Научно наименование на многогодишно луковично растение от семейство амарилисови. Това рядко водно растение и широко известно с името на сълзи на девствения или див чесън, се характеризира със своето цветно и триъгълно стъбло между 10-45 см височина.
Той има многобройни корени и три остри ръба, които също са придружени от силна и особена миризма на чесън, така че се нарича още ajete. С бели венчелистчета, средно широки жилки и зелен цвят, този вид принадлежи към класа liliopida и подкласа lilidae и се състои от повече от хиляда вида луковични растения, предимно от Северното полукълбо.
Произход
Те са родом от Западното Средиземноморие, Канарските острови, Мадейра, Северозападна Африка и са натурализирани от европейските страни.
Те също идват от Австралия, Северна Америка, Нова Зеландия, Южна Великобритания и Аржентина, в последните растат диви и цъфтят от средата на зимата до началото на пролетта, показващи малки бели, прави, расклешени и висулки цветя.
функции
Неговото родово име е Allium и той вече е бил известен на гърците и римляните, въпреки че истинският му произход е келтски и значението му е „да гориш“, отнасяйки се до силната и особена едър мирис, която издава. От систематична гледна точка той принадлежи към еукариотния домейн, т.е. те са клетки с висока степен на организация.
По-важно, отколкото си представяме, това ароматно и нежно изглеждащо растение също е годно за консумация.
Дълги, лентовидни листа растат от продълговатите си белезникави луковици и красивите му цветя, които се появяват в началото на пролетта на групи от трима или повече (наклонено зонтиковидно съцветие) и са с форма на купол. Естественото му местообитание са гори, пасища и влажни зони и сенчести райони на Средиземно море в близост до потоците.
електрически крушки обикновено се засяват през есента на дълбочина, изчислена да бъде два пъти по-голяма от него и много близо една до друга; също така е обичайно да се отглеждат в саксии и саксии.
Сълзите на девата растат много добре на сенчести или полусенчести местаТе имат хладен климат и издържат на температури до -12 °.
порасна Allium triquetrum
Те процъфтяват в почви с относителна влажност и добър дренаж и чийто киселинен, неутрален или алкален PH е идеален. Не се изискват абонати за този тип инсталации и издържат на кратки периоди на суша без проблемиТова, което те не понасят, е преовлажняване.
Освен че се култивира, самото растение Allium triquetrum Той използва антофили и насекоми, за да опрашва белите си цветя.
Плодът на това растение е a капсула с дължина приблизително 6 mm и чието съдържание са черни семена, като луковицата и листата са годни за консумация; сушените плодове се използват в занаятите.
Ако решите да имате това луковично многогодишно растение в градините, препоръчително е да го държите под контрол, защото се разширява и става инвазивно чрез образуване на плътни колонии и когато умножете с малките луковици, които от своя страна произхождат от майчината крушка.
На това уникално растение се приписват различни имоти антибактериалниИзползва се и в случаи на регулиране на артериалната хипертония, тъй като див чесън, както е известен, елиминира токсините от нашето тяло.
Този сорт наричан още пирамидален чесън счита се за много устойчив на вредители и болести.
Луковиците на Allium triquetrum Те се използват в рецептите за готвене, точно както правим с търговския чесън, който познаваме и използваме за ежедневната си употреба. Като ги накълцате много ситно и ги смесите с масло, те получавате чесново масло, много подобно на оригинала, като по този начин се приготвя чесновият хляб.
Те са добър заместител на чесъна като такъв и също обикновено се смесва с джинджифил и като дресинг за всяко ястие, особено за тези, приготвени на основата на гъби и гъби.
В декоративната зона те също се използват за покриване на склонове, алпийски градини, сенчести алпинеуми или подлес, тъй като те обикновено образуват големи масиви.