ماستيك هو شجيرة موطنها مناطق البحر الأبيض المتوسط التي استخدمت لقرون لخصائصها الطبية والطهوية. ومع ذلك ، في الآونة الأخيرة ، أصبح المصطكي أيضًا خيارًا شائعًا لتحوطات الحدائق بسبب كثافتها النباتية وسهولة صيانتها ومقاومتها للظروف الجوية السيئة. ولكن ما الذي يجب أن نأخذه في الاعتبار لتنمو المصطكي كتحوط؟
سنشرح في هذه المقالة ماهية المصطكي وما هو الغرض منه ومقدار نموه. بالإضافة إلى ذلك ، سنناقش بعض النصائح لزراعتها والحفاظ عليها صحية كتحوط. إذا كنت تبحث عن خيار جذاب وعملي لتحوط حديقتك ، فقد يكون المصطكي هو الحل الأمثل!
ما هو المصطكي ولماذا؟
قبل الحديث عنه lentisco كتحوط ، سنقوم أولاً بتوضيح ماهية هذه الخضار. حسنًا ، إنها شجرة أو شجيرة موطنها اليونان وجنوب إيطاليا ، و ينمو عادة في مناطق البحر الأبيض المتوسط. اسمها العلمي هو فستق ولها استخدامات متعددة:
- الطب: يستخدم المصطكي لعلاج الزحار والسعال والحمى ، من بين أمراض أخرى. لها خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للبكتيريا ومضادة للفطريات.
- المطبخ: في صناعة المواد الغذائية ، يتم استخدامه لصنع الراتنج المعروف باسم "المصطكي". يتم استخدامه لتذوق الأطعمة والمشروبات والحلويات. تستخدم هذه الشجيرة أيضًا كعنصر في إنتاج الخمور ، مثل اليونانية "ouzo".
- التجميل: يمكن إنتاج زيت عطري يحظى بشعبية كبيرة في صناعة العطور ومستحضرات التجميل باستخدام المصطكي. تشتهر بخصائصها المجددة للبشرة ومضادات الأكسدة.
ومع ذلك ، فإن الاستخدام الذي نهتم به في هذا المنشور هو استخدام التحوط. كما ذكرنا من قبل ، فإن المصطكي هو شجيرة ، لذلك ليس من المستغرب أن يكون في شكله الشجيرة عدة فروع تنمو من القاعدة. وهذا يعطيها مظهر كثيف كثيف. مما يجعلها وسيلة تحوط مثالية.
ما هو حجم المصطكي؟
أحد الجوانب التي يجب أن نأخذها في الاعتبار إذا أردنا أن ننمي المصطكي كتحوط هو مقدار نمو هذه الخضار. بشكل عام ، ارتفاع هذه الشجيرة يتراوح من مترين إلى خمسة أمتار. ومع ذلك ، في ظل الظروف المثالية ، يمكن أن يصل ارتفاعه إلى سبعة أمتار. تجدر الإشارة إلى أن نمو المصطكي بطيء إلى حد ما. قد يستغرق الأمر عدة سنوات للوصول إلى أقصى حجم لها.
ومع ذلك ، لم يحدث شيء! أم نريد سياج بارتفاع خمسة أمتار؟ مفتاح الحفاظ على المصطكي كتحوط تقليمها حسب رغبتنا. وبهذه الطريقة سنتمكن من إبقائه على ارتفاع نريده ويمكننا حتى إعطائه أشكالًا هندسية.
رعاية التحوط المصطكي
الآن بعد أن عرفنا المزيد عن هذه الشجيرة ، دعنا نرى كيف ننمو ونعتني بالتحوط المصطكي. أفضل وقت لزرع هذه الخضار هو في أواخر الشتاء أو أوائل الربيع. يمكن أن تزدهر في كل من التربة الجيرية إلى حد ما وفي التربة المحايدة. لا يهم ما إذا كانت صخرية أو فقيرة ، ما يجب أن نأخذه في الاعتبار هو أن التربة فضفاضة إلى حد ما. أما بالنسبة للركيزة ، فإن المثالي هو استخدام طبقة عالمية وخلطها مع القليل من الحجر الرملي.
فيما يتعلق بالموقع ، المصطكي يحتاج إلى بعض المساحة وأشعة الشمس. لتكوين حاجز ، من الأفضل ترك مسافة ما بين ثمانين سنتيمترا ومتر واحد بين النبات والنبات. على الرغم من أن نموها بطيء ، إلا أنها ستكتسب حجمًا تدريجيًا وستنتهي الأغصان بتغطية جميع الثقوب الموجودة.
جانب آخر مهم يجب مراعاته هو الري. يجب أن يكون هذا نادرًا ويجب أن يكون للأرض تصريف جيد لمنع التشبع بالمياه ، والذي قد يتسبب في تعفن الجذور ويقتل الخضار. بالنسبة للباقي ، لا يعاني المصط عادة من مشاكل مع الآفات أو الأمراض. اختياريًا ، يمكننا إضافة بعض المواد العضوية ، مثل السماد العضوي أو نشارة الدبال أو دودة الأرض ، إلى التربة خلال فصل الشتاء. هذا سوف يساعد بشكل كبير على نمو المصطكي خلال الموسم التالي.
ماذا لو أردنا إعادة إنتاج المصطكي الخاص بنا؟ على الرغم من أن التكاثر بالعقل طريقة شائعة جدًا ، إلا أنها في حالة هذه الشجيرة ليست فعالة جدًا. أفضل طريقة لإعادة إنتاج المصطكي هي البذور في الخريف أو الربيع ، طالما أن درجات الحرارة معتدلة بدرجة كافية. من الأفضل وضعها في الماء لبضع ساعات لتليينها. عادة ما تطفو البذور الفارغة في الماء ، ويمكن التخلص منها. يجب إدخال البذور القابلة للحياة ، أي البذور التي لا تطفو ، في خليط من البيرلايت والجفت والتحكم في مستويات الرطوبة. بعد بضعة أشهر ، يجب أن تنبت البذور.
متى يتم تقليم المصطكي؟
مع الأخذ في الاعتبار الرعاية التي تتطلبها هذه الشجيرة ، دعونا نناقش جانبًا أساسيًا للحفاظ على المصطكي كتحوط: التقليم. يجب القيام بهذه المهمة في سبتمبر وبعد الإزهار. إنها في الأساس مسألة القضاء على الفروع الموجهة بشكل خاطئ أو الجافة أو المتضخمة. من خلال التقليم سنتمكن من التحكم في كل من ارتفاع وتوسيع سياج المصطكي. الشيء الوحيد الذي نحتاجه لنكون قادرين على تنفيذ هذه المهمة هو مقص التحوط أو مقص التقليم.
تجدر الإشارة إلى أن المصطكي كتحوط مثالي لـ إنشاء أشكال هندسية أو نحت الأشكال بأسلوب إدوارد سكيسورهاندس. بالطبع ، تستغرق هذه المهمة وقتًا أطول من تقليم الصيانة العادية. إذا كنت مهتمًا ، فاعلم أن المصطكي يتسامح مع الآلة تعمل بشكل جيد للغاية. لماذا لا نبرز الجانب الفني لدينا مع هذه الشجيرة؟
إذا كان ما تبحث عنه هو تحوط يسهل العناية به وقابل للتشكيل ، فإن المصطكي هو بالتأكيد أحد أفضل الخيارات. يمكن أيضًا أن تكون مزخرفة للغاية من خلال زرعها بشكل فردي في الحديقة ، كل هذا يتوقف على أذواقنا. ولكن كتحوط فهو مثالي!