هل سمعت عن الزراعة المائية والزراعة المائية؟ هذا نظام زراعة ممتع للغاية ، ويقدم العديد من المزايا مقارنة بالزراعة التقليدية ، وفي كثير من الحالات يمكن أن يكون خيارًا للعائلات التي ليس لديها أرض لزراعة حديقتها ولكنها تريد الحصول على خضروات طازجة.
إن فهم هذا النظام ليس صعبًا للغاية ، ولكن عندما تريد أن تبدأ ، فمن الطبيعي تمامًا أن تثور الكثير من الشكوك. لذلك في هذا المقال سأخبرك بكل ما تحتاج إلى معرفته لبدء الاستمتاع بهذه الطريقة الغريبة لزراعة النباتات.
ما هي الزراعة المائية؟
الزراعة المائية هي كلمة تتكون من "الماء" التي تعني الماء ، و "بونيا" التي تترجم إلى العمل أو العمل ؛ وهذا هو ، هو نظام الزراعة بدون تربة. على الرغم من تحديثه في الآونة الأخيرة ، فمن المعروف أنه منذ حوالي 2600 عام ، في بابل ، بنى الملك نبوخذ نصر الأول الحدائق المعلقة التي نمت فيها النباتات بهذه الطريقة.
كيف يعمل؟
يحتاج أي نبات يستحق الملح إلى ضوء وماء وكمية متوازنة من العناصر الغذائية. هؤلاء المواد الغذائية تمتصه الجذور بشكل منتظم، في كل مرة يتم مزجها بالماء أو في كل مرة يحتاجون إليها - اعتمادًا على نوع النظام لديك - ، وبالتالي تحقيق صحة جيدة للغاية ونمو مثالي.
على الرغم من أنك قد تعتقد أنهم بالكاد يستطيعون النمو في هذا النظام ، إلا أن الحقيقة هي أنه سيعتمد كثيرًا على نوع التكتل وحجم المساحات المخصصة للكائنات النباتية. على أي حال ، يوصى فقط بزراعة نباتات صغيرة صالحة للأكل ، مثل الخس ونباتات الطماطم والفلفل وما إلى ذلك.
أنواع أنظمة الزراعة المائية
يمكن أن يكون مفتوحًا أو مغلقًا:
نظام الزراعة المائية المفتوح
يتم خلط محلول المغذيات بالماء عند الضرورة، دون إعادة التدوير ، كما هو الحال على سبيل المثال في أحواض الزراعة أو في الأنابيب البلاستيكية.
نظام الزراعة المائية المغلق
في هذا النظام ، يدور محلول المغذيات بشكل مستمر، حتى تتمكن الجذور من امتصاصها في كل مرة تحتاج إليها. إنه ما يتم فعله إذا نمت في قنوات PVC ، أو باستخدام تقنية Nutrient Film (أو NFT لاختصارها باللغة الإنجليزية) ، من بين أمور أخرى.
ما هي العناصر الغذائية الأساسية للنباتات؟
إذا أردنا أن يعمل نظام الزراعة المائية لدينا بشكل صحيح ، فمن الضروري معرفة العناصر الغذائية التي تحتاجها النباتات ، وإلا فلن نتمكن من دفعها بشكل صحيح:
المغذيات
- نيتروجين (ن): يستخدمونها لإنتاج الأوراق والنمو.
- الفوسفور (P): وهي مسؤولة عن تحفيز وتفضيل نمو الجذور والزهور والفواكه والبذور. كما أنه يساعد في محاربة المرض.
- البوتاسيوم (ك): يساعد في نمو السيقان وكذلك النمو.
- الكبريت (الكبريت): مطلوب في تكوين البروتينات والكلوروفيل.
- الكالسيوم (كا): وهو مسؤول عن القدرة على التعرق ، ويساعد في الحماية من الأمراض والإجهاد الناتج عن ارتفاع درجة الحرارة.
- المغنيسيوم (ملغ): ضروري لإنتاج الكلوروفيل ، وبالتالي ، من أجل البناء الضوئي.
المغذيات الدقيقة
- الكلور (Cl): من الضروري للتفاعلات الضوئية التي ينتجها الأكسجين.
- الحديد (Fe): ضروري لتركيب الكلوروفيل.
- البورون (ب): يتدخل في التلقيح واستخدام الكالسيوم.
- المنغنيز (مينيسوتا): ينشط بعض الإنزيمات ، وهو ضروري لإطلاق الأكسجين في عملية التمثيل الضوئي.
- الزنك (الزنك): إنه جزء من مركب بعض الإنزيمات.
- النحاس (النحاس): ضروري للتنفس وضروري لعملية التمثيل الضوئي. كما أنه يساعد على تكثيف نكهة ولون الخضروات والزهور.
- نيكل (ني): وهي مسؤولة عن استقلاب نيتروجين اليوريا من أجل تحويلها إلى أمونيا صالحة للاستعمال في النباتات.
- الموليبدينوم (مو): يثبت النيتروجين ويقلل من النترات.
بمعرفة ذلك ، يمكنك صنع مزيج صحيح من العناصر الغذائية ، اعتمادًا على موسم العام الذي تعيش فيه.
ما هي المتطلبات لتكون قادرًا على الاستزراع المائي؟
لكي تنمو النباتات بشكل جيد وتستمتع بحصاد ممتاز ، من الضروري أن تأخذ في الاعتبار ما يلي:
موقع
الموقع المثالي يجب أن يكون الجو مشمسًا ، أو يتلقى على الأقل ست ساعات من الضوء المباشر يوميًا. بالإضافة إلى ذلك ، من المهم أن تكون بعيدة عن مصادر الرياح والنباتات المريضة والحيوانات الأليفة.
من أجل الراحة والتطبيق العملي ، من الضروري وجود مصدر للمياه في مكان قريب ومنطقة آمنة لتخزين العناصر الغذائية.
درجة الحرارة والرطوبة
ينصح بأن تكون درجة الحرارة بين 20 و 24 درجة مئوية، بحيث يمكن للجذور امتصاص العناصر الغذائية بسهولة وتكون النباتات جيدة قدر الإمكان. ضع في اعتبارك أن التغيرات في درجة الحرارة ستؤدي إلى بعض الاختلافات في نسبة الرطوبة ، والتي يجب أن تتراوح بين 40 و 60٪.
ماء
الماء ضروري للحياة ، وعندما نريد أن نحصل على الزراعة المائية الخاصة بنا ، يصبح هذا البيان أكثر أهمية. وبالتالي، يجب أن تكون نقية ونظيفة قدر الإمكانومن ثم ، يفضل الماء المقطر ، مع مستويات توصيل كهربائي منخفضة (EC) وأجزاء منخفضة لكل مليون (PPM).
أيضًا ، يجب أن يكون الرقم الهيدروجيني بين 5.8 و 6.2 ، إلا إذا كنت تزرع في التربة بين 6 و 6.8. يقيس الرقم الهيدروجيني قلوية المحلول على مقياس يتراوح من 0 إلى 14 ، حيث يعتبر حمضيًا أقل من 7 ، ومتعادل عند 7 ، وقلوي أعلى من 7.
الأسمدة المائية
اليوم سوف تجد للبيع حلول مغذية لمحاصيل الزراعة المائية جاهزة للتطبيقسواء كانت سائلة أو بودرة. ما ستراه هو ثلاثة أرقام تشير إلى نسبة NPK التي تحتوي عليها. وبالتالي ، إذا كانت 15-15-15 ، فهذا يدل على أنها تحتوي على 15٪ نيتروجين وفوسفور آخر وبوتاسيوم آخر. النسبة المتبقية 55٪ عبارة عن ماء ومغذيات دقيقة.
يجب خلط الأسمدة السائلة بالماء كما هو موضح على العبوة ؛ من ناحية أخرى ، قد تتطلب تلك الموجودة في المسحوق أيضًا منظم الأس الهيدروجيني.
إضاءة
تحتاج النباتات إلى الضوء لإجراء عملية التمثيل الضوئي ، وبالتالي ، أيضًا لتنمو وتزدهر وتؤتي ثمارها ... وفي النهاية ، لتكون على قيد الحياة. مع العلم بهذا ، إذا كنت ترغب في الحصول على نظام زراعة مائية كامل بنسبة 100٪ ، يجب أن تتأكد من حصولهم على 15-18 ساعة من الضوء في حالة نمو كامل ، وما بين 10 و 12 ساعة أثناء الإزهار.
كيف حصلت عليه؟ مع مصابيح MH. تبعث هذه المصابيح طيفًا من الضوء الأزرق والأخضر ، وهو مثالي لمرحلة النمو. من ناحية أخرى ، إذا كنت ستزرع أيضًا قصاصات ، أو نباتات قصيرة العمر ، فستعمل بشكل أفضل مع إضاءة T5 ، وهي عبارة عن مصباح فلورسنت عالي الأداء يستهلك طاقة منخفضة للغاية.
تأكد من تشغيله وإيقافه دائمًا في نفس الوقت كل يوم، بمساعدة جهاز توقيت ، على سبيل المثال. بهذه الطريقة ، لن يكون هناك اختلالات في نمو أو نمو النباتات.
حجم حديقة الزراعة المائية
المساحة المتوفرة إنه ليس شيئًا يجب أن تقلق بشأنه. توجد حدائق مائية صغيرة جدًا ، 1 متر ، وهناك حدائق أكبر تصل إلى 200 متر. لذا إذا لم يكن لديك مكان كبير جدًا ، اهدأ لأنه يمكنك زراعة ما يكفي من الخضروات لبضعة أشهر.
حاويات
في الحقيقة، يمكن لأي شيء غير معدني مقاوم للماء وله عمق لا يقل عن 10 سم أن يفي بالغرض: الإطارات ، الدلاء البلاستيكية ، الصناديق الخشبية ، ... بالطبع ، من المستحسن أن تكون أيضًا ذات ألوان داكنة وغير شفافة ، حيث تميل الطحالب إلى التطور بشكل أفضل في الألوان الفاتحة.
ركائز للمحاصيل المائية
ركائز للاستخدام يجب أن تكون جديدة وغير ملوثة وقادرة على الاحتفاظ بالرطوبة وتصريف المياه الزائدة. وبالمثل ، يجب أن تتكون من جزيئات صغيرة ، بين 2 و 7 مم ، ويجب ألا تتحلل بسهولة. لذلك يوصى باستخدام الخلائط التالية:
- 50٪ أكاداما (للبيع هنا) + 50٪ رمال نهرية سبق غسلها
- 60٪ حجر الخفاف + 40٪ أرلايت (للبيع هنا)
- تنظيف مياه الأمطار
ما هي مزايا وعيوب الزراعة المائية؟
ميزة
تعتبر الزراعة التقليدية للنباتات خيارًا تعليميًا مثيرًا للاهتمام ، ولكن الحقيقة هي أنه عند مقارنتها بالزراعة المائية ، سنرى على الفور أن لها العديد من المزايا:
يتم منع الآفات والأمراض
باستخدام ركائز نظيفة وماء ، يتم منع ظهور كل من الآفات والكائنات الحية الدقيقة التي تسبب الأمراض ، وحتى في حالة وجودها ، فمن الأسهل القضاء عليها. لذلك ، يتم تحقيق محاصيل أكثر صحة وأقوى.
يمكن زراعة نفس النوع مرارًا وتكرارًا
يتم استنفاد العناصر الغذائية المتوفرة في التربة حيث تمتصها الجذور ، الأمر الذي يجبر كل بستاني أو مزارع أو هواة على إضافة الأسمدة إلى التربة وتسميدها. يتم التخلص من هذه المشكلة مع الزراعة المائية ، القدرة على زراعة نفس الأنواع عدة مرات كما نريد.
يتم تحقيق حصاد أعلى في نفس المكان
شكرا لك لديهم العديد من الأنظمة التي يمكن فيها زرع العديد من العينات. ونظرًا لأن كل واحد منهم سيحتوي على كمية العناصر الغذائية التي يحتاجها ، يمكننا التأكد من نضجها جميعًا.
يتم الحصول على نباتات أكثر صحة
نظرًا لأننا مسؤولون عن تزويدهم بكل ما يحتاجونه ، فقد تمكنوا من الحصول على إمدادات متوازنة من الضوء والهواء والماء والمغذيات بالطبع.
لا حاجة لاستخدام الأرض
الماء ، طالما أنه ممطر ونظيف ، هو وسيلة ممتازة يمكن أن تنمو فيها النباتات. ما هو أكثر من ذلك ، يمكنك التحكم التام في العناصر الغذائية المتوفرة، ويمكن إعادة استخدامها من خلال البقاء في النظام.
عيوب
لكن لها أيضًا بعض العيوب ، وهي:
هناك حاجة إلى إمدادات مياه ثابتة
بدون ماء ، لن تتمكن أي نباتات من النمو. تذكر أن الزراعة المائية تعني النمو بدون تربة ، ولكن إذا لم يكن لديك هذا السائل الثمين ، فلن تحصل على أي شيء.
تأخذ وقت
للحصول على المعرفة الأساسية للزراعة المائية، لمعرفة كل شيء عن المشترك ، والعناية بالنباتات ، والوقاية من الآفات والأمراض وعلاجها.
يمكن أن يكون الاستثمار الأولي مرتفعًا
تكلفك المجموعة الكاملة والمهنية ما لا يقل عن 400 يورو، وهو كثير. ولكن هذا هو المال الذي ينتهي بك الأمر إلى التعافي بمرور الوقت ، حيث لن تكون بحاجة إلى إنفاقه على منتجات الصحة النباتية إذا كنت تهتم بأقصى قدر من التفاصيل ، وتحكم في نظافة الماء والركيزة والنظام. علاوة على ذلك ، يمكنك أيضًا توفير تكلفة شراء الطعام الذي ستحصل عليه ، من البذور ، ... وتكلف مظاريف البذور هذه حاليًا 1-2 يورو.
كيف تصنع الزراعة المائية محلية الصنع؟
ربما تعتقد الآن أن الزراعة المائية مخصصة للمهنيين فقط ، لكن الحقيقة هي أنها ليست صحيحة تمامًا. إنه يتطلب اكتساب بعض المعرفة التقنية ، لكن هذا لا يعني أن هذا عالم لا يمكن للمعجبين دخوله. مستحيل.
في الواقع، يمكنك الحصول على حديقتك المائية في زجاجة بسيطة بسعة 2 لتر. أنت لا تصدقني؟ اتبع هذه الخطوات ثم أخبرني 😉:
المواد
- زجاجة 2 لتر
- ألياف جوز الهند (للبيع هنا)
- 1 لترًا من الماء
- 1-2 فتائل من القماش
- رقائق
- 1 لتر سماد للزراعة المائية (للبيع لا توجد منتجات)
- بذور خضروات صغيرة: طماطم ، فلفل ، خس ، ريحان ، ...
- علامة دائمة
- مقص
- طقم مصحح الأس الهيدروجيني
خطوة خطوة
- أولاً ، نظف الزجاجة جيدًا - بالماء.
- بعد ذلك ، ضع علامة على خط بالعلامة ، على بعد حوالي 5 سم تحت الفتحة ، حيث يختفي انحناء الزجاجة.
- الآن ، قم بقص الزجاجة على طول الخط وضع الجزء المقطوع بالداخل رأسًا على عقب. املأ النصف السفلي بالماء ، حتى ترى أنه يغطي تقريبًا أضيق جزء من الجزء الذي أدخلته.
- ثم ، إذا لزم الأمر ، يجب تصحيح الرقم الهيدروجيني للماء ، بحيث يكون بين 6 و 6.5.
- الخطوة التالية هي إضافة الفتيل ، وتمريره عبر فوهة الزجاجة وجعله يصل إلى حوالي ثلثي ارتفاع المنطقة التي سيتم استخدامها للنمو ، أي الجزء العلوي.
- بعد ذلك ، املأ الجزء العلوي بألياف جوز الهند المبللة مسبقًا. تأكد من أن الفتيل في المنتصف أكثر أو أقل.
- أخيرًا ، قم بزرع بذرتين أو ثلاث بذور ، واتركها منفصلة إلى حد ما عن بعضها البعض. في وقت لاحق ، عندما يكبرون قليلاً - في 2 أو 3 أسابيع بعد البذر - سوف تضطر إلى ترك واحد فقط ، الأقوى.
حتى تكون الحديقة خالية من الآفات والأمراض ، يُنصح بلف الزجاجة بشيء غير شفاف، مثل رقائق الألومنيوم.
من أين تشتري أنظمة الزراعة المائية؟
أمازون
في هذا المركز التجاري الكبير عبر الإنترنت ، ستجد ملف مجموعة متنوعة من مجموعات الزراعة المائية، بأسعار جيدة ، مثل فتحة بها 36 فتحة مصنوعة من PVC وتكلفتها 89,90 يورو من ماركة HUKOER والتي يمكنك الحصول عليها منها هنا.
أو هذا الآخر ، أكثر إحكاما وذات تصميم رائع حقًا من ماركة Garland ، والتي تبلغ 62 × 40 × 47 سم ، والتي تكلف 93,61 يورو ويمكنك شراؤها هنا.
وبالمثل ، ستجد جميع الملحقات والمنتجات اللازمة لتنمية نباتاتك بهذه الأنظمة.
متاجر متخصصة
يعد الشراء من المتاجر المتخصصة في الزراعة المائية خيارًا جيدًا للغاية ، حيث سيتمكن أي موظف من حل جميع الشكوك التي لديك في الوقت الحالي.
وبهذا انتهينا. نأمل أن تكون قد تعلمت الكثير عن الزراعة المائية والزراعة المائية ، ونشجعك على تجربة 🙂.
هذه الأخبار عن الخيارات الأقل شهرة مرحب بها دائمًا. كان من الممتع جدًا قراءة وإعادة قراءة ما تم تقديمه على هذا الموقع. شكرا جزيلا على الأخبار السارة لك. يجعلك تريد المحاولة.
يسعدنا أنك وجدتها مثيرة للاهتمام ، أليسيا 🙂