زراعة الكفاف

كما نعلم ، هناك أنواع عديدة من الزراعة. اليوم سوف نتحدث عن زراعة الكفاف. إنه نوع تُستخدم فيه جميع المحاصيل تقريبًا لدعم المزارع وعائلته ، ولم يتبق سوى القليل من الفائض ليتمكن من البيع والتجارة. في معظم الأراضي التي يعمل فيها هذا النوع من الزراعة ، يتم إنتاج العديد من المنتجات سنويًا. إنه نوع من الزراعة التاريخية التي مارسها العديد من شعوب ما قبل الصناعة.

في هذه المقالة سوف نخبرك عن جميع خصائص وأنواع ومحاصيل زراعة الكفاف.

الملامح الرئيسية

نحن نتحدث عن شعوب ما قبل الصناعة التي تمارس هذه الزراعة لدعم المزارعين وعائلاتهم. هذه البلدات التي أتت للانتقال إلى أماكن أخرى عندما أفعل ذلك عن طريق تجميع موارد التربة في كل مكان. يمكن القول أنهم كانوا من البدو الرحل. ومع ذلك، مع نمو المدن الحضرية ، تخصص هؤلاء المزارعون أكثر. هذه هي الطريقة التي تطورت بها الزراعة التجارية. الهدف الرئيسي من هذه الزراعة هو إنتاج إنتاج بفائض كبير من بعض المحاصيل التي يمكن استبدالها بمنتجات مصنعة أو بيعها مقابل المال.

اليوم ، تمارس زراعة الكفاف في الغالب في البلدان النامية والمناطق الريفية. على الرغم من أنها ممارسة ذات نطاق محدود ، إلا أن المزارعين يتعاملون مع مفاهيم عالية التخصص ، مما يسمح لهم بتوليد ما يكفي من الغذاء لكسب عيشهم دون الاعتماد على أي نوع من الصناعة أو ممارسات أكثر تفصيلاً.

كلما انخفضت درجة مشاركة هذا النوع من الزراعة بما يتناسب مع المنتجات التي يتم تسويقها ، زادت درجة التوجه نحو زراعة الكفاف. من أجل التمكن من تحديد كيفية هذا النوع من الزراعة بشكل جيد ، يعتبر بعض المؤلفين أن الإنتاج موجه في الأغلبية للاستهلاك الخاص و ما هو معدي للبيع لا يتجاوز 50٪ ، إنها زراعة الكفاف.

المحاصيل الرئيسية لزراعة الكفاف

سنرى المحاصيل المخصصة بشكل أساسي للاستهلاك الشخصي. السمة الأولى والأكثر بروزًا هي الاستهلاك العالي للمنتجات التي يتم إنتاجها. المزارع المخصصة لهذا النوع من الزراعة أصغر ، على الرغم من أن هذا لا يعني بالضرورة أن الزراعة هي الكفاف. هناك بعض المزارع المخصصة لزراعة الحدائق في الضواحي وهي صغيرة أيضًا ، لكنها موجهة بشكل أساسي إلى السوق وفعالة للغاية فيها.

من الخصائص الأخرى التي تميز هذا النوع من الزراعة أنه عادة ما يكون لديه القليل من الاستثمار الاقتصادي لممارساته. عادة ما يتمتعون بقدرة تنافسية قليلة ، لذلك لا ينبغي لهم طرح منتجات متسارعة أو عالية الجودة في السوق. الشيء الأكثر طبيعية هو أن نرى أنهم في هذه الأفلام يطبقون استخدام تقنيات جديدة فعالة لإنتاج المحاصيل. لا توجد آلات كبيرة الحجم ولا يتم تطبيق تقنيات جديدة. يتم استخدام العمالة وتعتبر منخفضة المهارة. معظم الحالات هم أقارب مكرسون لصيانة المحاصيل.

على الرغم من أن هذا يحدث في معظم الأوقات ، إلا أنه في كثير من الحالات يوجد أشخاص يعملون بهذه الطريقة وأنشأوا إجراءات تعمل بشكل جيد للغاية على الرغم من وجود مساحة صغيرة يمكنهم الاعتماد عليها. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن التجربة على مر السنين تسبب تطورًا في حد ذاتها. يجب أن نضيف أيضًا التجربة الموروثة للأسلاف الذين كرّسوا نفس المهام.

أنواع زراعة الكفاف

دعونا نرى ما هي الأنواع المختلفة الموجودة:

الزراعة المتنقلة

هو نوع من الزراعة يمارس على قطعة أرض حرجية. من أجل الحصول على هذه الأرض ، يتم تطهير أراضي الغابات من خلال مزيج من القطع والحرق. في وقت لاحق يتم زراعتها. بعد عدة سنوات تتناقص درجة خصوبة التربة ، لذلك تُرك الأرض ويتحرك المزارع لتنظيف قطعة أرض جديدة أخرى. في حين تُترك الأرض غير مزروعة ، تنمو الغابة مجددًا في المنطقة التي تم تطهيرها ويتم استعادة الخصوبة والكتلة الحيوية للتربة. إنه مثل نوع من الوقت الممنوح للأرض لتكون قادرة على التجدد.

بعد عقد من الزمن ، يمكن للمزارع العودة إلى أول قطعة أرض التي سيكون لها بالتأكيد نفس درجة الخصوبة أو أعلى من ذي قبل. نحن نعلم أن هذا النوع من الزراعة مستدام على المدى الطويل ولكن فقط للكثافات السكانية المنخفضة. إذا كان من الضروري مراعاة أن الحمل السكاني أعلى ، فسيلزم تدمير الغابة بشكل متكرر ، مما يحول دون استعادة خصوبة التربة. علاوة على ذلك ، يشجع أيضًا الشجيرات على حساب الأشجار الكبيرة. نتيجة للممارسة السيئة لهذا النوع من الزراعة سيكون إزالة الغابات وتآكل التربة.

الزراعة البدائية

يستخدم هذا النوع من الزراعة تقنيات مثل القطع والحرق. من بين الخصائص الرئيسية لدينا هو ذلك يتم إنشاؤها في المساحات الهامشية. نتيجة لموقعها ، يمكن أيضًا ري المحاصيل إذا كانت بالقرب من مصدر للمياه.

الزراعة المكثفة

على الرغم من أن زراعة الكفاف تحاول بشكل أساسي الحصول على الإمدادات الخاصة بالمزارع ، إلا أن هناك قطع أراضي تستخدم فيها أدوات بسيطة ومزيد من العمالة. الهدف هو أن تكون قادرًا على تحقيق أقصى فائدة من خلال الاستفادة القصوى من المساحة. الأراضي الواقعة لهذا النوع من الأهداف هي تلك التي يقدم المناخ عددًا كبيرًا من الأيام مشمسًا وتربة خصبة جدًا. هذا يسمح بوجود أكثر من محصول واحد في السنة على نفس قطعة الأرض.

في المواقف الأكثر كثافة ، يستخدم المزارعون المصاطب على طول المنحدرات الشديدة للزراعة. على سبيل المثال ، لدينا حقول أرز.

بعض الأمثلة الحالية على زراعة الكفاف هي مناطق الغابة حيث ، بعد عملية القطع والحرق ، يزرع الموز والكسافا والبطاطس والذرة والفواكه والقرع وغيرها من الأطعمة. بمجرد أن يتم جمعها ، تستمر قطعة الأرض التجريبية لمدة 4 سنوات ومن ثم يجب العثور على مكان آخر للزراعة بنفس الهدف مثل الأول.

آمل أن تتمكن من خلال هذه المعلومات من معرفة المزيد عن زراعة الكفاف وخصائصها.