هل تساءلت يومًا كيف تحصل على الكثير من الألوان في الأقمشة؟ على الرغم من استخدام الأصباغ الاصطناعية اليوم ، بدأ الإنسان في استخدام الزهور لإضفاء اللون على الأقمشة. في الوقت الحالي ، لا تزال تُستخدم مجموعة كبيرة مما يسمى مصانع الصباغة على المستوى المحلي والبيئي: نباتات مناسبة لصباغة الأقمشة.
إذا كنت مهتمًا بالموضوع وترغب في معرفة المزيد عن هذه الخضار الغريبة ، فإنني أوصيك بمتابعة قراءة هذا المقال. بصرف النظر عن تقديم معلومات حول الموضوع ، سنتحدث أيضًا عن بعض الأمثلة على نباتات الصباغة ، مثل عباد الشمس.
ما هي نباتات الصبغ؟
كما قلنا من قبل ، يمكن استخدام نباتات الصباغة لصبغ الأقمشة ، على الرغم من أنها عادة ما يكون لها وظائف أخرى أيضًا. يعتبرون جزءًا من هذه المجموعة جميع الأنواع النباتية التي تحتوي على تركيزات عالية من مبادئ التلوين, مثل الكحولات الفينولية والفلافونويد والعفص والأنثراكينون في عضو واحد أو أعضاء مختلفة.
انتشرت هذه الأنواع من النباتات عبر طريق الحرير الشهير. بعد اكتشاف أمريكا ، تمت إضافة الألوان المستوردة من العالم الجديد أيضًا. التي لم تكن موجودة من قبل في أوروبا. هذه حقيقة مثيرة للفضول ، لأن الألوان يمكن أن تحدد الشعوب والثقافات المختلفة.
في معظم الحالات ، تتواجد أصباغ النبات بشكل رئيسي في ثمار أو أزهار النباتات. ومع ذلك ، يمكن العثور عليها أيضًا على السيقان أو الأوراق أو الجذور أو اللحاء أو البذور أو الجذور. اعتمادًا على الأنواع ، يختلف جزء النبات الذي يحتوي على العديد من المكونات النشطة. تحتوي جميع نباتات الصباغة على جزء مفيد واحد على الأقل عند صنع الأصباغ الطبيعية. في بعض الحالات ، يمكن استخدام النبات بأكمله.
كيف يتم استخلاص اللون من النباتات؟
تستخرج الأصباغ بشكل عام من نباتات الصباغة عن طريق ديكوتيون في الماء. اعتمادًا على مجموعة الأصباغ ، تظهر ملونات مختلفة. وهذه بعض الأمثلة على الألوان التي يمكننا الحصول عليها حسب الأصباغ:
- ينشأ البرتقالي والأصفر من الكاروتينات.
- يتحول لون الأنثوسيانين إلى اللون الأحمر أو الأزرق.
- أما بالنسبة لمركبات الفلافونويد ، فإنها تصبح حمراء أو زرقاء أو بنفسجية.
على الرغم من ذلك يجب ربط معظم الأصباغ بالألياف من خلال مواد ، هناك بعض ما يمكن ربطه مباشرة بالأقمشة ببساطة عن طريق غمر القماش والنبات في الماء الساخن. موردانتس هي مواد كيميائية يمكن أن تكون عضوية أو غير عضوية. من بينها اليوريا والعفص والشبة والحديد.
ما الزهور المستخدمة للصباغة؟
هناك عدد كبير من نباتات الصباغة ، بما في ذلك العديد من الزهور. بعد ذلك سنتحدث عن بعض الأمثلة والألوان التي يمكننا الحصول عليها منها.
أصباغ البابونج
نبدأ القائمة مع البابونج من الأصباغ ، وتسمى أيضًا anthemis tinctoria. إنه ينتمي إلى عائلة عباد الشمس وزهرته تشبه إلى حد بعيد الإقحوانات ، لكنها صفراء اللون. لا يجب أن نخلط بينه وبين البابونج المعتاد الذي نشربه كشاي مثل هذا البابونج لا يستخدم في الطهي وله خصائص طبية قليلة جدًا.
الاستخدام الرئيسي لهذه الزهرة هو صبغها، كما يشير اسمها بالفعل. تستخدم الزهرة لهذا الغرض ، لأنها جزء النبات الأكثر ثراءً في مبادئ التلوين. منه يتم الحصول على اللون الأصفر.
عباد الشمس
واحدة من أشهر الزهور هي بلا شك عباد الشمس ، وتسمى أيضًا دوار الشمس. يمكن أن يصل ارتفاع هذا النبات الجميل إلى 3 أمتار ، كما يتميز باللون الأصفر الجميل لتلاته. ومن المعروف جيدا أن سميت زهرة عباد الشمس لتوجهها نحو الشمس خلال اليوم.
بصرف النظر عن إمكانية استخدامه كنبات نباتي ، يمكن أن يزودنا عباد الشمس بالزيت أو البذور الصالحة للأكل. لا يتم استخدام هذا الأخير للاستهلاك فحسب ، بل هو أيضًا أحد الجزأين اللذين يحتويان على المزيد من مبادئ التلوين. من البذور يمكننا الحصول على اللون الأزرق ، بينما زهرة عباد الشمس تعطينا اللون الأصفر.
إشنسا بوربوريا
مصنع آخر للصباغة هو إشنسا بوربوريا من أصل أمريكا الشمالية. هذه الزهرة الجميلة ، بصرف النظر عن كونها نباتات منزلية مزخرفة ، غالبًا ما يستخدم كثيرًا من الناحية الطبية ، حيث أن لها خصائص تقوي جهاز المناعة وتقلل من أعراض التهابات الجهاز التنفسي. لذلك ، من الشائع استخدامه في حالات نزلات البرد.
أما بالنسبة لتلطيخ الأنسجة ، فإن الجزء المستخدم من هذا النبات هو الزهرة. على الرغم من اللون البنفسجي لبتلاته ، اللون الذي سنحصل عليه هو اللون الأخضر.
Tagetes patula
نواصل القائمة مع مصنع الصباغة التالي: Tagetes patula. هذه الزهرة الجميلة موطنها أمريكا الاستوائية وقد تكون مألوفة لنا من استخدامها في الاحتفالات المكسيكية المتعلقة بيوم الموتى. ومن المعروف أيضا باسم قرنفل المورو ، داماسكينا أو زهرة بومبادور.
بصرف النظر عن كونه نباتًا نباتيًا ، فإنه يحتوي أيضًا على خصائص طبية وغالبًا ما يستخدم في صناعة العطور أو كعنصر زخرفي في المنزل. ما هو أكثر من ذلك ، جذوره لها آثار مبيدات الآفات على بعض الحشرات والطفيليات مثل النمل أو الديدان الخيطية. لهذا السبب ، من الشائع جدًا العثور على هذه الزهور بالقرب من المحاصيل. فيما يتعلق بالتلوين ، الجزء المستخدم هو الزهرة ومنه يتم الحصول على درجات اللون الأصفر إلى البرتقالي.
هيلينوم Inula
أخيرًا سنتحدث عن زهرة Inula helenium ، المعروفة باسم elecampana أو enfula أو helenium. نبات الصباغة هذا شائع جدًا في كل من بريطانيا العظمى ووسط وجنوب أوروبا. يعود أصل اسمه العلمي "الهلينيوم" إلى أسطورة مرتبطة بهيلين طروادة ، لأنهم يقولون أن هذه الزهرة نبتت من دموعه. كان هذا النبات يُعرف سابقًا باسم elfwort وكان مقدسًا عند الكلت.
إلى جانب وجود خصائص طبية ، تستخدم بعض البلدان مثل فرنسا أو سويسرا Inula helenium لصنع الأفسنتين. فيما يتعلق بدورها في التلوين ، نحصل على اللون الأزرق لجذمورها.
علم النبات هو عالم كامل والنباتات لها العديد من الخصائص والاستخدامات المثيرة للاهتمام. آمل أن يكون هذا المقال قد ساعدك في حل شكوكك حول النباتات الصغرية.