الكثير مغد وهي نباتات تُزرع على نطاق واسع في البساتين وأحواض الزهور ، نظرًا لوجود العديد من الأنواع التي تنتج ثمارًا صالحة للأكل ويمكن ، بالإضافة إلى ذلك ، تناولها دون مشاكل في الحاويات.
الصيانة ليست معقدة، لكننا نأمل أن يكون الأمر أقل قليلاً مع ما سنخبرك به بعد ذلك.
الأصل والخصائص
بطل الرواية لدينا هو جنس من النباتات التي يمكن أن تنمو كأعشاب أو شجيرات أو كمتسلقين بأشواك أو بدون أشواك ، نشأت بشكل أساسي من أمريكا الجنوبية ، ولكنها تنمو أيضًا في أمريكا الشمالية وأمريكا الوسطى وشرق البرازيل وجزر الهند الغربية وأستراليا وأفريقيا ومدغشقر . يوجد حوالي 1250 نوعًا ، وجميعهم وتتميز بنوع الزهرة التي تتكون من خمس بتلات بيضاء ، أو خضراء ، أو صفراء ، أو وردية ، أو أرجوانية ، والفاكهة عبارة عن توت كروي. ولحمي بداخلها العديد من البذور الصغيرة.
يمكن أن تكون الجذور جذرية أو سليّة ، وأوراقها متناوبة ، بسيطة لعرقية أو مركبة ، خضراء اللون.
الأنواع الرئيسية
مغد أسود
تُعرف باسم الباذنجان ، وهي عشب سنوي يتراوح طوله بين 30 و 80 سم، والتي تنتج ثمارًا سوداء يمكن استخدامها في صنع المربيات والمعلبات بمجرد طهيها.
مغد نبات البطاطس
تُعرف باسم البطاطس أو البطاطس ، وهي عشب درني معمر يمكن أن يصل طوله إلى متر واحد. الجذور الدرنية ، وهي البطاطس نفسها ، هي تلك التي تستخدم في الطبخ ، المطبوخة والمقلية.
Solanum
تُعرف باسم الطماطم أو الطماطم أو الطماطم ، وهي عشب سنوي أو معمر اعتمادًا على المناخ يمكن أن يصل ارتفاعه إلى 2,50 أمتار. ينتج التوت ، الأحمر عادة ، الصالحة للأكل ، ومثالي للسلطات ، والخبز المحمص ، وما إلى ذلك.
سولانوم ياسمينويدس
اتصل الان سولانوم لاكسوم, إنه نبات متسلق دائم الخضرة يصل طوله إلى 5 أمتار يستخدم كزينة لأزهاره التي تكون مزرقة أو بيضاء أو أرجوانية. ومن المعروف باسم الياسمين الكاذب.
Solanum dulcamara
يُعرف باسم dulcamara ، وهو نبات متسلق دائم الخضرة لا يتجاوز طوله عادة مترين. يتم استخدامه كزينة ، حيث ينتج أزهارًا أرجوانية جميلة جدًا.
الفليفلة الكاذبة
تُعرف باسم كرز القدس أو ماديرا أو الآس ، وهي شجيرة دائمة الخضرة لا يتجاوز ارتفاعها عادة 2 مترا. ينتج ثمارًا تشبه الطماطم ، ولكنها أصغر حجمًا ، حوالي 10-15 ملم غير صالحة للأكل.
Solanum melongena
يُعرف باسم الباذنجان ، وهو عشب سنوي شائك يمتد حوالي 2 متر. ينتج التوت بطول 5 إلى 30 سم ، بنفسجي ، أسود ، بنفسجي ، أبيض أو أخضر يستخدم في تحضير أطباق مختلفة ، مثل الباذنجان المحشو المخبوز.
سولانوم موريكاتوم
تُعرف باسم الكمثرى البطيخ أو خيار البطيخ أو الخيار الحلو أو خيار الفاكهة أو البطيخ ، وهي شجيرة دائمة الخضرة يصل ارتفاعه إلى 2 أمتار. ينتج التوت الأبيض الصالح للأكل ، والذي يؤكل طازجًا في السلطة أو في الحلويات المتقنة.
الزغبي
إنه عشب سنوي من حوالي 70 سم طولا التي تنتج التوت الأحمر البرتقالي.
solanum bonariense
تُعرف باسم جراناديلا ، أو عشب سانتا ماريا ، أو سولانا ، أو أشجار البرتقال في الحديقة (لا ينبغي الخلط بينها وبين شجرة الفاكهة من جنس الحمضيات) التي يصل طوله إلى 2-3 أمتار. ينتج توت كروي من اللون البرتقالي.
سولانوم مالاكوكسيلون
يُعرف باسم الخوخ الأبيض ، وهو نبات جذري 1-2 متر ينتج الفاكهة الزرقاء الداكنة التي تستخدم في الصلصات واليخنات.
سولانوم رانتونيتي
تُعرف باسم solano المزهرة الزرقاء أو dulcamara المعمرة ، وهي شجيرة دائمة الخضرة يمكن أن تنمو كمتسلق أو كغطاء أرضي. يصل طوله إلى 2-3 أمتار، وتنتج أزهارًا متدلية مزرقة. يتم استخدامه كنبات للزينة.
كيف يتم الاعتناء بهم؟
هل تريد نسخة من Solanum؟ ثم نوصيك بتقديم الرعاية التالية:
موقع
من المهم أن يكون في الخارج ، تحت أشعة الشمس الكاملة.
أرض
- بستان أو حديقة: يجب أن تكون التربة خصبة وذات تصريف جيد.
- اناء للزهور: استخدام نشارة (للبيع هنا).
ري
لا بد وأن متكررخاصة في الصيف. الأفضل دائمًا هو الحفاظ على التربة رطبة قليلاً ، لذلك ، بناءً على المناخ ، نوصي بالسقي بمعدل 5 مرات في الأسبوع خلال الموسم الأكثر سخونة ، وبمتوسط 2-3 مرات في الأسبوع بقية العام.
مشترك
خلال الموسم ، يتعين عليك الدفع باستخدام الأسمدة العضوية ، مثل السماد العضوي ، والنشارة ، وروث البقر ، وما إلى ذلك.
ضرب
سليمان تتكاثر بالبذور وأحيانًا بالدرنات أيضًا، في الربيع.
البذور
يجب أن تزرع البذور في صينية بذور مملوءة بالغطاء العضوي. مع الحفاظ على رطوبة الركيزة ، سوف تنبت في حوالي 5-7 أيام.
الدرنات
يمكن أن تتكاثر بعض نباتات Solanum ، مثل البطاطس ، بسهولة عن طريق فصل الدرنات عن باقي نظام جذرها ثم زرعها في منطقة أخرى من الحديقة. يجب أن تكون على عمق حوالي 10 سم أكثر أو أقل.
الآفات
يمكن أن تتأثر حشرات المن, العنكبوت الأحمر, ذبابة بيضاء, الحفارين y دجاج أعمى. يمكن معالجة كل شيء بالتراب الدياتومي (للبيع هنا) أو صابون البوتاسيوم (للبيع هنا).
الأمراض
إذا تم سقيها بشكل مفرط و / أو ترطيب الأوراق والزهور والفواكه ، فقد يكون لها البياض الدقيقي, بوتريتيس, العفن الفطري، بديل ، الفيوزاريومأو البكتيريا أو فيروس.
من الضروري التحكم في المخاطر والقيام بالعلاج بمبيدات الفطريات. في حالة البكتيريا أو الفيروسات يجب قطع الأجزاء المصابة.
سذاجة
يقاوم البرودة ولكن ليس الصقيع.
ما هي الاستخدامات المعطاة؟
زخرفي
هناك العديد من الأنواع التي تستخدم كنباتات الحدائق أو الشرفة ، مثل سولانوم رانتونيتي أو سولانوم ياسمينويدس. سواء نمت في الأرض أو في الأواني ، ستبدو رائعة 🙂.
culinario
إنه بلا شك الاستخدام الأكثر شيوعًا. البطاطس والطماطم والباذنجان ... كل هذه توتات صالحة للأكل يستفيدون من المطبخ لإعداد وصفات مختلفة.
هل تجرؤ على زراعته؟