Авокадо (Persea americana)

Persea Americana

Авокадото е най-много култивираното тропическо дърво в регионите с умерен климат. Не само има сортове, способни да издържат на студове до -2 ° C, но също така осигурява отлична сянка., което се оценява, ако живеете в район, където температурите лесно се покачват над тридесет градуса по Целзий през лятото.

Но освен това те дават голямо количество плодове, достатъчно за цялото семейство да ги консумира за сезон. Така че защо да не го култивираме? 😉

Характеристики на авокадото

извисяващо се авокадово дърво

Нашият герой, известен с научното име Persea Americana, а с обикновените авокадо, авокадо, авокадо, авокадо, абакат, абакадо или авокадо, това е вечнозелено дърво, за което се смята, че произхожда от щата Пуебла, Мексико. Расте на височина до 30 метра. Короната му е много гъста и може да достигне 6-7м в диаметър.. Листата са редуващи се, насадени, яркозелени и дълги 10-15 см.

Цветята са малки, бели. Женската и мъжката не се отварят едновременно, което предотвратява самооплождането. Поради тази причина, много е важно да имате няколко екземпляра с еднакъв цъфтеж, тъй като по този начин можете да получите много добра реколта.

След като се опрашат, плодовете започват да узряват, което е голяма жълто-зелена или червеникаво-кафява костилка, с размери от 8 до 18 см. Формата му е яйцевидна или кълбовидна, а вътре има кълбовидно семе с дължина от 5 до 6 cm.

Известни са различни сортове Persea americana, като най-лесно се получават следните:

  • Етингер: първоначално от Израел. Плодът е зелен.
  • силен: е най-широко разпространен. Произходът му е от Калифорния и от него се получават плодове на зелени точки, които узряват през зимата.
  • Хас: Произхожда от Калифорния. Той дава черни плодове към края на сезона (края на есента / началото на зимата).

Как се грижиш за себе си?

Persea americana, растение акат

Ако искате да имате едно или повече копия, следвайте нашите съвети 🙂:

Място

Поставете дървото си на място, където то получава пряка слънчева светлина, на минимално разстояние 10 м от всяко високо растение.

Suelo

Почва или градинска почва тя трябва да е лека, дълбока, с добър дренаж (тук имате повече информация по тази тема) и с неутрално или слабо кисело рН (5,5 до 7).

Разстоянието между растенията в овощна градина трябва да бъде най-малко 8 метра, като е по-препоръчително да бъде 10 метра.

напояване

Нови листа от авокадо

Напояването трябва да бъде чест, тъй като не издържа на суша. През лятото ще се полива на всеки 2-3 дни, а през останалата част от годината на всеки 5-6 дни. За това използвайте дъждовна вода или вода без вар. Ако не можете да го получите, не се притеснявайте. Достатъчно е да напълните кофа с вода, оставете я да си почине през нощта и на следващия ден я използвайте за поливане.

абонат

През целия вегетационен период и като дърво, чиито плодове са годни за консумация, трябва да се плаща с биологични продукти, като гуано или оборски тор, поставяйки 2-3 см дебел слой около багажника веднъж месечно.

Ако растението е младо, можете също да изберете да използвате течни торове, като гуано е особено препоръчително поради бързата му ефективност. Разбира се, трябва да следвате инструкциите, посочени на опаковката, за да избегнете риска от предозиране.

Време за засаждане

Най-доброто време да го прекарате в овощната градина или градината е en пролет, когато температурите започнат да се повишават над 10ºC.

резитбата

В началото на пролетта трябва да се отстраняват само клони, които растат близо до земята, слаби и болни клони.

Жътва

От петгодишна възраст (от сеитбата) можете да започнете да събирате плодовете му.

Умножение

Авокадо, покълващо от семена

Авокадото се умножава със семена и чрез присаждане през пролетта. Нека да видим как да процедираме във всеки отделен случай:

семена

  1. Първото нещо, което трябва да направите, е да вземете пресен плод от авокадо и да го изядете 🙂.
  2. След това трябва да почистите добросъвестно семето с вода.
  3. Сега трябва да го засеете в семенна леха с вермикулит, който е субстрат, който освен че има много добър дренаж, остава влажен дълго време, което ще помогне на семената да покълнат. Трябва да е малко заровено, иначе няма да поникне.
  4. Поръсете сяра или мед върху повърхността на основата. Това ще предотврати увреждането на гъбичките.
  5. Накрая вода.

Ако всичко върви добре, след месец ще започне да пуска корени.

Присадки

Авокадото може да бъде присадено върху Persea indica (Viñátigo canario) и, разбира се, върху Persea americana. Видовете присадки, които се извършват, са тези във формата на »T». За да направите това, трябва да следвате тази стъпка по стъпка:

  1. Когато стволът на главното растение е с диаметър най-малко 1 cm, се прави скосяване с височина 10 cm и се обработва с фунгицид.
  2. Сега клонът, който трябва да се присади, се въвежда в среза.
  3. След това се закрепва с лента или присадена рафия.

Вие вредители

Червен паяк, вредител от авокадо

  • Червени паяци: Те са малки акари, които са оформени като червен паяк, който тъче мрежите си между листата. Можете да се борите с него, като смесите 2 скилидки чесън, 2 люти чушки и половин лук, нарязвате всичко добре и го прецеждате и след това разреждате сместа в 3 литра вода.
  • Червей за навиване на листа: това е кафяв молец, чиито ларви се хранят с листата, причинявайки сериозни щети на растението. Можете да го лекувате с Bacillus thuringiensis, който е бактерия, която се храни с глисти.

Болести

Мухъл, как влияе на авокадото

  • Кореново гниене: Причинява се от излишната влажност или чрез прекомерно поливане и / или от слабо дренирани почви. Напояването трябва да бъде на разстояние и растението да се третира със системни фунгициди.
  • Мухъл: Това е гъбичка, която прониква в тъканите на листата, стъблата и плодовете, причинявайки деформации. Третира се и със системни фунгициди.
  • Фузариозна болест: е гъбично заболяване, причинено от гъбички от рода Fusarium. Той засяга корена и се разпространява към останалата част от растението през стъблото, в което ще се види един вид бял прах. Често, когато се открие, вече е твърде късно, но може да се предотврати чрез контролиране на напояването и обработване на растението от време на време с фунгициди.

Рустикалност

La Persea Americana обикновено е дърво чувствителен към студ. Въпреки това, сортовете Hass и Fuerte могат да се отглеждат на открито в райони, където температурата пада за кратко до -2ºC.

Може ли авокадо да се отглежда в саксия?

Поради размера си за възрастни, не е растение, което може да се съхранява в саксия цял живот. Ще дойде момент, когато ще трябва да сте на земята.

Въпреки това може да се отглежда в саксия в продължение на няколко години, ако използвате универсална хранителна среда, смесена с 30% перлит, и да я трансплантирате на всеки две години.

За какво го използвате?

авокадо използва

Авокадото е дърво, което се използва като декоративно, но има и други интересни приложения:

Кулинарна

Плодовете, заради характерния си сладък вкус, комбинира се много добре с различни зеленчукови ястия, като салати. Химичният му състав е както следва:

  • Вода: 70%
  • Протеини: 1,5%
  • Липиди: 22%
  • Въглехидрати: 6%
  • Витамин А: 40mg / 100g
  • Витамин B1: 0,09 / 100g
  • Витамин В2: 0,12 mg / 100 g
  • Витамин В6: 0,5 mg / 100 g
  • Витамин Е: 3,2 mg / 100 g
  • Витамин С: 17mg / 100g
  • Калий: 400mg / 100g

Лечебна

Той е антиоксидант, което забавя стареенето, предпазва от дегенеративни и сърдечни заболяванияИ облекчава болките от мигрена. Единственото отрицателно, което можем да кажем, е, че поради високото съдържание на мазнини не се препоръчва да се консумира след хранене, особено ако обикновено не практикуваме редовно спорт.

И с това сме готови. Какво мислите за авокадото?


Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Франциско каза той

    Здравейте добре, снимката, която излиза от листата на авокадото отдолу и изглежда като пух, може да каже каква гъба е, тъй като е получена и как мога да се боря с нея, благодаря

    1.    Моника Санчес каза той

      Здравей Франсиско.
      Това е мухъл. Гъбичките се появяват винаги, когато или преливате, или влажността е много висока.
      С него се бори с фунгициди.
      За поздрав.

  2.   Росита каза той

    Моля, не разбирам много добре как да отида от авокадовата костилка с корен до окончателната земя.

  3.   ЖИЛАРИ каза той

    БЛАГОДАРЯ ТИ! Помогна ми много за домашното ми по природни науки, тук намерих почти всичките си домашни =)

  4.   Алдо Луис Занин - DNI 5036319 каза той

    Имам 2 растения авокадо в района на Големия Буенос Айрес, едното от тях е на повече от 25 години, получих го от семена, беше около 10 години в саксия, а сега около 15 в земята, точно тази година, започна да цъфти ок. един месец, но листата пожълтяват и падат, не знам дали ще доведе до поддържане на frse
    Също зелено, до около 3 метра друго растение, също получено от семена, засято директно в земята, е на около 15 години, никога не е цъфтяло, листата остават много зелени. Следвайки инструкциите в интернет, направих разрез в кората и на двамата, който след това беше затворен, също с тел, пръстен някои клони, сложих цъфтящи хормони, както казах по-горе, най-големият цъфна за първи път, но листата пожълтяват и падат, моля, ще оценя отговора

    1.    Моника Санчес каза той

      Здравей Алдо.
      Проверили ли сте дали имат някакви язви? Колко често ги поливате?

      Падането на листата може да се дължи както на колония от насекоми, която ги уврежда, така и на излишък или липса на напояване.

      Ако например наскоро валеше много повече от необходимото във вашия район и беше трудно земята да поеме толкова много вода, възможно е и вашите дървета да страдат от това.

      Моят съвет: вижте дали имате вредители и ако е така, можете да ги третирате диатомична пръст o калиев сапун. Ако очевидно са добре, проверете почвата: изкопайте дупка - малка - от около 10 сантиметра до авокадо; ако е много влажно, ще видите, че цветът на земята е по-тъмен от този на повърхността.

      Също така би било препоръчително, ако още не сте го направили, наторете земята с Органични торове: гуано, тор, отливки от червеи. По този начин растенията ще растат по-силни и по-здрави.

      Поздрави!

  5.   Хосе Луис каза той

    Преди повече от месец поставих камъните или семената в чаша вода с клечките за зъби, но към днешна дата КОРЕНИТЕ НЕ СЕ ИЗЯВАТ И ВРЕМЕВНАТА ЧАСТ НЕ Е ОТВОРЕНА

    1.    Моника Санчес каза той

      Здравейте, Хосе Луис

      Ако семето е жизнеспособно, може да отнеме 2-3 месеца, за да покълне.

      Не се притеснявайте, че ако върви добре, ще пусне корени.

      Поздрави.

  6.   Долорес каза той

    Здравейте, имам едногодишно дърво от семето и ми беше казано, че ако не присадя възрастно дърво от авокадо, то няма да даде авокадо. Бих искал да знам дали е истина.

    1.    Моника Санчес каза той

      Здравей Долорес.

      Да, правилно е. Въпреки че друга опция е да си купите друго авокадо, но е важно първо да разберете дали вашето е мъжко или женско. И това може да се знае само когато цъфти.

      Поздрави.

  7.   Сантиагуито каза той

    Имам растение, което току-що е трансплантирано в саксията (10 дни) и листата му започнаха да се разлагат, като насочени надолу, нормално ли е? Имате ли твърде много вода? Много малко? Навлизаме на пролет в Аржентина, така че предполагам, че моментът е подходящ. Цветът на листата е силно зелен, с тенденция към червеникавокафяв цвят по върховете.

    1.    Моника Санчес каза той

      Здравей Santiaguito.

      По принцип да, нормално е листата да отпаднат малко. Но за да ви отговоря, трябва да знам колко често го поливате и как. Важно е да добавяте вода, докато почвата се накисне добре всеки път, когато е суха или почти суха, но ако имате чиния под нея, трябва да премахнете излишната вода.

      Поздрави.

  8.   стене каза той

    Здравейте, семе от авокадо покълна и преди 1 година го подадох в саксия (малка), има божествени листа, но стволът му е много тънък, така че трябва да го засадя в по-голяма саксия до друго покълнало семе? Винаги ги използвам за декорация, но искам да се насърча да видя дали може да расте и в крайна сметка да даде плодове (знам, че отнема години) благодаря

    1.    Моника Санчес каза той

      Здравей Гимена.

      За да напълнее стволът му, трябва да го засадите в земята (това би било най-доброто) или в по-голяма саксия (но не много повече: ако тази, която имате сега, е с диаметър 10 см, можете да я засадите на 17 см или най-много 20 см).

      Поздрави!