الصورة - ويكيميديا / دينكوم
La الرصيف إنها واحدة من أكثر الأعشاب شيوعًا في أوروبا ، وتوجد في الغابات والمناطق المظللة بالقرب من مصادر المياه العذبة ، مثل المستنقعات أو الأنهار أو حتى الجداول. ولكن من المثير للاهتمام أيضًا أن تنمو في إناء أو في الحديقة ، لأنها صالحة للأكل وطبية.
لذلك ينصح بشدة بمعرفتها 😉. وبالتالي عندها ستتمكن من اكتشاف كل شيء عنها.
الأصل والخصائص
Sorrel ، المعروف باسم الحميض الشائع ، أو الحميض البري ، أو التنفس أو التنفس ، أو إبريق زجاجي ، هو عشب محلي في أوروبا اسمه العلمي هو رومكس أسيتوسا. يصل ارتفاعه إلى متر واحد، ولها جذور معمرة ، إلى حد ما خشبية. الجذع منتصب وبسيط وعادة ما يكون ضارب إلى الحمرة عند القاعدة.
أوراقها رمحية ، سمين ، الأوراق السفلية بها سويقات قصيرة يتم تقليلها في الأوراق العليا حتى تختفي في الأوراق العلوية. الزهور ثنائية المسكن (هناك إناث وذكور) ، تنبت في الجزء العلوي من النبات وتكون خضراء محمرة عندما تنضج. البذور بنية لامعة.
ما هي رعاية رومكس أسيتوسا?
صورة - ويكيميديا / إيفار ليدوس
إذا كنت ترغب في الحصول على عينة في حديقتك أو تراسك ، فإننا نوصي بتوفير الرعاية التالية:
موقع
إنه نبات يجب أن يكون خارج البلاد، تحت أشعة الشمس الكاملة أو شبه الظل.
أرض
- اناء للزهور: سوف ينمو دون مشاكل في أي ركيزة تقريبًا ؛ الآن ، من المستحسن خلط العام (الذي يمكننا الحصول عليه هنا على سبيل المثال) مع 10 أو 15٪ من البيرلايت أو مادة أخرى مماثلة ، مثل الحجر الصلصالي ، لأن هذا سيضمن أن جذورها سوف تتطور بشكل جيد.
- حديقة: مخصب ، ذو تصريف جيد. إذا كانت تربةنا فقيرة في المغذيات ، فهي مضغوطة للغاية و / أو كانت تربة شديدة العقاب إما بسبب التعرية أو من خلال ممارسة الزراعة العدوانية (باستخدام المواد الكيميائية الزائدة ، وعدم ترك الأرض تستريح ، وما إلى ذلك). يمكن القيام به هو حفر حفرة لا تقل عن 50 سم × 50 سم ، وتغطيتها بشبكة تظليل (مثل هذه الموجودة في هنا) واملأه بمزيج الركيزة المذكور أعلاه.
ري
سيختلف تواتر الري بشكل كبير على مدار العام ، ليس فقط بسبب تغير المناخ ، ولكن أيضًا لأن احتياجات المياه من Rumex acetosa لن تكون هي نفسها في الصيف كما في الخريف. وهذا هو بينما خلال الموسم الدافئ سيتطلب الري بشكل متكرر إنه الوقت الذي سينمو فيه بأسرع ما يمكن ، خلال فصلي الخريف والشتاء ، ستكون هذه الحاجة للمياه أقل.
انطلاقًا من هذا ، مع الأخذ في الاعتبار دائمًا أنه يعيش بالقرب من دورات المياه ، نحن نسقي بمعدل 4-5 مرات في الأسبوع في الصيف ، وأقل بقليل في بقية العام.
Así y todo ، في حالة الشك سوف نتحقق من رطوبة التربة، إما عن طريق مساعدتنا بمقياس رطوبة رقمي ، بعصا خشبية رفيعة (إذا خرجت نظيفة عمليًا عند الاستخراج ، فسوف نروي) أو بالحفر بجوار النبات (إذا رأينا أن الأرض عند حوالي خمسة سنتيمترات) طازج ولون أغمق من السطح ، سننتظر بضعة أيام لسقي مرة أخرى).
مشترك
يُنصح بالدفع في فصلي الربيع والصيف باستخدام الأسمدة العضوية ، مثل ذرق الطائر (للبيع هنا) ، روث الحيوانات العاشبة ، أو غيره من الأنواع التي يمكن أن نمتلكها في المنزل مثل قشر البيض والموز ، من بين أمور أخرى نذكرها في هذا الرابط.
ضرب
El رومكس أسيتوسا تتكاثر بالبذور في أواخر الشتاء. طريقة المضي قدمًا هي كما يلي:
- أول شيء يجب فعله هو ملء بذر البذور (إناء الزهور ، أوعية الحليب ، أو أكواب الزبادي ، ... أي شيء مقاوم للماء يحتوي أو يمكن أن يحتوي على بعض الثقوب للتصريف) بقاعدة عامة.
- بعد ذلك ، نسقي بضمير حي ونضع البذور على السطح ، مع ضمان انفصالها قليلاً عن بعضها البعض. من الناحية المثالية ، على سبيل المثال ، إذا استخدمنا صينية شتلات ، فإننا نضع بذرتين كحد أقصى في كل سنخ لأن هذه الطريقة لاحقًا عندما تنمو قليلاً ، سيكون من الأسهل بكثير نقلها إلى أواني فردية أو إلى الحديقة.
- الخطوة التالية هي تغطيتها بطبقة رقيقة من الركيزة والماء مرة أخرى باستخدام البخاخ.
- أخيرًا ، نضع المشتل بالخارج ، في شبه ظل.
إذا سارت الأمور على ما يرام ، فسوف تنبت في غضون 2-3 أسابيع.
حصاد
يتم جمع الأوراق في منتصف إلى أواخر الربيع.
سذاجة
يقاوم البرودة والصقيع حتى -7 درجة مئوية.
ما هي استخدامات حميض؟
culinario
سوريل نبات صالح للأكل ، منها تستخدم الأوراق في السلطات ، كبهارات ، أو في الحساء.
طبي
إنه عشب ذو خصائص مثيرة جدًا للاهتمام: وهو مدر للبول ، فاتح للشهية ومضاد للامتصاص.
كما ترون ، فإن رومكس أسيتوسا إنه نبات قد يبدو ذا فائدة قليلة بالنسبة لنا ، ولكن عندما تتعرف عليه ... تتغير الأشياء. لذلك ، لا تتردد في الحصول على بعض البذور والاستمتاع بها في حديقتك أو شرفتك.