خصائص ورعاية وزراعة شوك الحليب

Silybum ماريانوم جارتن، المعروف باسم شوك الحليب أو شوك الحليب ، هو النبات الأكثر شيوعًا التحقيق لعلاج أمراض الكبد. تعود خصائصه العلاجية إلى وجود سيليمارين ، وهو مزيج من ثلاثة مركبات فلافونوليجنان (سيليبين ، سيليديانين وسيلبريستين).

النبات موطنه أوروبا وينمو بحرية في الولايات المتحدة وأمريكا الجنوبية وعلى الرغم من ذلك غالبًا ما يعتبر عشبًا جائرًاومع ذلك ، نظرًا لفوائده الصحية ، فقد أصبح شوك الحليب شائعًا جدًا واليوم يمكننا أن نجده مزروعًا في العديد من الحدائق والساحات الخلفية.

خصائص شوك الحليب

شوك الحليب هو نبات قوي ، كل سنتين أو سنوي ، هذا يصل طوله إلى متر ولها ساق متفرعة ، وهي نبتة تستغرق عامين لإكمال دورة النمو.

إنه أفضل من المعروف أن لديها زهرة واحدة كبيرة وأوراق شوكية إلى حد ما لمسة إذا لم تكن حريصًا. يمكن لكل زهرة شوك أن تنتج ما يقرب من 200 بذرة ، بمتوسط ​​6.350 بذرة لكل نبات في السنة.

الزهرة أرجوانية اللون ويتراوح طولها بين 4 و 12 سم وعرضها. الزهور من يونيو إلى أغسطس في نصف الكرة الشمالي ومن ديسمبر إلى فبراير في نصف الكرة الجنوبي.

حصل شوك الحليب على اسمه من النسغ اللبني الذي يخرج من الأوراق عند تكسيرها. الأوراق مستطيلة الشكل ذات حواف شوكية ، لها علامات بيضاء فريدة من نوعها تشير إلى أن حليب السيدة العذراء حسب الأسطورة. تُستخدم القمم والبذور في صنع الدواء.

ووفقًا للتعليقات ، فإن العذراء مريم التي كانت مسافرة من مصر إلى فلسطين ، كانت ستلد الطفل يسوع في حوالي عام غابة الشوك.

وسقطت بعض قطرات الحليب على الأوراق مكونة خطوطًا بيضاء مميزة لهذا النوع. ربما تكون هذه الأسطورة أيضًا أصل إشارة تقليدية، التي لم تثبت فعاليتها علميًا أبدًا ، أنك تريد شوك الحليب لتعزيز الإرضاع.

زراعة شوك الحليب

لزراعة عشبة السلبين المريمية في الخارج ، تحتاج إلى نثر البذور مباشرة فوق المنطقة المرغوبة في الربيع أو الخريف. تستغرق بذور الشوك أسبوعين فقط لتنبت وبما أنه ينمو في مجموعات ، فمن المستحسن أن تفصل بين النبات 30-38 سم.

إنها ناجحة في أي تربة حديقة خصبة جيدة التصريف ، ولكنها تفضل التربة الجيرية والموقع المشمس.

إذا زرعت في الموقع خلال مارس أو أبريل ، يزهر النبات بشكل عام في الصيف. يمكن أيضًا أن تزرع البذرة من مايو إلى أغسطس وتنتظر عادةً حتى العام التالي لتزهر وبالتالي تتصرف مثل نبات كل سنتين.

يجب إنتاج أفضل الجذور الصالحة للأكل من مايو إلى يونيو ، بينما يجب أن يضمن البذر الربيعي والصيف توريد أوراق صالحة للأكل على مدار العام.

رعاية حليب الشوك

المتطلبات الغذائية لهذا المحصول منخفضة إلى معتدلة ، منذ ذلك الحين تتكيف مع التربة ذات النوعية الرديئة والعديد من ظروف النمو المختلفة.

يعتبر شوك الحليب مقاومة الجفاف وغالبًا ما تكون الأمطار المعتادة كافية. في بيئة البحر الأبيض المتوسط ​​، في ظل ظروف الجفاف القاسية ، يجب ري المحاصيل أثناء النمو وتعبئة البذور. لا يمكن أن تنمو في الظل.

العامل المحدد في إنتاج شوك الحليب هو تدخل الحشائش. تعتبر مبيدات الأعشاب Pendimethalin و Metribuzin آمنة للاستخدام مكافحة الحشائش في شوك الحليبسواء بمفردها أو مجتمعة.

فوائد حليب الشوك

في الأصل من البحر الأبيض المتوسط ​​، يستخدم شوك الحليب لمكافحة اضطرابات الجهاز الهضمي وأمراض الكبد والمرارة.

كان اليونانيون قد لاحظوا بالفعل إمكاناته العلاجية واستخدموها في العصور القديمة لعلاج اضطرابات الكبد.

يحتوي شوك الحليب سيليمارين ، العنصر النشط في النباتوهو الذي يعطي آثاره العلاجية. اعتمادًا على صعوبة التخفيف ، تختلف الجرعة الموصى بها من سيليمارين ، لذلك ، من الضروري استشارة طبيبك قبل البدء في العلاج بأخذ شوك الحليب.

بالإضافة إلى ذلك ، بالنسبة للنساء الحوامل والمرضعات ، فإن استهلاكه هو بطلان.