المثالي هو أنه لا ينخفض إلى أقل من 7 درجات مئوية لأنه يميل إلى التعرض للضرر.
بالإضافة إلى ذلك ، من الضروري أيضًا أن تتلقى المياه بشكل منتظم ، لأنها لا تصمد أمام الجفاف. لهذا السبب ، تزدهر بشكل أفضل حيث تمطر بشكل متكرر على مدار العام.
ما هي الاستخدامات التي لديها؟
العلف
إنه يشكل أحد الأطعمة الرئيسية للحيوانات المجترة (الأبقار ، الأغنام ، الماعز ، الجرافيد ، السرفد). بالطبع ، لا يُعطى باعتباره الغذاء الوحيد ، بل يُخلط بالأعشاب لتجنب انتفاخ البطن الناجم عن إنتاج وتراكم كمية مفرطة من الغازات في الأمعاء.
culinario
إذا تم طهي الأوراق لمدة 5-10 دقائق ، فيمكن إضافتها إلى السلطات على سبيل المثال ، أو إلى الحساء. بالإضافة إلى ذلك ، فالزهور المجففة والبذور عبارة عن دقيق مغذي للغاية يمكن مزجه مع الأطعمة الأخرى.
زخرفي
إنه نبات فضولي للغاية ومزخرف. 😉 في الحقيقة غالبًا ما يخلط مع أعشاب العشب الأخرى. ومع ذلك ، يجب أن نعلم أنه لتجنب التسبب في مشاكل لنا ، يمكن الاحتفاظ به في وعاء طوال حياته ، نظرًا لأنه لا يتجاوز 10 سم ، فمن المؤكد أنه سيتكيف بشكل رائع.
ما رأيك في البرسيم الأبيض؟