سوس العنكبوت (حبة البركة)

La نغيلا damascena هو نبات سنوي ينمو في الحقول والمراعي الحجرية أو ذات القوام الرملي. أصلها يتوافق مع جنوب أوروبا ومنطقة البحر الأبيض المتوسط.

يعتبر نبات الزينة في العديد من مناطق العالم. اسم حبة البركة يُعطى من لون بذوره ، وهي سوداء بالكامل.

خصائص حبة البركة

اسمها العلمي هو نغيلا damascena، الذي يُعرف اسمه الشائع أيضًا باسم سوس العنكبوت وضوء الحديقة وشعر الزهرة من بين أمور أخرى.

إنه نبات سنوي بشكل عام ، مع أزهار جذابة للغاية تنمو تلقائيًا في الحقول والمروج وعلى جوانب الطرق. نمت بسهولة من البذور. الأزهار بيضاء ، وردية ، وأزرق ، وأرجوانية فاتحة وهي منعزلة ، خنثى ، شعاعية ، خماسية.

هذا النبات مستقيم الجذع مع ارتفاع من 60 إلى 70 سم، لها أوراق خاصة الأعناق السفلية. تتميز الأزهار بقطر حوالي أربعة سنتيمترات. إنها نباتات قوية جدًا ومقاومة جدًا للمواسم الجافة.

يمكن القول أن وقت زراعة الأزهار يحدث بشكل دوري على مدار العام.

فيما يتعلق باستخدامه ، هذا عملي في البستنة لجمال أزهارها في موسم الإزهار. على الرغم من أنه يجب القول أن رؤوس أزهارهم وكبسولات بذورهم مزخرفة جدًا حتى لو جفت.

بشكل عام ، إنه نبات سهل النمو.ما عليك سوى التفكير في تشغيل التربة في أواخر الصيف وأوائل الخريف. إنهم يحبون تربة الحجر الجيري ، جيدة الإخصاب وبها الكثير من الصرف.

تتميز البذور باستخدامها في تذوق الطعام في الشرق الأوسط. يمكن أن تأتي البذور المستخدمة للتسويق بألوان مختلفة ، وحتى مختلطة.

إنه مقاوم في الصيف إذا كان في الهواء الطلق ، خاصة في المناطق الدافئة. عليك أن تحافظ على الري معتدلاً ويجب عليك ذلك تسميد بإضافة السماد ويفضل قبل البذر.

يتم تكاثره من خلال البذور في الربيع. غالبًا ما تميل بذور النبات إلى البذر الذاتيفي حالة حدوث ذلك ، يجب إزالة ما يسمى كبسولات البذور على الفور ويفضل قبل أن تبدأ في الفتح.

I تنمو

تميل بذور Arañuela إلى النمو بشكل أفضل عندما تزرع في الأرض. هذا النبات الذي يتكيف مع جميع المناخات ، يحتاج إلى مساحة تحت أشعة الشمس الساطعة مع تصريف ورطوبة ممتازين، بالإضافة إلى التربة الطينية.

في هذه الحالة ، يجب أن تزرع البذور بعمق حوالي بوصتين ويمكن أن تزرع في الحديقة. يجب أن يكون لديك خاص احذروا الطيور وآثار الشمس حتى يحدث الإنبات وتمر مرحلة النمو الأولية.

إذا كان الأمر يتعلق بجعلها تنبت في الربيع عليك الاستفادة من ذوبان الأرض وأن هذا قابل للتطبيق. لهذا ، يتم إجراء اختبار محدد ، عليك فقط أن تأخذ التربة من الأرض وإذا انهارت فهذا يدل على أنها في أفضل الظروف.

تطبيقات

بذور نيجلا دمشقية مطحون جيدًا يتم استخدامه كتوابل و بديلا على سبيل المثال عن الفلفل. يتم إضافتهم أيضًا إلى الخبز.

يشمل استخدامه الدوائي للتخفيف من العديد من الأمراض المتعلقة بالكبد والإسهال وطرد الغازات وتفضيل الحيض عند النساء. مع ذلك، يجب أن يؤخذ بحذر بسبب مستويات سميته.

يحتوي تكوين النبات على قلويد وزيوت أساسية. الجزء الأكثر استخدامًا هو البذور و يجب جمعها في موسم الخريف، لأنها موجودة عندما تنضج.

باختصار ، فإن النبات مثير للدهشة لدرجة أن نفس البذور من العام السابق يمكن أن تنبت مرة أخرى بشكل مفاجئ جمال أزهارها.