كيف نزرع الثوم

يعتبر الثوم من أكثر المحاصيل فائدة إذا كان لديك حديقة منزلية. تستخدم على نطاق واسع في المطبخ وسهلة النمو. من الضروري معرفة المزيد عن هذا النبات وخصائصه من أجل فهم متطلبات الزراعة بشكل أفضل. إنه مفيد جدًا في تطهير وتنظيف الدم والعديد من الأشياء الأخرى ، بصرف النظر عن العناصر الغذائية التي يحتوي عليها. في بعض الأحيان قد يكون من الصعب التعلم كيف نزرع الثوم، ولكن هنا سنقدم لك بعض النصائح الجيدة.

سنخبرك في هذه المقالة بكيفية زراعة الثوم وما هي متطلباته.

كيف نزرع الثوم

لزراعتها ، من المهم معرفة أنه عند زراعة الثوم أو بذره ، على الرغم من قدرتها على تحمل القليل من الظل ، إلا أنها تفضل النمو مباشرة في الشمس. في الخريف (يجب أن تكون باردة لتعزيز نمو البصيلة) ، تُزرع أطراف الأسنان إلى أعلى وينمو رأس كل سن بالكامل. الطريقة العضوية لحمايتها من الفطريات هي نقعها في محلول من مسحوق الخبز والماء لعدة ساعات قبل الزراعة (النسبة هي ملعقة واحدة إلى لتر واحد من الماء).

إذا أردنا حصاد رؤوس الثوم فقط ، فنحن نزرع فصوصًا كل 15 سم تقريبًا ، ولكن إذا أردنا حصاد الثوم الصغير ، وهو مكون جيد للسلطات ، فسنزرعها بالقرب من بعضها البعض ، أو ببساطة نضع الرأس بالكامل فصل القرنفل قليلا.

عمق غرسها يعتمد على حجم البصلة ، على الرغم من أنها عادة ما تكون 2-3 سم ، أو ما يصل إلى 4 سم. نغطي فصوص الثوم بالتربة ثم نغطي التربة بالقش أو نشارة التبن والأوراق الجافة. من الأسبوع الرابع سنلاحظ نمو البراعم بين مناطق التغطية. تنمو ببطء في الشتاء ، لكن تطورها يتسارع في الربيع. في منتصف ذلك الموسم ، يمكننا "عقد" أوراق النباتات لتعزيز تكوين البُصيلات.

عندما نرى أن ثلاثة أرباع الأوراق تتحول إلى اللون الأصفر ، فقد حان وقت الحصاد (حوالي 8 أشهر). اصنع ثقبًا في قاع النبات بحذر ثم أزل البصلة. الأقواس غير مريحة لأنه يمكننا فصلها. نحميها من أشعة الشمس في مكان بارد وجاف ، ونجففها بعد 4-6 أسابيع لتنظيفها وتخزينها لاستخدامها لاحقًا. يمكن أيضًا زراعته في الأواني. للقيام بذلك ، عليك استخدام وعاء من الأسفل إذا أردنا حصاد الأسنان.

الآفات والمتطلبات الرئيسية

بمجرد أن تعرف كيفية زراعة الثوم ، يجب أن تعرف أن العديد من الآفات يمكن أن تهاجم الثوم. بشكل عام ، يعتبر الثوم من الخضروات شديدة التحمل ويسهل نموها. وبالمثل ، هناك بعض الآفات التي يمكن أن تدمر محاصيل الثوم. يوجد:

• ذبابة البصل (حشرة)
• سعفة (حشرة)
• صدأ الثوم (فطر)
• العفن (الفطريات)

فيما يتعلق بالمتطلبات ، سنقوم باختيار أهمها ، مثل نوع التربة. تتكيف جيدًا مع جميع أنواع التضاريس ، ولكنها لا تتحمل الرطوبة الزائدة ، يجب أن تكون التربة خفيفة وجيدة التصريف. إنه نبات جاف ، لكن قبل تشكيل بصيلة يجب أن نحافظ على رطوبة التربة. يعتمد تواتر الري على درجة الحرارة وظروف هطول الأمطار.

إنه ليس محصولًا متطلبًا. يكون الجو أكثر سخونة عندما يكون باردًا ، لكنه ينمو بشكل أفضل في المناخات المعتدلة ، حيث تتراوح درجة الحرارة المثلى بين 8 و 20 درجة مئوية. لا ينصح بزراعته بالفاصوليا أو الملفوف ، ولا ينصح بزراعته حيث تم حصاد البنجر والبرسيم والبازلاء والفاصوليا والفول والسبانخ. من ناحية أخرى ، فإن الجمعيات المفيدة هي:

• طماطم
• فجل
• بصل

كما أن ارتباطه بالنباتات العطرية مفيد أيضًا.

رعاية زراعة الثوم

العناية بالثوم والري هي الجزء الأساسي من غرسك. إنه نوع خاص من الزراعة في هذا الصدد ، واحتياجاته مختلفة. بمجرد أن نعرف كيف نزرع الثوم ، أكثر أو أقل في منتصف الخريف كما قلنا ، يجب أن نستعد لرعايته. يختلف الري باختلاف المناخ الذي نعيش فيهإذا كان هذا هو موسم الأمطار. على سبيل المثال ، في أماكن مثل أستورياس ، يكون المناخ ممطرًا جدًا بحيث يصعب عليك سقيها. من المهم التوقف عن سقي الثوم بعد 20 يومًا من الحصاد لتجنب مشاكل الصيانة بسبب الرطوبة العالية أو العفن.

مشكلة التسميد باختصار إنه ليس نباتًا يحتاج إلى الكثير ، ومن الأفضل تقريبًا استخدام كميات أقل. ولكن إذا كان عليك إضافة بعض الأسمدة الغنية بالبوتاسيوم. إذا رأينا أن أكثر من جذع واحد ينمو حيث نزرع السن ، فمن المثير للاهتمام أيضًا إزالته ، حتى ينمو الرأس جيدًا. بعد الانتهاء من هذه المهام في الحديقة ، سيتعين علينا تقليب الزهرة أو قصها في نهاية الحصاد ، إذا كانت هناك مجموعة متنوعة بها ، ثم ربط العقدة لتحضيرها للحصاد.

كيفية زراعة الفيل والثوم

تختلف قليلاً عن الأصناف التي اعتدنا عليها ، سواء كان الثوم الأرجواني أو ما يسمى بالثوم الأبيض مدى الحياة. هذا الثوم من أفضل نوعية ، وهو أكبر بثلاث مرات من الثوم العادي وله نكهة أخف قليلاً. من المثالي تناوله نيئًا أو في سلطة. هذا الثوم موطنه جزر Chiloé في جنوب تشيلي. هذا هو المكان الذي يأتي منه اسم chilote الثوم في أمريكا الجنوبية. بالنسبة لكل شيء آخر ، فإن أسلوب الزراعة هو نفس أسلوب ابن عمه العادي.

موسم زراعة الثوم في نصفي الكرة الأرضية الشمالي والجنوبي هو الخريف ، وتزرع بعض الأصناف في الربيع. إن العناية بمزرعة الثوم لا تتطلب الكثير من العمل ونتركها تنمو ، إذا لم تمطر في الخريف والشتاء فإننا نسقيها كل 10 أو 15 يومًا بكمية قليلة من الماء.

بعد شهرين من زرعها ، يمكننا البدء في البناء. إذا رأينا أنه من الصعب جدًا ، فسنقوم بذلك حتى لا يكلف تشكيل المصباح الكثير. أخيرًا ، عندما توشك الزراعة على الانتهاء ، سنربط الثوم لمنع النبات من التطور. الثوم نبات متعدد الاستخدامات ، ولا يمكننا التوقف عن زراعته في البساتين أو الحدائق. أيضًا ، يمكن أن تساعد زراعة الثوم بالقرب من المحاصيل الأخرى في الحماية من الآفات والحشرات التي يمكن أن تؤثر على صحة النباتات الأخرى.

آمل أن تتمكن من خلال هذه المعلومات من معرفة المزيد حول كيفية زراعة الثوم وما هي متطلباتك.