البطيخ المر (مومورديكا شارانتيا)

البطيخ المر إنها مجموعة متنوعة من عائلة القرعيات التي نشأت من العالم القديم. لديها 45 نوعًا في إفريقيا و 5 في آسيا. اسمها العلمي هو Momordica charantia وهي معروفة بأسماء شائعة أخرى مثل cundeamor و balsam و catajera و ampalayá. في هذه المقالة سوف نتحدث عن كل ما يتعلق بهذه الفاكهة. من خصائصه الرئيسية إلى كيفية نموه.

هل تريد معرفة المزيد عنها؟ عليك فقط مواصلة القراءة 🙂

الملامح الرئيسية

نحن نتحدث عن نوع من النباتات الأحادية والعشبية التي تنمو سنويًا. وهو متسلق لا يزيد ارتفاعه عن 5 أمتار. لها سيقان طويلة ومتفرعة لتتمكن من تسلق الأماكن التي تحتاجها. عادة ما ينتشر أكثر في الأماكن التي تلك التي تحتاج إلى مزيد من الضوء أو الرطوبة. إنها طريقة للبقاء والتوسع بطريقة أكثر فاعلية. السيقان لها محلاق.

أما أوراقها فهي من النوع البسيط ولها أوراق صغيرة جميلة. هم مفصصون في الشكل مع ما يصل إلى 7 فصوص مخملية. عادة ما تكون حواف الأوراق مسننة ولها لون أخضر غامق. أبعاد الأوراق البالغة يتراوح طولها بين 3 و 8 سم.

الأزهار صفراء ولها كورولا بخمس بتلات. بجانب البتلات يمكننا أن نرى كسرًا كبيرًا. للتمييز بين الأزهار المذكرة والإناث ، ننظر إلى الأسدية. أزهار الذكور لها 3 أسدية وتظهر أيضًا منعزلة.. يمكنهم تكوين مجموعات صغيرة على ساق صغيرة رفيعة. الكؤوس أقصر في الطول ومحتلم.

من ناحية أخرى ، الأزهار الأنثوية لها مبيض سفلي بثلاثة وصمات. يظهرون دائمًا بشكل منفرد ومع الكسور الخطية. الثمرة عبارة عن speridium سمين ذو شكل بيضاوي ويتراوح طوله من 3 إلى 6 سم. تحت هذه الفاكهة يمكننا أن نجد سويقات صفراء ذهبية أو برتقالية ولامعة.

عند زرع البطيخ المر ، يمكننا القيام بذلك ببذوره المستطيلة ذات اللون الأحمر الواضح والتي يبلغ طولها 12 مم وعرضها 6 مم.

متطلبات زراعته

يتطلب هذا النبات ظروفًا بيئية مختلفة سنستشهد بها واحدة تلو الأخرى لتحليلها جيدًا. المناخ اللازم لنموها هي الاستوائية أو شبه الاستوائية حيث تكون قادرة على التكيف بشكل مثالي ويتم زراعتها على مدار العام.

الشرط الأول هو التربة التي تتمتع بتهوية جيدة وتصريف جيد للتربة الطينية ، الرملية والطينية. من الناحية المثالية ، حتى لو كان قوام التربة أكثر رطوبة ، فيجب أن تتمتع بتهوية جيدة وتصريف جيد (انظر أنواع الترب). التربة الطينية هي تلك التي تخضع لبعض القيود بسبب قلة التهوية. هذا يجعل الجذور غير قادرة على التطور بشكل كامل. ما لا ينبغي السماح به هو التشبع بالمياه ، لأنه سيقتل النبات في وقت قصير.

بخصوص القلوية ، يمكن أن تتحمل مستويات الأس الهيدروجيني بين 5,5 و 7,5. المستوى الأمثل هو ما بين 6 و 7. وهي متطلبة للغاية من حيث ظروف مغذيات التربة. من الأفضل أن تكون التربة غنية بالدبال.

الشرط الثاني هو درجة الحرارة. هذا ينتمي إلى الطقس. ذكرنا من قبل أنه يحتاج إلى مناخ استوائي وشبه استوائي حيث تتراوح درجات الحرارة بين 25 و 30 درجة. بهذه الطريقة سوف نفضل الإنبات ونطاق النمو. درجات الحرارة التي تنخفض باستمرار عن 25 درجة أو تزيد عن 30 درجة تبدأ في إعاقة النمو والنمو ، وكذلك توقف الإزهار عن التأثير.

إذا كانت درجات الحرارة تتغير باستمرار ، فلن يكون للثمار خصائصها الحسية في ظل الظروف. إنها متطلبة للغاية من حيث ارتفاع رطوبة الهواء والتربة. كن حذرا ، الرطوبة في التربة لا تعني أنها غارقة أو مشبعة بالماء. يجب ألا ننسى التهوية والصرف كعنصر مهم جدًا لتنمية المحصول.

زراعة البطيخ المر

نبدأ في شرح زراعته. أول شيء كيف تزرع. يمكننا أن نزرع البطيخ المر بطريقتين ، مباشرة وزرع. للقيام بذلك باستخدام التقنية الأولى ، سنحتاج بذرتين لكل حفرة. سيجعلنا هذا في النهاية نترك النبات الذي يزدهر بشكل أفضل وسنكون أكثر عرضة للعثور على عينات جيدة.

في البداية يجب أن نسقيها يوميًا في مشتل البذور ، مرة في الصباح ومرة ​​بعد الظهر حتى نرى أنها تنبت. في تلك اللحظة يجب علينا تقليل الري إلى مرة واحدة في الأسبوع.

لزرعها ، من الضروري ملاحظة أن النبات يحتوي على 4 أوراق حقيقية. من الضروري محاولة أن تكون المسافة بين النبات والنبات مترين ونصف. من الأفضل استخدام إطار يبلغ طوله حوالي 3 أمتار بين الخط و 0,5 بين النبات. بهذا الشكل يمكننا الحصول على كثافة 6000 نبات لكل هكتار. هذا إذا أردنا الإنتاج على نطاق واسع.

فيما يتعلق بالتخصيب ، يجب إجراء العملية بعد 6 أيام من الزرع وبعد 15 يومًا إذا وضعناها بطريقة البذر المباشر. يجب دمج مساهمة الأسمدة مع برنامج التسميد الورقي. بهذه الطريقة يمكننا الحصول على أداء أفضل. يتم تقديم الطلبات كل 10 أيام من الأسبوع الأول للزرع وبعد ذلك نطبقها كل 6 أسابيع.

العناية اللازمة والصيانة

ننتقل الآن إلى الصيانة التي يحتاجها الحنظل. للحفاظ على النبات جيدًا وإجباره على الحصول على السيقان الضرورية فقط للإنتاج ، من الضروري إجراء التقليم. يتكون فقط من تخلص تدريجياً من البراعم التي تظهر أدناه وليس أعلى. إذا لزم الأمر ، يمكننا أيضًا إزالة الأوراق المريضة والفواكه غير المرغوب فيها.

للري يمكننا استخدام طرق التنقيط والجاذبية. كلاهما مناسب. إذا أردنا استخدام الجاذبية ، فيجب القيام بذلك بعد الزرع مباشرة. بهذه الطريقة سوف نتجنب الخسائر بسبب التبخر.

آمل أنه من خلال هذه النصائح يمكنك زراعة البطيخ المر.