في الحقول والأراضي البور في أوروبا ، يمكننا أن نجد نباتًا يشبه إلى حد كبير البلاك بيري ، ويُعرف باسم سارسابيلا أو برامبل مغاربي. إنها شجيرة متسلقة سريعة النمو وغالبًا ما تُرى تنمو وتتطور على جذوع الأشجار والكائنات النباتية الأخرى.
ينتج توت أسطواني يشبه إلى حد بعيد الكرز ، لكن للأسف هم بشريون قليلاً. ومع ذلك ، فإن جذرها صالح للأكل ... وطبي.
ما هو مثل سارسابيلا؟
بطل الرواية واسمه العلمي فشاغ الخشن، هي شجيرة متسلقة ذات سيقان رفيعة يصل طولها إلى 15 مترًا ومحمية بالأشواك. الأوراق على شكل قلب ، بديلة ، خشنة ، معنقدة ودائمة. هذه ، في قاعدة كل سويقة ، لها محلاقان.
الأزهار صفراء قشدية اللون وتظهر في مجموعات إبطية. بمجرد تلقيحها ، تبدأ الثمار في النضج ، والتي تأخذ شكل حبة كروية تحتوي على بذور واحدة إلى ثلاث بذور.
لماذا تستخدمه؟
جذور هذا النبات صالحة للأكل ، وغالبًا ما تستخدم طبيًا. لديهم خصائص مدر للبول وتنقية. فهي تساعد في خفض مستويات الكوليسترول ، وتحسين أعراض الأمراض الروماتيزمية وأمراض الجلد ، مثل حب الشباب ، والأكزيما ، أو الهربس. كما يمكن استخدامها لمنع حصوات الكلى.
سرسبريلة بالتأكيد مثيرة جدا للاهتمام ، أليس كذلك؟ لكن، كيف يمكننا الاستفادة من فوائده؟ بسيط جدًا: علينا فقط نقع ملعقتين كبيرتين من الجذور الجافة لمدة 12 ساعة في نصف لتر من الماء ، ثم نتبع هذه الخطوة بخطوة:
- نضع في قدر ملعقة صغيرة من قطع الجذور لكل كوب ماء.
- اتركه يغلي وعندما يبدأ في الغليان ، نضعه على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة.
- سيكون من الضروري تصفية ديكوتيون وهو ساخن.
أخذ كأسين في اليوم سنحقق صحة أفضل.
ما رأيك؟