La бял патладжан Това е зеленчук, за който почти не сме чували. Но благодарение на проекти като Esporus, които са посветени на изследване и възстановяване на семена, днес можем да ги отглеждаме в нашата градина. Въпросът е как?
Въпреки цвета му, не е нужно да усложняваме твърде много, тъй като има същите нужди като всеки друг сорт патладжан. Но ако не знаете какви са те, след като прочетете тази статия, ще можете да култивирате своите със сигурност и увереност 🙂.
Кога и как се засява?
Белият патладжан, чието научно име е Solanum melongena var. бял, може да се сее през зимата (от февруари в северното полукълбо) в защитен парник, като поднос за семена (можете да го вземете тук) поставени в много светла стая или в оранжерия. Той е изпълнен с универсален растящ субстрат (като този от тук), във всяка алвеола се поставя семе, като се погребва малко и се полива.
Когато започнат да покълват, нещо, което ще правят през този месец, те трябва да бъдат изложени малко по малко навън. Първо в полусенка, за да не изгорят, а след това постепенно ги излагайте на пряко слънце.
Как се засажда и се грижи за него в градината?
Белият патладжан е растение, което, за да има добро развитие, идеалното е да бъде засадено в градината. Следователно, след като нашите разсад вече са адаптирани към слънцето, ще трябва да ги засадим в земята. Трябва да ги сложим на редове, като оставим разстояние от около 30 см между редовете и между растенията..
след това, инсталираме системата за капково напояване и я стартираме, тъй като техните нужди от вода са много високи. Всъщност трябва да избягваме земята да остане прекалено дълго суха, в противен случай бихме загубили реколтата, преди да започнем да ги обработваме.
Освен това, трябва да им предоставяме редовно снабдяване с органичен компост, как може да бъде пилешки тор (можете да го купите тук). Поставяме 2-3 см слой на земята и го смесваме малко със земята.
Кога се събира?
Започва реколтата от патладжан след 70-90 дни броейки от плантацията на полето, така че това е средно дълъг цикъл на култура ... но много продуктивна. 😉
Чували ли сте за този сорт патладжан?