El الكاكي، واسمه العلمي ديوسبيروس كاكي، هي شجرة فاكهة من أصل آسيوي. إنه أحد تلك النباتات التي تعتبر عملية للغاية لأنها ، بالإضافة إلى إنتاج الفواكه ذات النكهة الرائعة ، فهي نباتات زينة للغاية. إنه يتحمل التقليم جيدًا ، مما يجعل البرسيمون شجرة مثالية في وعاء.
هل تريد معرفة المزيد عن الكاكي؟ بعد ذلك سنخبرك بكل شيء ، بما في ذلك كيفية إزالة القابض من بعض الأصناف لجعل الفاكهة صالحة للأكل.
معرفة الكاكي
مع ارتفاع تقريبي يبلغ 15 مترًا وبعض الفروع التي تنمو قليلاً لأعلى ، يمكن العثور عليها بشكل أساسي في الصين واليابان. في أوروبا لم يكن معروفًا حتى تم تقديمه في نهاية القرن التاسع عشر.
الأصناف مقسمة حسب ما إذا كانت قابضة أم لا. ولكن ماذا يعني الدواء القابض؟ الفاكهة القابضة هي التي تجعل لسانك خشنًا بسبب مادة العفص الموجودة فيها. كلما زاد عدد العفص ، كلما زادت خشونة اللسان. يمكن أن يكون فائض التانين ضارًا بالجسم ، حيث يمكن أن يسبب الإمساك أو يزيده سوءًا
أصناف
دعونا نرى ما هي الأصناف القابض وغير القابض.
- الخيوط:
- برسيمون
- أحمر فاتح
- طماطم
- تانيناشي
- كوشياما
الأكثر شيوعًا في إسبانيا هما الأولين ، وخاصة البرسيمون.
لكن ، تتساءل عما إذا كانت قابضة ، هل يمكن أن تؤكل؟ نعم صحيح! إنها ليست مشكلة ، كل ما عليك فعله هو ما يلي:
اعتمادًا على كمية الكاكي التي جمعتها ، ضع كوبًا (أو كوبًا) مع الخمور في وعاء ، متبوعًا بكاكي. ثم غطي الوعاء واتركيه لمدة 4-5 أيام. بعد هذا الوقت ، سيكون الكاكي جاهزًا للأكل.
- غير قابض:
- شارون (أو شاروني)
- انتصار
- فويو
إذا اخترت أيًا من هذه الأصناف ، فيمكنك أن تأكل الكاكي الذي تم جمعه مباشرة من الشجرة.
استخدامات أخرى
هل تعلم أنه ... يمكن تشكيله على شكل بونساي (الصورة العليا)؟ إنها شجرة يمكن التحكم فيها ومقاومة للغاية ولا يمكنها فقط أن تمنحك فاكهة لذيذة (وبكميات كبيرة) ، ولكنها يمكن أن تصبح أيضًا بونساي استثنائية
دون أن ننسى ، بالطبع ، أنه نبات زينة جدًا مناسب لكل من حدائق الخضروات والحدائق.
مرحبًا ، لقد اشتريت للتو كاكي ، فالتنوع الذي أخبروني به مستدير ومسطّح.
أريد أن أعرف ما هي الرعاية التي تحتاجها.
إنه مهم لأن هناك الكثير من الظل وأنا أحاول الحصول عليه منذ سنوات.