الكثير بيروس إنها أشجار جميلة جدًا ذات استخدامات مختلفة. هناك العديد من الأنواع التي تزرع في كل من الحدائق والبساتين ، وحتى في الأواني الكبيرة.
في كل ربيع ، ينتجون أزهارًا مبهجة للغاية ، ذات لون أبيض رائع ، وفي غضون بضعة أشهر فقط بعد ذلك ، سيتمكن أي شخص من تناول ثمارهم الطازجة. تعرف عليهم.
أصل وخصائص البيروس
بطل الرواية هو جنس من الأشجار وعدد قليل من الشجيرات المتساقطة يتكون من حوالي 30 نوعًا موطنًا للمناطق المعتدلة في أوروبا وآسيا. ينمو معظمها بين 10 و 17 مترًا في الارتفاع ، ولكن هناك بعضها يصل ارتفاعه إلى 20 مترًا ، مثل محرقة بيروس أو الكمثرى البرية ، وغيرها التي تبقى بين 8 و 12 مترًا ، مثل بيروس نيفاليس أو الثلج شجرة الكمثرى.
الأوراق متناوبة ، بيضاوية ، متعرجة وحادة ، يتراوح طولها بين 3 و 10 سم. يتم تجميع الأزهار في أزهار تسمى النورات ، وهي بيضاء. بمجرد تلقيحهم ، البدء في إنتاج ثمار صالحة للأكل تعرف باسم بومو تأخذ شكل دائري أو كمثريبأحجام تتراوح من 2 إلى 6 سم.
الأنواع الرئيسية
وهم على النحو التالي:
بيروس بورجيانا
صورة - ويكيميديا / برجينة
المعروفة باسم pyrutane أو الكمثرى البرية ، إنها شجرة يصل ارتفاعها إلى 10 مترًا موطنه غابات البحر الأبيض المتوسط. تنتج ثمارًا صغيرة يصل طولها إلى 3 سم وعرضها 2 سم.
Pyrus calleryana
المعروفة باسم الكمثرى المزهرة أو شجرة الكمثرى Callery ، وهي شجرة يتراوح ارتفاعها بين 15 و 20 مترا مواطن من الصين. ثمارها صغيرة ، قطرها أقل من 1 سم ، لذا فهي لا تستخدم كنبات صالح للأكل بل كنبات للزينة.
كمثرى
صورة - ويكيميديا / برازاك
المعروفة باسم الكمثرى الأوروبية أو الكمثرى الشائعة ، وهي شجرة يتراوح ارتفاعها بين 2 و 10 مترا موطنها أوروبا الشرقية وآسيا الصغرى. حجم الكمثرى جيد ، يصل إلى 6 سم ، مع نكهة لطيفة.
بيروس كورداتا
صورة - ويكيميديا / Elisardojm
المعروفة باسم الكمثرى البرية الأطلسية ، وهي شجيرة يتراوح ارتفاعها بين 2 و 3 أمتار موطنه الأصلي منطقة المحيط الأطلسي في فرنسا وشبه الجزيرة الأيبيرية. يستخدم كمصنع للزينة فقط حيث أن ثمرته صغيرة جدا ومرة.
محرقة بيروس
الصورة - ويكيميديا / Stefan.lefnaer
يُعرف أيضًا باسم الكمثرى البرية ، وهو شجرة تصل إلى 20 مترا طويل موطنها الأصلي أوروبا الوسطى والشرقية ، وكذلك جنوب غرب آسيا. الثمار التي تنتجها تصل إلى 10 سم.
Pyrus pyrifolia
صورة - ويكيميديا / Krzysztof Ziarnek ، Kenraiz
تُعرف باسم ناشي ، والكمثرى الآسيوية ، والكمثرى اليابانية ، والكمثرى الكورية ، والكمثرى التايوانية ، والكمثرى التفاح ، وهي شجرة موطنها آسيا التي يصل ارتفاعه إلى 15 مترا. تشبه ثمارها التفاح كثيرًا ، لكن هذا النوع لا علاقة له بأشجار التفاح (Malus DOMESTICA).
ما هي الرعاية التي يحتاجونها؟
إذا كنت ترغب في الحصول على شجرة Pyrus أو الكمثرى في حديقتك أو بستانك ، فننصحك بالاعتناء بها على النحو التالي:
موقع
دائما في الخارج، تحت أشعة الشمس الكاملة أو في منطقة مشرقة جدًا. إنها ليست نباتات يمكن أن تعيش إما في الداخل أو في الظل. بالإضافة إلى ذلك ، يجب مراعاة أنهم يحتاجون إلى قضاء ما بين 900 و 1500 ساعة من البرد في الشتاء حتى يتمكنوا من إنتاج الفاكهة.
أرض
- اناء للزهور: يُنصح بشدة باستخدام ركيزة حديقة حضرية ، مثل هذه التي يبيعونها هنا.
- حديقة: تنمو في تربة غنية بالمواد العضوية وجيدة التصريف.
ري
متكرر. سقي بمعدل 3-4 مرات أسبوعياً في الصيف ، وكل 4-5 أيام باقي العام.
مشترك
في الربيع والصيف، مع الأسمدة العضوية أو محلية الصنع ، مثل السماد أو الدبال أو روث البقر ، من بين أمور أخرى.
وقت الزراعة أو الزرع
في الربيع ، عندما يزول خطر الصقيع. في حالة وجوده في وعاء ، يتم الزرع كل 2-3 سنوات.
ضرب
أشجار الكمثرى يتكاثرون بالبذور والتطعيم.
البذور
تزرع في الربيع ، على سبيل المثال في صواني الشتلات مع الركيزة للشتلات (للبيع هنا). حاول وضع القليل في كل مقبس ، لا يزيد عن 2-3 ، وقم بتغطيتها بطبقة رقيقة من الركيزة. أخيرًا ، يتم تسويتها ووضعها في الخارج ، في شبه ظل.
سوف تنبت في غضون شهر تقريبًا.
الطعوم
يتم إجراء ترقيع البراعم في الخريف والشتاء على الأنماط التالية:
- فرانكو: يقاوم تربة الحجر الجيري جيدًا.
- شجرة السفرجل: غالبًا ما تستخدم بسبب التجانس الكبير للنباتات المطعمة.
- أوراق البتولا الكمثرى (بيريوس betulaefolia): هي شجرة موطنها الصين ، تم اختيار سلالة منها لمقاومتها الجيدة للأرض الجافة ومقاومتها لحشرات المن.
الخطوة بخطوة التي يجب اتباعها هي كما يلي:
- أولاً ، عليك عمل شق على شكل حرف T في النموذج ، وبمساعدة مجرفة سكين ، افصل اللحاء دون الضغط كثيرًا.
- الآن ، قم بعمل قطع طولي 3 سم ، من الأسفل إلى الأعلى ، حول الصفار ، وفي اتجاه عرضي.
- بعد ذلك ، أدخل المجمعة في الشق ، وشدها قدر المستطاع مع الضغط قليلاً نحو الأسفل.
- أخيرًا ، اربطه بالبلاستيك بدءًا من أسفل البرعم ، مع إعطاء بضع لفات. عندما تنتهي ، افعل الشيء نفسه أعلاه.
إذا سارت الأمور على ما يرام ، فستتمكن في أقل من شهر (عادةً ، بعد 20 يومًا) من إزالة البلاستيك.
الآفات
هل يمكن أن يكون العنكبوت الأحمر، حشرة الكمثرى ، دودة الكمثرى ، الكمثرى ميليتا ، قملة سان خوسيه, ذبابة الفاكهة وجانوس ديل بيرال.
يمكنك معالجته بمنتجات طبيعية ، مثل صابون البوتاسيوم.
الأمراض
إنه مقاوم تمامًا ، لكن يمكن أن يتأثر به مرقش وتعفن شجرة الكمثرى.
الحفاظ على رعاية الشجرة وتخصيبها جيدًا ، سيكون من الصعب أن تمرض ، ولكن إذا حدث ذلك ، فقم بمعالجتها بمبيدات الفطريات.
حصاد
ذلك يعتمد على التنوع ، لكن بين أواخر الربيع وأواخر الخريف.
سذاجة
تقاوم جميع نباتات Pyrus الصقيع ، على الأقل حتى -7 درجة مئوية ، ولكن الأنواع الآسيوية يمكن أن تعيش في مناطق تصل إلى -18 درجة مئوية.
أكثر أنواع الكمثرى الموصى بها للاستهلاك
إذا كنت تبحث عن مجموعة متنوعة تزرعها في حديقتك أو لديك أواني ، فقم بإلقاء نظرة على تلك التي نعرضها لك أدناه:
بلانكويلا
يُعرف أيضًا باسم الأبيض من Aranjuez أو الكمثرى المائي ، وينتج كمثرى ممدود ، مستطيل الشكل ، ولونه أخضر فاتح. لبها أبيض حلو ورائحة. وقت حصادها يقترب من نهاية الصيف.
شرائه من هنا.
كاستل
تُعرف أيضًا باسم Sanjuanera أو San Juan ، وهي مجموعة متنوعة ذات إنتاجية عالية مع الكمثرى الصغيرة والمخروطية والأصفر المخضر والوردي. اللحم أبيض وسكر وعصير. يتم حصادها في أوائل الصيف.
شرائه من هنا.
مؤتمر أو مؤتمر
ينتج الكمثرى ذات الحجم السميك ، ممدود للغاية ، لونه أصفر مخضر ولحم أبيض مائل للصفرة ، ناعم وعصير. إنه حامض قليلاً ، لكنه لذيذ. يمكن حصادها في بداية الخريف.
شرائه من هنا.
إركوليني
إنه صنف مثمر للغاية ينتج ثمارًا متوسطة إلى كبيرة ذات شكل ممدود ، أصفر شمعي أو محمر اللون. اللحم أبيض ، ناعم جدا ، غني بالسكر وذائب. وقت الحصاد هو أوائل الصيف.
شرائه من هنا.
حديقة لؤلؤة الكمثرى القزم
إنه نوع قزم مثالي ينمو في الأواني أو في الحدائق الصغيرة التي تنتج الكمثرى الخضراء ذات الحجم الجيد ، مع لحم أبيض وقوام عطري ولذيذ. يتم حصادها في نهاية الصيف.
شرائه من هنا.
هل تجرؤ على الحصول على بيروس؟ 🙂