Замисляли ли сте се как получавате толкова много цветове в тъканите? Въпреки че днес се използват синтетични багрила, човешкото същество започна да използва цветя, за да придаде цвят на тъканите. В момента все още се използват широка гама от така наречените багрилни растения на битово и екологично ниво: Растения, подходящи за боядисване на тъкани.
Ако се интересувате от темата и искате да научите повече за тези любопитни зеленчуци, препоръчвам ви да продължите да четете тази статия. Освен за предоставяне на информация по темата, ще говорим и за някои примери за боядисване на растения, като слънчоглед.
Какво представляват багрилните растения?
Както вече казахме по-рано, бояджийските растения могат да се използват за боядисване на тъкани, въпреки че те обикновено имат и други функции. Те се считат за част от тази група всички растителни видове, които съдържат високи концентрации на оцветяващи принципи, като фенолни алкохоли, флавоноиди, танини или антрахинони в един или различни органи.
Тези видове растения се разпространяват по известния път на коприната. След откриването на Америка бяха добавени и цветове, внесени от Новия свят. които преди това не са съществували в Европа. Това е доста любопитен факт, тъй като цветовете могат да идентифицират различни народи и култури.
В повечето случаи растителните пигменти се намират главно в плодовете или цветята на растенията. Те обаче могат да бъдат намерени и върху стъбла, листа, корени, кори, семена или коренища. В зависимост от вида, частта от растението, която има много активни съставки, варира. Всички багрилни растения имат поне една полезна част при производството на естествени багрила. В някои случаи може да се използва дори цялото растение.
Как се извлича цветът от растенията?
Обикновено багрилата се извличат от багрилните растения чрез отвара във вода. В зависимост от групата пигменти възникват различни оцветители. Ето някои примери за цветовете, които можем да получим според пигментите:
- Оранжевото и жълтото възникват от каротеноидите.
- Антоцианините стават червени или сини.
- Що се отнася до флавоноидите, те стават червеникави, сини или виолетови тонове.
въпреки че повечето пигменти трябва да бъдат прикрепени към влакната чрез морилки, има някои, които могат да бъдат прикрепени директно към тъканите, просто чрез потапяне на тъканта и засаждане в гореща вода. Мордтантите са химикали, които могат да бъдат органични или неорганични. Сред тях са урея, танини, стипца и желязо.
Какви цветя се използват за боядисване?
Има голям брой боядисващи растения, включително много цветя. След това ще говорим за някои примери и цветовете, които можем да получим от тях.
Лайка багрила
Започваме списъка с лайка от багрила, наричана още Anthemis tinctoria. Принадлежи към семейство слънчогледови и цветът му много прилича на маргаритки, но жълт на цвят. Не бива да го бъркаме с обичайната лайка, която пием като чай, като тази лайка Не се използва кулинарно и има много малко лечебни свойства.
Основното използване на това цвете е за боядисване, както името му вече показва. За това се използва цветето, тъй като е частта от растението, която е най-богата на оцветяващи принципи. От него се получава жълтият цвят.
Girasol
Едно от най-известните цветя несъмнено е слънчогледът, наричан още Хелиантус. Това красиво растение може да бъде високо до 3 метра и освен това се откроява с красивия жълт цвят на венчелистчетата си. Добре известно е, че слънчогледите са кръстени заради ориентацията си към слънцето през целия ден.
Освен че може да се използва като тинкториално растение, слънчогледът може да ни осигури и масло или ядливи семена. Последните не се използват само за консумация, но са и една от двете части с повече принципи на оцветяване. От семената можем да получим синия цвят, докато слънчогледовото цвете ни дава жълтия цвят.
Echinacea пурпура
Друго багрилно растение е Echinacea пурпура със северноамерикански произход. Това красиво цвете, освен декоративно домашно растение, често се използва много медицински, тъй като има свойства, които укрепват имунната система и намаляват симптомите на респираторни инфекции. Поради това е много често да се използва в случаи на обикновена настинка.
Що се отнася до оцветяването на тъканите, частта, която се използва от това растение, е цветето. Въпреки виолетовия цвят на венчелистчетата си, цветът, който ще получим е зелен.
Tagetes patula
Продължаваме списъка със следното багрилно растение: Tagetes patula. Това красиво цвете е родом от тропическа Америка и може да ни е познато от употребата му в мексикански тържества, свързани с Деня на мъртвите. Известен е още като карамфил от моро, дамаскина или цвете помпадур.
Освен като тинкториално растение, той има и лечебни свойства и често се използва за създаване на аромати или като декоративен елемент в дома. Какво още, корените му имат пестицидно действие върху някои насекоми и паразити, като мравки или нематоди. Поради тази причина е доста често тези цветя да се намират близо до посевите. Що се отнася до оцветяването, използваната част е цветето и от него се получават жълти до оранжеви тонове.
Инула хелениум
Накрая ще говорим за цветето Inula helenium, известно като elecampana, enfula или helenium. Това багрилно растение е много разпространено както във Великобритания, така и в Централна и Южна Европа. Научното му наименование "хелениум" произхожда от мит, свързан с Елена от Троя, защото казват, че това цвете е поникнало от сълзите му. Това растение е било известно преди като елф и е било свещено за келтите.
Освен че имат лечебни свойства, някои страни като Франция или Швейцария използват Inula helenium за направата на абсент. Що се отнася до ролята му в оцветяването, получаваме синия цвят на коренището му.
Ботаниката е цял свят и растенията имат много много интересни свойства и приложения. Надявам се, че тази статия ви е помогнала да разрешите съмненията си относно тинкториалните растения.