حدثت الزيادة في إنتاج المحاصيل على نطاق واسع بفضل تطوير الزراعة المكثفة. سمح هذا النوع من الزراعة لجميع المزارعين بالقدرة على إنتاج الغذاء بكميات أكبر من أجل تقديم غذاء آمن للمجتمع. وهناك جوانب تؤيد هذا النوع من الزراعة وأخرى تعارضها ، لأن استخدام المواد الكيماوية لتسريع إنتاج المحاصيل يلوث المياه والتربة ويؤدي إلى تدهور التربة.
سنخبرك في هذه المقالة بجميع خصائص ومزايا وعيوب الزراعة المكثفة.
ما هي الزراعة المكثفة
عندما نشير إلى هذا النوع من الزراعة ، فإن الأفكار السلبية تميل إلينا كما هو الحال مع الثروة الحيوانية المكثفة. نفكر في نوع من استغلال الموارد الطبيعية تلوث البيئة وتدهور التربة. في هذه الحالة ، يُعتقد أن الإنتاج الاصطناعي للفواكه والخضروات في بيئات ضارة بصحتنا ومضرة بالبيئة.
ومع ذلك ، يشير تعريف الزراعة المكثفة إلى القدرة على إنتاج المحاصيل في بيئات وظروف خاضعة للرقابة. على عكس الزراعة الواسعةيتعلق الأمر بمحاولة التحكم في جميع المتغيرات التي تؤثر بطريقة أو بأخرى على معدل نمو المحاصيل. هذه هي الطريقة التي أعرف بها يحصلون على محاصيل كبيرة مع إنتاج جيد في أقصر وقت ممكن. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المقصود بالمحاصيل أن تكون ذات نوعية جيدة وأن تضمن خلوها من أي آفات أو أمراض.
الهدف الرئيسي للزراعة المكثفة هو الطاقة إنتاج المحاصيل بطريقة خاضعة للرقابة لتحسين نمو النبات وتطوره. من خلال هذا الهدف ، من المفترض أن تكون قادرًا على إنتاج الفاكهة إلى أقصى حد ممكن. العلم الذي يدرس جميع خصائص ووراثة المحاصيل. بهذه الطريقة ، من الممكن معرفة الإرشادات الضرورية التي يجب تنفيذها للتطوير السليم للمحصول. بمجرد اكتشاف الإمكانات القصوى للنبات ، فإن ما تفعله الزراعة المكثفة هو محاولة إعادة تهيئة هذه الظروف لتحقيق هذا التطور الأمثل.
نظم الزراعة المكثفة
من أجل القيام بالزراعة المكثفة ، هناك حاجة إلى العديد من أنظمة الزراعة التي تتكيف مع إنتاج المحاصيل ، والتحكم في جميع المتغيرات التي تتدخل فيها. وهذا يعني أن المتغيرات مثل مقدار الإشعاع الشمسي ، الري الضروري والعادل الذي يحتاجونه ، درجات الحرارة اللازمة ، الرطوبة النسبية المثلى، إلخ. تمت محاولة أخذ كل هذه المتغيرات إلى أقصى درجات الكمال بحيث يمكن للمحاصيل أن تتطور بأسرع ما يمكن وعلى النحو الأمثل.
هناك عدة أشكال للزراعة المكثفة. أول ما يتبادر إلى الذهن عند التفكير في الأمر هو مناطق الدفيئة. البيوت المحمية هي المناطق التي يمكن فيها التحكم في متغيرات نمو المحاصيل بشكل جيد للغاية وتجنب مشاكل التلوث بالآفات والأمراض أو الأضرار المفرطة التي يمكن أن تسببها الرياح القوية أو هطول الأمطار الغزيرة.
فيما يلي بعض خصائص أنظمة الزراعة المكثفة:
- يجب أن يتحكموا في ظروف درجة الحرارة والرطوبة.
- مساعدة ل توفير المغذيات من خلال الري بالكمية المناسبة التي يحتاجها كل نبات حسب نوعه وعمر نموه.
- تستخدم أنظمة الزراعة هذه وسائل حماية الغطاء النباتي من أجل ضمان صحة المحصول. على سبيل المثال ، يتم استخدام بعض العوامل الكيميائية مثل مبيدات الفطريات ومبيدات الأعشاب ومبيدات الحشرات.
- إذا لزم الأمر، يتم توفير ظروف الإضاءة الاصطناعية.
- جرت محاولة لاختيار جميع الأصناف المحسنة وراثيا. بمعنى أنه تم اختيار معظم المصانع لتكون قادرة على تقديم أداء عالٍ في جميع أجزائها الاستهلاكية. تمت دراسة هذه النباتات وراثيا في المختبرات. لا تخلط بين الأنواع النباتية المحسنة وراثيًا والمحاصيل المعدلة وراثيًا. تحسين الجينات في الغطاء النباتي إذا كنت قد مارستها عبر القرون من خلال اختيار أفضل النباتات.
الزراعة المائية
تدخل الزراعة المائية أيضًا كنوع من الزراعة المكثفة. ومع ذلك ، يبدو أن هذا يتأثر أكثر بكونها تقنية مبتكرة. الزراعة المائية هي نوع من الزراعة المكثفة التي تمارس الزراعة خارج الأرض. على الرغم من ذلك ، فإنه يلبي جميع الخصائص التي تحدد الزراعة المكثفة. لكنها تلفت انتباه الناس لأنها لا تحتاج إلى تربة أو تربة لتتمكن من زراعة النباتات.
في الزراعة المائية ، تُبذل محاولة لتقديم ركيزة اصطناعية ومسامية للنباتات مثل البيرلايت أو ألياف جوز الهند حيث يمكن للجذور أن ترسو. من هناك ، يتم توفير تدفق مستمر في محلول مائي مليء بالعناصر الغذائية التي تحتاجها النباتات في كل مرحلة من مراحل النمو والزراعة. بهذه الطريقة يمكن تحسين إنتاج المحاصيل.
نماذج أخرى للزراعة المكثفة
على عكس الزراعة المائية ، هناك أيضًا زراعة مكثفة ذات إنتاجية عالية لا يجب أن تكون فقط بيئات محاطة بالبلاستيك أو الظروف الاصطناعية. هناك نوع من الزراعة التقليدية مثل شجرة الزيتون أو اللوز لقد تم تقنيتها وميكنتها من أجل زيادة الإنتاج. هذه الخصائص تجعلها مناسبة لأنظمة الزراعة المكثفة.
تعتمد هذه التقنية على زراعة خطوط الأشجار بإطارات المزارع للاستفادة من المساحة بطريقة تسمح بزراعة المزيد من الأشجار لكل هكتار مقارنة بنظام الزراعة التقليدية الموسعة. هذه هي الطريقة التي لا يجب أن ندير بها الأشجار بشكل فردي ، بل نخلق جدارًا نباتيًا يتم تقليمه ومعالجته وحصاده عالميًا. بفضل هذا النوع من نموذج الإنتاج ، من الممكن الحصول على تحكم أكثر كفاءة في التسميد والري من أجل تحقيق إنتاجات عالية.
من الشائع بشكل متزايد العثور على أنظمة الزيتون أو أشجار اللوز المكثفة للغاية في بلدنا. ويرجع ذلك إلى حقيقة أنه يسمح بتنشيط وتحديث جميع القطاعات بأنظمة إنتاجية ومربحة للمزارع.
في مواجهة أحد الأسئلة حول ما إذا كانت الزراعة المكثفة تستهلك الكثير من الموارد ، فهذه أسطورة خاطئة. إذا تمت مقارنة إنتاج كل كيلوغرام من المنتج الذي تم الحصول عليه لكل متر مربع من التربة ، فإن الزراعة المكثفة تسمح بذلك الحصول على كل كيلو من الإنتاج بتكلفة بيئية أقل.
آمل أن تتمكن من خلال هذه المعلومات من معرفة المزيد عن الزراعة المكثفة.