موز (موسى باراديسياكا)

موسى paradisiaca هو الاسم العلمي الذي يتلقاه نبات الموز ، على الرغم من أنه معروف أيضًا بأسماء شائعة أخرى مثل الموز ، الكامبور ، الناضج ، لسان الحمل ، الخلد والموز.

كل هذه الأسماء تشير إلى نبات عشبي ينتمي إلى الجنس المعروف باسم موسىإما الهجينة التي يتم الحصول عليها في البستنة بدءًا من الأنواع ذات الأصل البري ، وكذلك محاصيل الأنواع المذكورة النقية وراثيًا.

ملامح موسى paradisiaca

لذلك، هي مجموعة من الخضروات التي تتكون منها الفاكهة وأكثر ما يستهلك في العالم. إنه مثل نوع من التوت الكاذب ، الذي له مظهر ممدود أو متقلب أيضًا ، والذي ينمو في مجموعات حيث يمكن تشكيل ما يصل إلى 400 وحدة ، يمكن أن يزن كل فرع حوالي 50 كجم.

لها لون أصفر عند العثور عليها ، الثمرة سمين جدا وذات طعم حلوإنه مصدر ممتاز للألياف والبوتاسيوم والتريبتوفان والكربوهيدرات وفيتامين أ وج ، وهو أيضًا مضاد للحموضة طبيعي تمامًا ومفيد جدًا لمكافحة الحموضة المعوية ؛ لكن بصرف النظر عن هذا فهو طعام لا يحتوي على الكثير من الصوديوم ولا يحتوي على الكثير من الدهون.

على عكس باقي الثمار الموجودة ، لديها سعرات حرارية أكثرلأنه يحتوي على كمية كبيرة من النشا. نبات الموز هو نبات ضخم وليس شجرة ، وهو نوع من الأعشاب المعمرة ذات الحجم الضخم. بنفس الطريقة التي يحدث بها مع بقية الأنواع موسى، ليس لديها جذع حقيقي.

بدلاً من ذلك ، لديها أغلفة خرسانية ، والتي يشكل تطورها هياكل تسمى pseudostems ، والتي تشبه إلى حد بعيد الأعمدة الرأسية بمقياس يصل قطرها إلى حوالي 30 سمإنها ليست خشبية على الإطلاق ويصل ارتفاعها إلى 7 أمتار.

تعتبر أوراق الموز من بين الأوراق ذات الحجم الأكبر داخل مملكة الخضار. قوامه ناعم، ذات الشكل المستطيل ، فهي طرية ، ولها قمة رفيعة بالإضافة إلى قاعدة ذات شكل دائري أو في بعض الحالات قلدية الشكل صغيرة ، فهي خضراء في الجزء العلوي ولونها أفتح بكثير على الرغم من أنها زاهية بشكل عام نحو الجانب السفلي ، مع هوامش ناعمة وعروق ريشية ، خضراء أو صفراء أيضًا.

يتم ترتيبها في شكل حلزوني ، عند نشرها ، يمكن أن يبلغ طولها حوالي 3 أمتار وعرض 90 سم. وبسويقة يمكن أن تصل إلى 60 سم كحد أقصى. عادة ما تنكسر الأوراق بسهولة بسبب الرياح ، لذلك في بعض الحالات يكون للنبات مظهر أشعث إلى حد ما.

زهور الموز

بعد حوالي 10 إلى 15 شهرًا بعد ولادة العظم الكاذب ، بحلول الوقت الذي أنتج فيه النبات بالفعل حوالي 26 أو 32 ورقةبدءًا من الجذمور ، تنبثق النورات من الجزء المركزي من العظم الكاذب المُرتَّب رأسياً ؛ إنه يشبه إلى حد بعيد شرنقة كبيرة ذات لون أرجواني ، والتي لها ساق لامع وفتحة.

عندما يفتح ، يكون له هيكل مشابه جدًا لهيكل السنبلة ، حيث يتم ترتيب صفوف من العديد من الزهور على الجذع المحوري ، والتي يتم تجميعها في مجموعات من ما يصل إلى حوالي 20 زهرة، محميًا تمامًا بواسطة بعض الكتل السميكة والسميكة جدًا التي لها لون أرجواني أيضًا.

بين الصفوف الخمسة والصفوف الخمسة عشر الأولى من الزهور توجد أنثى ، وتحتوي على كمية كبيرة من الرحيق ؛ حيث يبلغ طول tepal 5 سم وعرضه 15 سم ؛ له لون أبيض وفي بعض الحالات يكون لونه أرجواني من الداخل. الجزء العلوي ذو لون أصفر ، مع أسنان قياس 5 مم وزوج من الزوائد أقل من 2 مم.

يبلغ حجم tepal الحر نصف حجم سابقه تقريبًا ، بلون أبيض أو وردي في بعض الحالات ، مع شكل منفرج ، مع قمة قصيرة وميكرونيت. تتكون بقية صفوف الزهور من بعضها محايد أو أيضًا خنثى وبواسطة أزهار ذكور.

ينتج الموز فاكهة يمكن أن تستغرق ما يصل إلى 180 لإكمال نموها. يمكن حتى إنشاء ما يصل إلى 20 طبقة لكل مسمار، ولكن الشيء الطبيعي هو أنه يتم قطعه جزئيًا لتجنب حدوث تطور غير كامل في الفاكهة وكذلك لتجنب استهلاك طاقة النبات بواسطة الشرنقة النهائية.

كما ذكرنا سابقًا ، الفاكهة هي نوع من التوت الكاذب يمكن أن يصل طوله إلى 30 سم وقطره حوالي 5 سم ، والذي يحتوي على تشكيل عنقودي مضغوط إلى حد ما. عندما تكون غير ناضجة ، يتم تغطيتها بنوع من القشرة الجلدية أخضر اللون ، ولكن عندما تنضج يمكن أن يكون أصفر وأبيض وأحمر مع شريط أخضر.

Cuidados

الموز هو نبات يأتي من إندونيسيا وقد تمت زراعته منذ العصور القديمة ، ولكن أكبر منتج في العالم هو الهند. حتى يمكن الحصول على فاكهة ذات جودة أفضل ، من الضروري وضع بعض الاهتمامات موضع التنفيذ.

مناخ

إنه نبات يتطلب مناخًا دافئًا بدرجة كافية ومع استمرار الرطوبة. عندما يتم تقليل شدة الضوء أثناء التطور ، سيتم تمديد الدورة الخضرية بشكل كبير. من ناحية أخرى ، إذا تم تقليل الماء ، فسوف تتأثر جودة وكمية إنتاج الفاكهة.

تربة

يتطلب تربة رملية وطينية أيضًا ، خصبة جدا وعميقة ونفاذية بما فيه الكفاية. يجب أيضًا أن تكون مصفاة بدرجة كافية وغنية بالمواد العضوية.

ري

إنها تحتاج إلى الكثير من الماء لتنمية ممتازة ولإنتاج الفاكهة. هذا النبات لا تتسامح مع الجفاف وذلك لأن مرحلة الإزهار تتأثر بشكل كبير في التطور مما يجعل ثمارها ذات نوعية جيدة. من المستحسن أن يتم الري بواسطة نظام التنقيط أو أيضًا بواسطة نظام الرش ، وبهذه الطريقة سيكون للنبات دائمًا كمية كافية من الماء.

Poda

لهذه المهمة يجب عليك تنفيذ خطوات معينة. في المقام الأول ، يتم تنفيذ المتهم ، حيث يتم التحكم في عدد الأطفال من خلال اختيار الأفضل فقط. ثم تابع إزالة الأوراقحيث يتم التخلص من الأوراق الجافة التي لا تسمح بمرور الضوء بشكل جيد.

الدعامة ، حيث يجب تثبيت النبات لمنع تساقط الثمار ، والتغليف ، وهو إجراء لتوفير أفضل حماية للفاكهة ، وأخيرًا تلك الأوراق التي لا تكمل تطورها يتم التخلص منها منع نمو الآخرين.