Гильомото Това е растение, чието име не е особено привлекателно, но плодовете са. Това растение, за разлика от много други, за които говорим тук в този блог, се среща в дивата природа. Те могат да се видят в северната и североизточната част на Испания, в Пиренеите и в Кантабрийските планини. Научното му име е Amelanchier вдлъбнатина а плодът е известен като гиломо.
В тази статия ще коментираме основните характеристики, някои грижи и свойства на гиломото. Искате ли да научите повече за това? Просто трябва да продължите да четете.
Общи положения
В момента всички повече или по-малко сме избрали различните плодове, които обичаме да ядем и знаем горе-долу как се отглеждат и къде. Освен това можем да ги имаме по всяко време на годината в супермаркети и магазини. Освен всички обикновени плодове, които се продават и които всички знаят, има и гиломото. И то е, че това е един от тези плодове, които се развиват по полета, ливади и гори по естествен начин и чието растение е диво.
Обикновено на този вид плодове не се обръща особено внимание поради няколко причини. Първото обикновено е това комерсиализацията му не би дала ползи. Вторият може да е вкусът. Има безброй плодове, чийто вкус не привлича сигурна клиентела и инвестицията ви няма да върне ползи. Третото е, че плодовете не са годни за консумация. Гиломото обаче има доста приятен вкус и значителни хранителни свойства, които ще видим по-подробно по-късно.
Характеристики на Guillomo
Това е храстовиден храст с максимална височина около три метра. Има доста дълги клони с червеникав цвят, когато са по-млади. Това е показател, който може да ни помогне да разпознаем възрастта на храста. Листата му са с овален тип с назъбен ръб и светло зелен цвят. От долната страна обикновено е по-сивкав.
Сред цветята му откриваме 5 доста тесни и продълговати бели венчелистчета и те са поставени в къси гроздове от около пет цветя средно. Плодът на гиломото, с който имаме работа тук, има леко кълбовидна форма и цветът му е подобен на този на боровинка. Този плод поддържа чашката видима и вътре можем да намерим множество семена за нейното разширяване и размножаване.
За хората, които ядат гиломото, броят на семената вътре е недостатък. По време на хранене е малко досадно и може да попречи на преживяването и вкуса.. Този храст цъфти през пролетта, когато температурите започват да се повишават след студената зима. Плодовете узряват през лятото, докато най-доброто им време за събиране е в началото на есента.
Най-доброто нещо, което трябва да направите, е да изчакате плодовете да придобият много тъмносин цвят, почти черен, тъй като по време на този процес той придобива голямо количество захари от фруктоза, което прави вкуса забележимо подобрен.
Район на разпространение
Повечето от гиломосите се намират в планинските райони. Районът на разпространение се простира между Пиренеите, Баските планини, Кантабрийските планини и Сиера де Каталуния. Възможно е също така да се намери в по-малко количество в планините на източна Андалусия и донякъде поради централната система.
Местообитанието на този храст е скалист и каменист терен до 2.000 метра надморска височина. Те могат да бъдат намерени и в някои гори, но плътността им не им харесва много, тъй като много увеличава влажността и ги уврежда.
Този плод има високо съдържание на захар и е доста ароматен. Това е причината, поради която винаги чака своята колекция. Дори да им се позволи да изсъхнат като стафиди, съдържанието на захар ще нарасне още.
Необходими грижи
Гиломото се използва в някои градини изолирано или за формиране на малки групи. За да процъфтява в добро състояние, се нуждае от място, което е при пълно слънце или може да бъде и в полусенка. Що се отнася до вида на почвата, препоръчително е тя да не е от тип варовик. Една от основните потребности по отношение на субстрата е той да бъде плодороден и влажен. За това няма проблем в общите градини, тъй като градинската почва с хумус или оборски тор е достатъчна, за да се поддържа добре.
Ако валежите са малко ще трябва да се полива няколко пъти седмично. Времето на годината, в което е най-препоръчително да се увеличи поливането, е в сезона на цъфтеж, за да се гарантира, че плодовете излизат в оптимални условия. Освен това по това време на годината откриваме по-малко валежи и повече температури.
Трябва ви компост от органични вещества, който да съответства на естествения компост от есента в почти всяка градина. Ако искаме да го поддържаме в добро състояние, така че плодовете да излязат в повече количество и по-добре, можем да го подрязваме, за да премахнем старите клони в началото на зимата или след сезона на цъфтежа.
Тези храсти обикновено са доста устойчиви на вредители и болести, така че няма да има много проблеми. Ако лятото е достатъчно горещо, може да бъдете атакувани от листни въшки.
За да го умножим, имаме две възможности. Първият е от семена през пролетното време. Вторият и най-бързият е чрез резници през есента.
Гиломе свойства
Гиломото се използва в медицинската област заради многобройните си свойства и предимства. Сред неговите възможности имаме следното:
- Много добре за регулиране на налягането.
- Той има ефективни диуретични свойства, за да помогне на хората, които имат дискомфорт от чернодробни проблеми.
- Много е добър като противовъзпалително средство. При подагра е доста полезно.
- Листата имат антипиретични свойства и сокът му се използва за лечение на проблеми с ревматизма. Ако приготвим чай с листата му, можем да се възползваме от диуретичните свойства.
Надявам се, че с тази информация можете да научите много повече за гиломото.